#德國香腸馬鈴薯濃湯 #小英的故事 之 #麵包湯與貓咪日和
有人跟我同一年代嗎?小時候最喜歡的卡通 #小英的故事,小英與媽媽一邊旅行一邊前往已故爸爸的故郷法國去尋找爺爺的故事,我最喜歡看她們晚上紥營時,都會煮一鍋濃湯配著麵包🥖,雖然畫面湯裡只有一小顆一小顆的東西,但熱騰騰冒著煙的湯配上麵包,一定很美味!(八歲的Winnie邊幻想邊吞口水 🤤)
然後前幾年一齣日劇「麵包、湯與貓咪日和」,又喚醒了我的濃湯加麵包夢,看到讓我興起要來開間只賣湯配上自製麵包的小店,但想歸想,自己先煮給自己吃比較快囉~
在Costco買到韭蔥leek,這好難買耶!怎麼就在這裡看到,三根不到兩百元,跟多年前向進口食材商訂購的金額相較之下,便宜許多,這一定要買的啦~ 買到leek第一個想到的就是濃湯,今天做的這道德國香腸馬鈴薯濃湯,有了韭蔥的加持,味道濃郁中又帶著鮮甜,太好喝了!然後一定要搭配麵包,我烤了一小顆全麥的半熟麵包,今天的中餐簡單又美味!
▢ 橄欖油 1大匙
▢ 無鹽奶油 10g
▢ 韭蔥 1根 切薄片
▢ 洋蔥 1/4顆 切碎
▢ 大蒜 1瓣 切碎
▢ 西洋芹 1根 切小丁
▢ 胡蘿蔔 與西洋芹等量 切小丁
▢ 月桂葉 1片
▢ 雞高湯 2杯
▢ 馬鈴薯 1顆 切大丁
▢ 德式煙燻香腸 100g 切片
▢ 麵粉或玉米粉 1大匙
▢ 鹽與黑胡椒粉 適量
鍋中加熱橄欖油與奶油,加入韭蔥跟洋蔥炒到透明狀,接著加入大蒜、西洋芹與紅蘿蔔,邊炒兩分鐘左右,再加入月桂葉、高湯,煮到紅蘿蔔軟,接著加入馬鈴薯、鹽及黑胡椒,煮約10分鐘至馬鈴薯軟,加入德國香腸煮一下,以麵粉或玉米粉加兩大匙水攪均勻,加入湯裡勾芡,煮滾後熄火就可。
盛盤可以搭配切片的水煮蛋,撒上一些蝦荑蔥裝飾。
如果買不到韭蔥的朋友,洋蔥就給它多一點,加個高麗菜也不錯喔!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,710的網紅RayTV,也在其Youtube影片中提到,RayTV*****每天*****會更新影片 歡迎大家訂閱以及分享喔^^~!! RayTV Youtube https://www.youtube.com/c/RayTV123 RayTV 痞客邦 http://raytv.pixnet.net/blog RayTV 臉書粉絲團 https:...
「costco馬鈴薯」的推薦目錄:
- 關於costco馬鈴薯 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最讚貼文
- 關於costco馬鈴薯 在 波妮說食話 Facebook 的精選貼文
- 關於costco馬鈴薯 在 Vici的綺麗世界 Facebook 的最佳解答
- 關於costco馬鈴薯 在 RayTV Youtube 的最佳解答
- 關於costco馬鈴薯 在 Costco好市多商品經驗老實說| 澳洲白皮馬鈴薯 - Facebook 的評價
- 關於costco馬鈴薯 在 好市多白玉馬鈴薯保存|奶油分裝|和風滷鮑魚常備菜 - YouTube 的評價
- 關於costco馬鈴薯 在 蒜味鹽烤馬鈴薯@ Jane的歡樂廚房 - Pinterest 的評價
- 關於costco馬鈴薯 在 好市多厚切馬鈴薯- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於costco馬鈴薯 在 costco 好市多3/15晚上買的馬鈴薯,隔天晚上就發芽了...可以退 ... 的評價
- 關於costco馬鈴薯 在 馬鈴薯發芽ptt - 2023 的評價
costco馬鈴薯 在 波妮說食話 Facebook 的精選貼文
#好市多料理 #氣炸烤箱
喜歡吃松露的舉手 🙋♀️ 🙋♀️ 🙋♀️
每到義式餐廳就會想來一盤黑松露薯條😎
分享Costco好市多松露醬做成的黑松露薯條
馬鈴薯跟黑松露醬都是好市多出品
一起來用氣炸烤箱做薯條吧😁
🔺食譜:https://foodieteller.com/truffle-fries/
/
#山水旋風氣炸烤箱
📍團購時間:9/23-9/29
📍團購價下單連結:https://sansuimedia.com/zPWnA
📍網購平台標配版3,980元、全配版 4,480元
✅團購方案:標配版3,680、全配版 4080元
✅款式:黑/白兩款
costco馬鈴薯 在 Vici的綺麗世界 Facebook 的最佳解答
#中秋烤肉 p2
前天用 #bruno電烤盤 烤肉真的超方便
加熱快速又不怕焦掉
所以這次一次直接拿出二台 #電烤盤
一台專門烤時蔬類
另一台搭配 #摩堤移動雙濾網抽油煙機 來烤肉類
今天的肉是 #東港強 的 #和牛燒肉拼盤
連假這4天是 #滿3000打7折
過了連假也沒關係
只要住三重/蘆洲,9月份出示証件打9折
另外還有很多優惠
有興趣的人可以直接上它們官粉查看最新優惠與菜單
➡️ 東港強 和牛 燒肉 蘆洲旗艦店
前天切的 #日本山藥 GuMo都說用烤超好吃
momo 還指定一定要切很多
另外再準備一些清爽時蔬菜切片方便烤
馬鈴薯我是 costco 直接買一大袋
然後回來用電鍋全部蒸熟後 再分裝冷涷存放
這次要烤肉就直接切片
因為是冷涷熟食
所以退冰去烤很快就熟
重點是馬鈴薯就是要烤二面微焦
先蒸再烤也可以讓它更快焦熟喔
對了
東港強買燒肉片有附解膩的海帶甘及味粉、岩鹽
它們家的辣粉超好食
敢吃辣的人一定要試
最後用 #哈根達斯 與 #日本蕨餅 做這次甜點 END
烤肉別忘了搭配蔬菜,均衡營養
而且每次烤肉其實吃不了什麼就覺得飽了
所以份量上記得抓一下
我們家食量不大啦
所以乾脆買好一點食材
然後搭配一下種類
反正一年一次的烤肉讓家人吃的開心最重要嘍
costco馬鈴薯 在 RayTV Youtube 的最佳解答
RayTV*****每天*****會更新影片
歡迎大家訂閱以及分享喔^^~!!
RayTV Youtube
https://www.youtube.com/c/RayTV123
RayTV 痞客邦
http://raytv.pixnet.net/blog
RayTV 臉書粉絲團
https://www.facebook.com/RayyyTV/
加入 RayTV Line
https://line.me/R/ti/p/%40aay5326f
提供字幕
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCwwFS7lh0bGwZWqNrN9YJvg
RayTV勇敢的第一次泰國曼谷自由行!不會泰文、英文也不好~也是可以自己一個人自由行
https://goo.gl/NdYCPz
RayTV-曼谷-RedSkyBar高空酒吧分享-低消費也可以享受五星級飯店的高空酒吧^^~
https://goo.gl/WNUW5F
RayTV-行前規畫-勇敢的第一次泰國曼谷自由行!不會泰文、英文也不好~也是可以自己一個人自由行
https://goo.gl/51D5Vo
RayTV勇敢的第一次泰國曼谷自由行!Day1曼谷我來囉!!!不會泰文、英文也不好~也是可以自己一個人自由行
https://goo.gl/pvv4Hw
costco馬鈴薯 在 好市多白玉馬鈴薯保存|奶油分裝|和風滷鮑魚常備菜 - YouTube 的推薦與評價
嬌家很愛吃白玉 馬鈴薯 ,回購蠻多次了,這次想跟大家分享 好市多 白玉 馬鈴薯 的保存及料理,希望能提供大家參考囉! 嬌阿伶的爸爸買了一大袋鮑魚, ... ... <看更多>
costco馬鈴薯 在 蒜味鹽烤馬鈴薯@ Jane的歡樂廚房 - Pinterest 的推薦與評價
Nov 14, 2014 - 從Costco(好市多)買了一大袋澳洲白皮馬鈴薯回來,這個馬鈴薯的甜度很高,直接皮洗乾淨後放入電鍋蒸熟連皮一起吃,可以吃出馬鈴薯綿綿軟軟又帶水分的 ... ... <看更多>
costco馬鈴薯 在 Costco好市多商品經驗老實說| 澳洲白皮馬鈴薯 - Facebook 的推薦與評價
《水煮馬鈴薯冷凍保存篇》. 上次分享馬鈴薯食譜很多人很喜歡,雖然很喜歡吃好市多這款馬鈴薯!但是他實在是太大包,太多所以有時候會不小心放到發芽、就整個報銷! ... <看更多>