#costco 的安東燉雞大家吃過了嗎?(#愛吃的倫)
合作夥伴: 特盛吃貨艾嘉 Abby
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#好市多 #開箱
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costco韓式安東燉雞 在 Facebook 的精選貼文
搭給賀🙋🏻♀️
過完年有人跟我一樣都還沒有準備好要上班的心情嗎?
整天懶洋洋的還在放假模式😂
但該吃的還是不能少😆
這次用買了很久的小號砂鍋來嘗試做韓式雲朵蒸蛋,沒想到超簡單上手,味道一級棒,風哥捧場到不行!
一定要學起來😏
順便開箱好市多的「安東燉雞」,
CP值超高,馬上列入必回購商品,而且不用任何廚藝就可以簡單料理!
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧
#好市多開箱 #costco #韓式蒸蛋 #簡易料理
想看更多風哥的吃貨日常,記得追蹤鐵粉專用IG😆
https://www.instagram.com/alex751015/?hl=zh-tw
costco韓式安東燉雞 在 郭穗 愛食日常 Facebook 的最佳貼文
全台📍#Costco
今天要來開箱好市多的韓式安東燉雞~
醬料和配菜都幫你準備好了
只需要將食材加熱就能享用美味的韓式料理
自己在家煮完呈盤後莫名的有成就感👏🏻
一盒大約2人份 價格稍微高了點
雞肉和配料吸附鹹甜的安東醬好好吃!
醬汁偏甜 吃多還是會膩口喲
烹煮步驟⬇️
將油倒入鍋子加熱,放入蒜、洋蔥爆香後加入雞肉炒香,雞肉半熟時再倒入醬汁、500ml的水、馬鈴薯片、南瓜、紅蘿蔔,蓋上鍋蓋燉煮約12分,再放入冬粉、年糕,等到上列食材熟軟後,最後放入櫛瓜、辣椒、蔥拌炒一下即可呈盤。
我個人比較喜歡吃軟爛一點的年糕,所以年糕在加水的那個階段就先放入燜煮,如果喜歡有Q勁的口感,就照原本的步驟就可以了!
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💰韓式安東燉雞$349
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購買資訊
📍全台好市多Costco
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正在認真努力發文中🧡
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/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥞香蕉燕麥片煎餅
食材:香蕉、雞蛋、桂格大燕麥片、鹽巴、肉桂粉、泡打粉
作法:全部果汁機攪勻後,煎熟
提醒大家,鹽巴只是為了提味,千萬部要多!!XD
🥬日式醬燒蔬菜肉卷
食材:任何你想放的蔬菜、加青椒也很適合喔
醬汁:水、味霖、米酒or清酒、日式醬油or一般醬油➡️2:1:1:1
🌱本週菜單
▪Costco韓國安東燉雞
▪cream cheese堅果麵包
▪香蕉燕麥煎餅
▪日式醬燒蔬菜肉卷
▪康門貝爾乳酪做蜂蜜蘋果 麵包
▪香煎雞胸佐檸檬蒜香義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/𝐂𝐨𝐮𝐩𝐨𝐧
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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costco韓式安東燉雞 在 Costco韓式安東燉雞 - 個人看板板 | Dcard 的推薦與評價
前陣子剛出的時候買來嘗鮮的Costco韓式安東燉雞,大家跟著我一起料理吧!步驟我也是參考Costco的教學影片。先來開箱一下,就是這一大盒,價錢是349元 ... ... <看更多>
costco韓式安東燉雞 在 馬馬虎虎過日子- 好市多韓式安東燉雞之前觀望好久 ... - Facebook 的推薦與評價
好市多韓式安東燉雞 之前觀望好久的安東燉雞,這次終於在補貨日下手了✌️ 網路的評價都滿好的,但也有少部分人說太甜(南部口味的me來說很剛好) 雞腿肉軟嫩、年糕QQ、 ... ... <看更多>
costco韓式安東燉雞 在 [食譜] 韓式安東燉雞- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
=== 圖多好讀網誌版 ===
https://izzychou.pixnet.net/blog/post/208101256
前陣子我家老爺迷上某韓國綜藝節目:一日三餐
每天都吵著要我煮「安東燉雞」給他一解嘴饞
雖然嘴上說備料很麻煩blah blah
但土地婆本人我還是有求必應的煮給他吃啦~~~
其實這道料理是韓國家家戶戶都會的日常料理
各家口味各有千秋,上網找食譜也會搜尋到各種不同的版本
我不是韓國人也不拿出來做生意,所以不講究"道地"
只求看到老公連嗑兩碗公就很滿意了
大家也可以參考作法後自己調整成喜歡的口味
煮出屬於自己家的「安東燉雞」喔~~
===== 純文字版 =====
安東燉雞 約4-5人份
【食材】
雞腿肉2台斤、紅蘿蔔1條、馬鈴薯2個、紫紅洋蔥1顆, 青蒜苗(青蔥)2支、
蒜頭5-6瓣、薑2-3片、韓式地瓜冬粉1包(約100g)、水800cc
【調味料】
韓國辣椒醬4大匙、醬油4大匙、米酒4大匙、韓國辣椒粉2茶匙、
麻油1大匙、糖1大匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
【烹煮步驟】
1. 先將紅蘿蔔、馬鈴薯削皮洗淨,切塊備用。
2. 洋蔥的部分切粗條,洋蔥的顏色不拘,
我會用紅洋蔥單純是因為家裡很多趕快用完比較好XDDD
3. 青蒜切段,蒜頭切末。
(其實原版食譜都是用青蔥,但因為我很討厭蔥熬久爛兮兮的樣子,所以用蒜,
兩者氣味不太一樣,個人偏好而已,擔心這樣不夠正統的朋友還是建議選用蔥喔!!)
4. 雞肉切塊狀,用沸水川燙到變色撈起備用。
4-1. 韓式地瓜冬粉先用冷水泡軟備用
4-2.【調味料】可以事先先用一個大碗混合均勻,入鍋的時候比較好攪散且不會手忙腳亂
5. 將800cc的水倒入鍋中,放入幾片薑片煮沸。
6. 依序將雞肉塊、青蒜(蔥)、蒜末放入鍋中混合均勻。(蔬菜這時候還不能放喔!!!)
7. 再將混合好的【調味料】加入,蓋上鍋蓋小火燉煮10分鐘。
8. 將所有切好的蔬菜入鍋,混合均勻後煮沸。
9. 煮沸後蓋上鍋蓋,小火燉煮20-25分鐘至蔬菜軟。
10.將事先泡軟的冬粉加入,蓋鍋再煮5分鐘。(也可加入韓式年糕等喜歡的配料)
11. 盛盤之後可以灑上一些熟芝麻或是青蔥點綴。
大塊肉+冬粉年糕等配料,加上燉煮到超入味軟爛的新鮮蔬菜,
不管是單吃還是拿來配飯都超涮嘴的!!!
乍看覺得用了大量辣椒應該會很辣,但其實韓式辣椒醬辣度還好,
連我吃勁辣雞腿堡都會辣到拼命喝水的老公都覺得可以接受,
所以如果是嗜辣的朋友,"辣椒粉"的份量可以視個人口味再調整多一點喔^^
【材料哪裏買】
韓式辣椒醬在costco買的,但後來發現家樂福也有賣價格差不多。
韓式地瓜冬粉第一次在家樂福買到,但100g就要NT.128,
後來在PChome網路購物買500g才179,差有點多.....= =a
其他食材一般菜市場就買得到囉!!!
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