👦兒子說:你怎麼都不關心我!
因為我在關心我的 #迷迭香烤豬肋排 呀~
傍晚兒子打電話問說,他晚上要烤雞腿,忘了退冰怎麼辦?我說那是醃漬的,直接進氣炸鍋就可以,然後他回說還是想退冰,結果這麼來回一直囉嗦,我就回說:隨便你啦~ 結果兒子生氣說:你都不關心我!哇咧,媽媽三條線,這跟關不關心有關係嗎?
呵呵,媽媽更關心的是為自己準備的晚餐!自從自己生活後,準備三餐完全不須要考慮兒子喜不喜歡,我的自由度更高了,可以嚐試各種料理與食材!前幾天去Costco看到這種短肋排及抱子甘藍,二話不說就買囉~
今天晚餐 #迷迭香烤豬肋排佐抱子甘藍,這種烤法是托斯卡尼風味,叫Rosticiana,簡單又美味!迷迭香被我打入冷宮許久,原因是台灣許多料理都過度使用,比方說切碎碎黏滿整塊肉,讓我愈來愈不愛它的味道,今天來為它平反一下。
▢ 豬肋排 450g
▢ 鹽 4.5g(肉重的1%)
▢ 黑胡椒 適量
▢ 大蒜 2瓣
▢ 迷迭香 1枝
▢ 橄欖油 適量
豬肋排撒上1%重的鹽,以及適量黑胡椒,兩瓣切碎的大蒜塗滿整個豬肋排,鑄鐵鍋加熱倒入橄欖油,這個時候才放入整支迷迭香,迷迭香因為加熱後讓橄欖油充滿迷人的香氣,用這個油將豬肋排兩面煎到金黃色,豬肋排也就帶有迷迭香淡淡的香氣,再進烤箱180度C烤50分,這樣烤出來的豬肋排真是美味極了!表面酥酥鹹鹹又香香洽洽。
取出肋排休息,刨子甘藍🥬就用鍋裡的精華來煎,切面朝下,一定要到金黃上色才能翻面,兩面都煎到焦焦香香,再撒上鹽(我最近超愛用猶太鹽來料理),這樣做的抱子甘藍才好吃喔!
買了 #森雨製陶 的盤子,又切又擺拍好幾張,就是要秀我的新盤子!愛死了! 💕
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#常備菜 #保鮮盒 #樂扣樂扣 (謝謝支持團購已經結束) 💪這次幫大家開樂扣樂扣保鮮盒團購 發現原來之前能輕鬆的在網路上買到KOL們開團的東西是一件很幸福的事情啊❤️ 為了洽談優惠等等細節 來來回回跟廠商溝通好久 接著為了讓大家看得清楚,拍攝的片段一改再改 默默地就剪了22分鐘.... 當然 最最最...
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costco烤雞腿料理 在 Facebook 的最佳貼文
自從拍攝我們家的常備菜
收到非常多私訊及留言
希望拍攝購入好市多的雞腿 分裝保存方式
/
其實我個人就是在購買前會先大致想好六種口味 (因為好市多都會分成六包裝)
這樣就可以避免大量購入之後
在冷凍庫放到天荒地老
終於想到要拿出來吃,退冰還要在醃製處理的窘境
/
每一盒都有專屬口味
跟團購買回的冷凍雞腿一樣 都是退冰就能立刻料理
真的很方便,也很快就能吃完補貨
推薦你們試看看這樣的分裝方式
連吃六天都不會膩!
點這裡去看新片吧
https://youtu.be/HZEmQxTHWyQ
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costco烤雞腿料理 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 的最佳貼文
#第一次烤雞就上手 #花花超推Giaretti烤箱
從來不曾想過要自己烤雞,有幾個原因:
❌雞油噴的整個烤箱,超難清理
❌烤箱太大光預熱就要15分鐘以上太久
❌氣炸鍋太小一不小心就焦了
還是到Costco買一隻來吃就好!
不過因為這一台Giaretti烤箱,
💡24公升的容量,來烤3台斤的雞將將好
💡烤箱號稱有烤上一層不沾材質,清潔容易
💡我想吃芥末香蒜雞
💡當然要弄個考驗烤溫是否均勻的料理來考驗烤箱
反正我就抱著試試的心態烤了一隻雞,
沒想到之前從沒想過要挑戰的烤雞這麼簡單😂
除了醃料簡單(還可以自己變換口味)
用Giaretti烤箱來做,
🔴烤溫均勻上色超美
🔴烤箱效率不錯,50分鐘烤好
🔴清理超級簡單,內部稍放涼擦一擦就乾淨了😱
做法真的很簡單,
只要有一台好烤箱你也可以做到,
上次花花直播就有朋友下單了,
一直來跟我說「真的好用」!
對花花來說一台好用的烤箱要具備以下條件:
🔳烤箱模式多:
可以選擇氣炸、上火、下火、全開、烘乾、旋風可以關......,使用變化超多!
🔲容量大體積小:
大容量24公升,體積只比一般12公升氣炸烤箱大8公分。一般氣炸鍋容量真的太小,大烤箱預熱時間太長又佔空間,24公升是我覺得一般家庭使用非常方便的大小!
🔳烤溫均勻:
一般價格不菲專業烤箱才能做到的均勻烤溫,在這台5張小朋友有找的烤箱上就能做到。
🔲內部有不沾處理:
烤箱最怕烤有油的食物,烤完後油膩膩,再來烤蛋糕就會沾染油耗味!不沾處理讓清潔超方便,我烤了好幾次雞腿、雞翅,都非常好整理!
若是你想要一台
❤️泛用性高❤️價格漂亮❤️CP值高
的家用烤箱
花花大家爭取了最漂亮的價格,
比上次團購再減200元!
(上次買的廠商很阿莎力都退200唷!)
趕緊跟著花花 #第一次烤雞也不怕 !
—————————————————
芥末蒜香烤雞
材料:
雞1隻3台斤左右
鹽1大匙
胡椒粉1/2大匙
醃料:
大蒜末2大匙
橄欖油2大匙
芥末1大匙
古早味甕仔雞
材料:
雞1隻3台斤左右
鹽1大匙
胡椒粉1/2大匙
醃料:
醬油1大匙
米酒2大匙
五香粉1/2小匙
蒜泥1大匙
做法:
1.先把鹽、胡椒灑在雞上按摩3分鐘。
2.醃料放入夾鏈袋,將雞放入認真按摩3分鐘。
3.擠出空氣冰在冰箱過夜。
4.將雞翅綁緊,雞腿綁在一起。
5.插上旋轉肉叉,鎖緊。
6.放入烤箱190度烤50分鐘就完成了!
😘跟著花花烤雞也不怕,Giaretti烤箱團購👛
👉http://bit.ly/花花的低醣世界愛用推薦
再來花花要帶著大家一起用烤箱節省時間
一起 #沒進過廚房也不怕
花花用Giaretti烤箱烤低醣麵包影片😘
https://fb.watch/6lA9KL6KOo/
costco烤雞腿料理 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答
#常備菜 #保鮮盒 #樂扣樂扣
(謝謝支持團購已經結束)
💪這次幫大家開樂扣樂扣保鮮盒團購
發現原來之前能輕鬆的在網路上買到KOL們開團的東西是一件很幸福的事情啊❤️
為了洽談優惠等等細節
來來回回跟廠商溝通好久
接著為了讓大家看得清楚,拍攝的片段一改再改
默默地就剪了22分鐘....
當然 最最最~重要的還是感謝觀看影片的你們 熱情支持,讓這次的樂扣樂扣成功開團
謝謝大家
#不鏽鋼保鮮盒 #廚房好物 #冰箱收納 #costco #簡單料理 #好市多食材分裝 #家樂福 #全聯
#樂扣 #冷凍分裝
00:00 樂扣樂扣食物保鮮盒
00:22 食材保鮮
01:17 頂級透明耐熱玻璃保鮮盒
06:25 冰箱收納
06:46 常備菜 不鏽鋼保鮮盒
11:17 透明純淨保鮮盒
13:41 準備晚餐 料理時光
18:15 樂扣樂扣可以放進洗碗機
18:59 手洗保鮮盒的方式
20:10 烤餅乾
21:37 我習慣的保鮮盒使用場合
costco烤雞腿料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折!
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【影片內使用的酪梨油】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #costco必買 #好市多必買
costco烤雞腿料理 在 艾比的小日常 Youtube 的最讚貼文
#好市多 #costco #雞腿
00:33 氣炸鍋 好市多明太子烤雞腿
04:44 電鍋料理 菇菇蒸雞腿
08:28 白松露海鹽煎雞腿
雞腿分裝下集點這裡觀看 https://youtu.be/sumfv9X3lyM
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#常備菜 #好物 #回購
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【艾比-YouTube影片連結整理】
⭐️全聯好物回購清單系列 https://lihi1.cc/AnOtl
⭐️主婦常備菜系列 https://lihi1.com/As7H5
⭐️IKEA宜家DIY居家佈置系列 https://lihi1.cc/MTmHa
⭐️艾比開箱系列 https://lihi1.cc/o8XAi
⭐️艾比.手作WorkShop https://lihi1.cc/6LrPm
⭐️艾比每月散步手冊VLOG https://lihi1.cc/1tJJw
⭐️好聽音樂陪你做家事系列 https://lihi1.cc/sOIlH
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤️
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Blog https://abby41.pixnet.net/blog
艾比的秘密購物社團▶️ https://lihi1.cc/A5bhp
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https://bit.ly/2GdSOJH
大家平日在Costco好像是買整隻烤雞居多~
但我喜歡買烤雞大腿~ 一盒八隻烤雞大腿USD$4.99 (台灣價好像是NT$299?!)~
我通常是買回來做一些懶人料理~
除了當天買回來可以現吃之外
接著就把所有的雞肉拆下來,雞腿肉超好拆~
用叉子戳一戳很容易把骨肉分離!
我會分成大塊肉(連著皮一起),還有一些小塊雞腿肉~
接著就放入保鮮盒裡,放冷藏或冷凍保存~
雞骨可以煮湯的時後順便用掉~
大塊肉可以直接烤過後拿來做烤雞三明治或烤雞貝果當早餐~
小塊肉可以烤過或炒過後拿來做各種溫沙拉或直接炒菜用!
拿來做雞肉咖哩也超方便~~~
拿烤雞腿肉來做週間快速早晚餐非常方便迅速~~~
最近晚餐以蛋白質為主菜居多~
其實一份有烤雞肉搭配大量蔬菜的溫沙拉
搭配一碗湯或一份水果
一般女生應該就會蠻飽了~
如果真的還是餓~ 可以在配料內加入豆腐.酪梨.雞蛋等等食材~~~
附上幾份上週的雞肉沙拉給大家參考看看~
1. 雞肉烤熟後 搭配綜合生菜.彩色甜椒.小黃瓜
淋上橄欖油和檸檬胡椒鹽
2. 烤雞肉搭配綜合生菜.酪梨.苜蓿芽
淋上橄欖油.灑上葵花子.芝麻.香料海鹽
3. 烤雞肉搭配綜合生菜.西洋芹.豆腐.小黃瓜.胡蘿蔔
醬料是橄欖油和香料胡椒鹽
4. 烤雞肉搭配三色藜麥.苜蓿芽.黃瓜絲.胡蘿蔔絲.綜合生菜
淋上橄欖油和芝麻後 搭配日式胡麻醬~
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
https://www.facebook.com/micoberry111
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※ 編輯: micoberry (141.211.130.89), 05/16/2018 04:22:28
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