花椰菜飯是什麼神仙料理😍 超多美味又低卡的食譜大家快學起來👇
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costco花椰菜米 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最讚貼文
🍴
🍙麻油花椰菜糙米烤飯糰
🥗生菜沙拉佐蒜泥巴薩米克醋
🐔日式烤雞、烤玉米筍、烤甜椒
🥚水煮蛋、鳳梨 、韓式泡菜
..
今天是懶人烤箱料理~
禮拜日為了烤飯糰跑去吃日本料理,結果店家說飯糰缺貨⋯!(嗚嗚~為什麼要排擠飯糰😭)
看著大叔沒落的背影,白頭髮都長出來了!(其實本來就有了🤣
乾脆自己來烤好了,本來想用平底鍋煎,但有人堅持要用烤的,好拔~決定一箱到底,雞腿事先醃好,全部一起烤一烤,等待時間拌生菜沙拉,收拾一下,不用開瓦斯爐洗鍋子,30分鐘內輕鬆完成~
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汪汪:耶~我變乾淨了~耶~又髒了
..
📒日式烤無骨雞腿
材料:
去骨雞腿 2片
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醃醬:
豆油伯金桂醬油 3大匙
味霖 3大匙
Lakanto 黃金版羅漢果糖 1小匙 (喜歡甜一點的1大匙,砂糖可取代)
米酒 1大匙
薑泥 2大匙(約5cm)
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作法:
1.雞腿去除多餘脂肪和醃醬抓勻,放冰箱冷藏30分鐘或隔夜。
2.烤箱預熱190度,放入烤箱烤20分鐘,完成。
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📒 麻油花椰菜糙米烤飯糰
📹步驟圖⬅️左滑
材料:
Costco花椰菜米 100克
熱白飯或糙米飯 100克
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調味料:
豆油伯金桂醬油 1.5大匙
味霖 1小匙
韓國不倒翁麻油 1小匙
熟白芝麻 適量
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作法:
1.解凍花椰菜米600w微波2分鐘擠出水分。
⚠️如果是冷凍花椰菜需要微波4分鐘/600w唷!
2.花椰菜米和飯、調味料拌勻。
3.飯包上保鮮膜,一隻手掌彎曲,另一隻手壓住飯糰底部,旋轉方式壓緊飯糰,放置固定1分鐘。
4.飯糰放入預熱好的烤箱,190度烤10分鐘,翻面再烤5-10分鐘,完成。
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📒蒜泥巴薩米克醋醬
材料:
蒜泥 2-3小瓣
巴薩米克醋 1大匙
橄欖油 1.5-2大匙
鹽 適量
..
作法:
全部混合均勻,拌入洗好瀝乾的生菜。
..
#料理30分
#拍照30分鐘😂
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🍴
🐷泡菜花椰菜炒飯+燒肉片+荷包蛋+海苔
🥗蒜炒小白菜
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泡菜第四天~大叔好像不想掙扎了🤣
上禮拜五團購的高山菜和有氧蛋來囉,有氧蛋的蛋黃形狀渾圓有彈性🤤,忍不住想戳玩一下!搭配泡菜花椰菜炒飯、燒肉,飽足好吃又營養!
..
「我寫的童話故事裡,都是魔女比較漂亮。誰說公主都一定善良又美麗的?如果妳想變得跟我一樣漂亮的話,就跟你媽媽說,我要成為漂亮的魔女。」
By 雖然是精神病但沒關係
⬆️ 看完第一集馬上被女主角圈粉😍,有種戀愛的感覺~
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📒 泡菜花椰菜炒飯+燒肉片+荷包蛋+海苔(1人份)
📹影片:左滑⬅️/FB粉絲頁
泡菜花椰菜炒飯材料:
冷飯 100克
Costco花椰菜米 100克
韓國泡菜 100克
蔥 1支
洋蔥 1/4顆
海苔 適量
醬油 1茶匙
白芝麻 適量
..
燒肉片材料:
豬肉片 適量 (這次使用2層肉片)
鹽 適量
黑胡椒 適量
..
荷包蛋 1顆
..
作法:
1.冷凍花椰菜退冰,使用棉質豆漿布擠出水份、泡菜擠出水分切碎,泡菜汁需要留著唷!蔥白、蔥綠分開切蔥花、洋蔥切丁備用。
2.平底鍋倒少許油熱鍋,放入豬肉片灑鹽和黑胡椒,底部煎金黃翻面,再撒少許鹽和黑胡椒,雙面煎熟起鍋備用。
3.起油鍋,放入蔥白炒金黃,倒醬油、泡菜拌炒,接著倒泡菜汁、洋蔥,洋蔥炒軟,倒花椰菜米和白飯炒上色,撒一些蔥綠翻炒,最後撕碎海苔加入拌炒均勻,起鍋,放上燒肉和荷包蛋、白芝麻、蔥綠,完成。
⚠️步驟3也可以使用原鍋平底鍋炒飯,就可以少洗一個鍋子了,但用炒菜鍋炒會有特殊香氣。
⚠️Costco 花椰菜米快速退冰:微波600W 2分鐘。
⚠️花椰菜擠出水分炒比較不會一坨一坨的。
⚠️自製花椰菜米:花椰菜洗淨放入調理機打碎,多餘的花椰菜米可以放冷凍保存。
📖食譜參考:歐爸Kai 影片
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