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costco好市多料理 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
今天來教大家用氣炸鍋做紙包檸檬鮭魚,準備的食材蠻簡單的,健康又美味,吃得到蛋白質、澱粉及纖維素
🥣準備食材
此分量為2人份:
🔺鮭魚(1片)
🔺檸檬(or市售檸檬汁)
🔺洋蔥(1/4顆)
🔺玉米筍(3條)
🔺紅椒、黃椒(1/8顆)
🔺奶油
🔺馬鈴薯(3顆)
🔺香料粉(孜然粉、義大利香料粉、迷迭香粉、黑胡椒)
🔺地瓜粉(少許)
🥔馬鈴薯料理方式
馬鈴薯削皮後,先用滾水煮熟至筷子可以穿透就可以,不要煮得過爛,起鍋後直接撒上地瓜粉就好,我是油炸過,在撒上調味粉,要吃的時候再放進氣炸鍋氣炸,也可用鍋子微煎或者直接丟氣炸鍋也行
🐟紙包鮭魚料理方式
推薦大家可以買好市多的鮭魚,7大片只要999元鮭魚,而且都沒帶皮,比較不油膩,鮭魚我有用檸檬醃過,喜歡檸檬味可以泡久一點,在撒上胡椒跟義大利香料粉就可以了,蔬菜都不用先煮過,切一切就可以放進氣炸鍋了,我是炸馬鈴薯放在最下面,再放蔬菜,最後放上鮭魚及奶油一塊,氣炸200度15分鐘就完成囉,詳細可以直接參考我的影片喔~~
📍#橘子在家煮
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costco好市多料理 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文
今天來教大家做一個超級簡單又好吃的北非烘蛋,準備的食材也非常簡單,健康又美味,沾麵包吃絕對會讓你停不下來,連不太喜歡番茄,甜椒的挑食鬼也愛不釋手的一道菜!!
Shakshuka,中文名“北非蛋”,在阿拉伯語中意為“混合”,是一道著名的中東美食。做法多種多樣,起源於北非的突尼斯,而後被傳到了以色列,猶太人遍布全球,又把它带到紐約、巴黎、倫敦、拉斯維加斯,才變成了世界各地早午餐的爆款
🥣準備食材
此分量為4人份:
🌱大番茄(4顆)
🌱番茄紅醬(1罐)
🌱蒜頭(2辦~4辦)
🌱洋蔥(半顆)
🌱紅椒、黃椒(各半顆或一整顆都可以)
🌱雞蛋(4顆)
🌱起司絲(約四大把)
🌱香料粉(孜然粉、義大利香料粉、迷迭香粉、黑胡椒)
🌱麵包(法國麵包)
烹煮方式:
因為要讓醬料變的濃稠,所以加入番茄紅醬,不加的話也是可以的,濃度跟烹煮時間就會拉長了,我買的番茄紅醬偏酸,起司絲可以多加一點,口味就會變得比較合適,香料粉是必要的喔,整體香氣及口味才會出來,製作方法很簡單,大家看了影片就可以上手了喔!!
綜合貝果(12入) $139
麵包一般是用法國麵包,但因為在好市多買了兩袋的貝果,所以就拿來搭配了,我覺得也蠻好吃的又便宜,因為一次吃不完的關係,可以把它切開,在冰冷凍,可以加長包存期限喔!!
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這是我們喜歡買的五樣食品,蛋糕是第一次買,回來開箱以後也是很滿意很好吃。喜歡記得讚!不喜歡記得不讚!
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