週末又是補貨補得滿滿滿❤,歡迎各位來挑選唷!
不方便出門也可以多利用網拍下單囉!
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今年我們沒有推出中秋禮盒,是讓大家可以自由選~自由配自己想送的豆子及預算。
我們提供空禮盒包裝,只要有購買咖啡豆都可以購買禮盒包裝唷!
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#香馥每日烘焙
🔥9/4烘焙:
1. 巴西COE冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
2. 哥斯大黎加 拉米尼塔 征服者〔中焙〕
3. 特級義大利〔中深焙〕
4. 宏都拉斯 聖文森處理廠 小蝸牛圓豆〔中淺焙〕
5. 薇薇特南果〔中焙〕
6. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜安堤瓜花神〔中焙〕
7. 薩爾瓦多 雷納斯/蛙丘莊園 蜜處理〔中焙〕
8. 特級黃金曼巴〔中焙〕
🔥9/3烘焙:
1. 馬拉威 奇蒂帕 卡杜拉日曬AA〔中淺焙〕
2. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗G1〔中淺焙〕
3. 耶加雪菲 沃卡合作社 日曬G1〔中淺焙〕
4. 印尼亞齊 迦佑塔瓦湖圓豆〔中深焙〕
5. ★NEW★祕魯亞尼莎合作社 生機G1〔中焙〕
6. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
🔥9/2烘焙:
1. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗G1〔中淺焙〕
2. 巴布亞新幾內亞 天堂鳥莊園圓豆〔中焙〕
3. 肯亞AA〔中焙〕
🔥9/1烘焙:
1. 衣索比亞 古吉罕貝拉 布穀阿貝兒牡丹日曬G1〔中淺焙〕
2. ★小包裝★哥倫比亞 聖荷西莊園 橡木桶釀酒發酵咖啡〔中淺焙〕
3. 特級義大利〔中深焙〕
4. 厄瓜多 大嘴鳥莊園 赫克小農〔中淺焙〕
5. 尼加拉瓜 米耶瑞詡檸檬樹莊園 花語〔中淺焙〕
6. 巴西達特拉莊園 月光寶盒〔中深焙〕
🔥8/31烘焙:
1. 哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
2. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
3. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗G1〔中淺焙〕
🔥8/30烘焙:
1. 耶加雪菲 沃卡合作社 日曬G1〔中淺焙〕
2. 肯亞AA〔中焙〕
3. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜安堤瓜花神〔中焙〕
4. 薇薇特南果〔中焙〕
5. 多明尼加 拉米瑞玆 墨翠〔中焙〕
6. 巴西COE冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
7. 特級義大利〔中深焙〕
8. 印尼亞齊 迦佑塔瓦湖圓豆〔中深焙〕
9. 特級冰咖啡〔深焙〕
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★新豆單已更新→https://reurl.cc/gWg5pV
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★本期豆單新豆列表↓
#瓜地馬拉_波爾莎莊園相聚微批次
#巴拿馬_花蝴蝶50%藝伎日曬(預計9月初到貨)
#巴西_南米那斯荷西莊園_酵母厭氧紅蜜處理
#哥斯大黎加_奇里波山谷芒果莊園_黑蜜處理
#尼加拉瓜_米耶瑞詡檸檬樹莊園花語
#祕魯_亞尼莎合作社生機G1
#衣索比亞_西達馬桃可可日曬G1
#衣索比亞_瑰夏村DIMMA地塊_伊魯森林日曬《紅標批次》
#衣索比亞_瑰夏村SHEWA JIBABU地塊_果利藝伎水洗《綠標批次》
#印尼_亞齊迦佑塔瓦湖圓豆
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有需要可先向小編登記預訂唷!
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部份低庫存可能隨時都會賣完,可以先向小編詢問庫存唷!😊😊
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,670的網紅李婉萍的營養天地-健康與飲食素養,也在其Youtube影片中提到,當咖啡成為許多人的每日必須飲品,除了咖啡豆產區與品種的差異、烘焙輕與重的分別、熱咖啡沖泡法不同之外,還有一種喝咖啡的樂趣,就是冷萃咖啡。炎炎夏日,冰咖啡的發酵香氣與清涼感尤其令人著迷。 日曬、水洗、淺焙、深焙,差異如何? ► 訂閱健康與飲食素養Youtube:http://pics.ee/14...
冰咖啡 發酵 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的最讚貼文
一支可愛的新豆子週一烘好,今天就賣完,還來不及通知大家~
需要的朋友可以先跟小編登記,下批烘好就可以立馬留給您唷!
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⭐新豆上架
#鳳凰舞伎日曬藝伎1931
濃郁的熱帶水果熟果香、酒漬櫻桃、日曬風味強勁紮實。屬酸味、發酵風味較為明顯的一支藝伎。
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小故事插曲~
剛拿到貿易商的新豆單,一看到這支 #鳳凰舞伎 就被吸引立馬就訂了一袋想試試風味,想說風味不錯的話可以多備些庫存。 但沒想到下訂後的5分鐘立馬被通知已售罄叫大家不要再訂了!😂
特殊的生豆其實都是要用”搶”的才能拿到,手腳慢一步就沒有惹~~
所以只有一批,要買要快哦!
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#香馥每日烘焙
🔥8/11烘焙:
1. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社 日曬G1〔中淺焙〕
2. 肯亞 涅里產區 加洽莎合作社 AB TOP〔中淺焙〕
3. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花后 白蜜處理〔中淺焙〕
4. ★小包裝★哥倫比亞 希望莊園 花見 藝伎水洗〔中淺焙〕
5. 哥倫比亞 佩德雷薩莊園 粉紅波旁〔中淺焙〕
🔥8/10烘焙:
1. 巴布亞新幾內亞 小農特選aa〔中焙〕
2. 特級義大利〔中深焙〕
3. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
4. 衣索比亞 古吉罕貝拉 吉茶水洗g1〔中淺焙〕
5. 厄瓜多 大嘴角莊園 赫克小農〔中淺焙〕
6. 特級冰咖啡〔深焙〕
🔥8/9烘焙:
1. ★NEW★衣索比亞 奧莫 鳳凰舞伎 日曬g1〔中淺焙〕
2. 巴西 達特拉莊園 月光寶盒〔中深焙〕
3. 多明尼加 拉米瑞玆 冰種aa〔中焙〕
4. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
5. 祕魯 天空之城 神聖山谷 自然機〔中焙〕
6. 哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
7. 哥斯大黎加 托布希莊園 維拉莎奇種 厭氧黑蜜處理〔中淺焙〕
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SAN Coffee Roasters
▪️FB:香馥咖啡豆專賣店
▪️IG:sanfull.coffee
📲客服Line:@sanfull
☎️客服電話:034221246
🏠門市地址:桃園市中壢區中豐路168號〈興國市場旁〉
🛒蝦皮:https://goo.gl/LQfdJ1
🛒PChome:https://goo.gl/ztX3ht
#會員儲值3000元送500元優惠適用所有香馥烘焙咖啡豆_濾掛咖啡_咖啡生豆
#單次消費滿1000元以上宅配免運費一次
冰咖啡 發酵 在 Facebook 的精選貼文
最近打疫苗已經變成彼此之間問候的必備話題。我上禮拜完成了第一劑的施打,很幸運沒有太大的反應,我深深覺得應該是事前做的功課產生效果(怎樣都不願承認是不年輕,哈哈)。打完疫苗後身體雖然會有保護力,但還是要注意防疫和增強抵抗力,並適度補充身體所需營養。而好處多多的「兒茶素」是能增進疫苗保護力的營養素之一,上網查找了資料,像是抗氧化 、促進新陳代謝等等。
因為知道兒茶素的好,疫情以來更常喝綠茶,同時也注重飲食調整,試圖從中作好體態管理(防疫期間真的是吃不停😅)。而身為咖啡控的我,早餐時或是午餐後總要來杯香醇的咖啡。『享So有機綠茶咖啡』是前一陣子認識的新產品,吸引我的原因是結合喜歡的咖啡和綠茶,喝得到咖啡的香醇和綠茶的清新,味道非常好!
『享So有機綠茶咖啡』由有機阿拉比卡單品咖啡豆研磨+南投冠軍有機綠茶原片碎化組成,沒有人工添加、農藥、化學成分,#慈心有機驗證最天然健康的代謝機能咖啡 ,透過 #淺中烘培保留更多綠原酸119mg ,而且 #零發酵 #業界最高兒茶素367mg 。喝香醇也同時喝健康,讓我很安心!除了兒茶素之外,加上綠原酸、咖啡因和茶氨酸的加強代謝作用,還可以減緩醣份累積,綠茶裡的茶氨酸,還能適度帶來放鬆效果,所以不用擔心喝了會有睡不著的困擾!有濾掛手沖咖啡,還有夏天必備的冷萃咖啡,兩樣都是我的心頭好,冷熱都好喝又健康!
#冷萃綠茶咖啡
夏天做冷萃咖啡已成習慣,以前要磨粉、放熱水再放涼後放冰箱冰鎮,挺麻煩的。享So只要用冷水浸泡後,放入冰箱冷藏12小時就可以喝了!我喜歡在運動前喝,除了能提升運動時的耐力,同時加乘運動的效果。很推薦給喜歡冰咖啡,還有運動習慣的你。
#冷萃推薦:F組 買48包、送26包外再送珊瑚粉冷熱二用水杯,用來做冷萃咖啡非常方便,度過這酷暑夏日剛剛好。
#手沖綠茶咖啡
濾掛包設計相當簡單便利,吃稍微多一點的時候,一天會喝兩到三杯幫助提高代謝力。體重正常時就留在午後喝,提振精神外也比較不用擔心晚上睡不著。除了在公司午後喝,公園野餐和山林露營攜帶也超方便。
#手沖推薦:D組,買72包、送56包和手沖壺,一路喝到年底還可以分送給熱愛咖啡的朋友,像我就分了一半給一樣愛喝咖啡的母親大人,希望她喝得開心也喝的健康。
這裡有個出貨的小提醒:品牌為響應環保,每滿30包(5盒),就會以麻布袋包裝出貨方便在家存放。
『享So有機綠茶咖啡』兼顧了咖啡和綠茶的雙重好處,在享受片刻寧靜時喝一杯,還能放大身體的代謝能力,每天2-3杯,用最好喝最安全的方式調整體質擁有健美的體態,果然是享受又享So了!
常被問到如何保養身材,清淡飲食、適度運動是基本,但難免縱容自己大吃時,搭配能幫助代謝的飲品也是我的妙方之一。天天喝『享So有機綠茶咖啡』,正常飲食並且搭配運動,是我這段期間覺得很不錯的方法,也分享給你們,一起用健康的方式預約更美好的自己,健康生活!
訂購連結👉 https://lihi1.cc/SsqNR/Cardin
▎團購時間 ▎8/9~8/22
▎運費說明 ▎下單就免運,再送100元電子折價卷。
▎出貨時間 ▎付款後3天內
▎付款方式 ▎宅配可接受信用卡,ATM(超取採先付款後取貨)
▎客服資訊 ▎如有商品或是寄送問題請聯繫官方LINE @soezso
冰咖啡 發酵 在 李婉萍的營養天地-健康與飲食素養 Youtube 的最佳解答
當咖啡成為許多人的每日必須飲品,除了咖啡豆產區與品種的差異、烘焙輕與重的分別、熱咖啡沖泡法不同之外,還有一種喝咖啡的樂趣,就是冷萃咖啡。炎炎夏日,冰咖啡的發酵香氣與清涼感尤其令人著迷。
日曬、水洗、淺焙、深焙,差異如何?
► 訂閱健康與飲食素養Youtube:http://pics.ee/14lul
► 李婉萍的營養天地FaceBook:http://pics.ee/14lv1
冰咖啡 發酵 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
近兩年火紅的冷萃咖啡,慢速低溫萃取讓咖啡更濃郁香醇、咖啡因也少一些,約可保存兩週,咖啡經過發酵,甚至出現淡淡酒香呢!究竟冷萃咖啡作法、比例為何,來學做星巴克冷萃咖啡,同場加映:手沖咖啡新手不失敗技巧!你也是咖啡達人!
【Easy steps recipes】
【手沖冰咖啡 How to make Filter Iced Coffee】
咖啡豆Ground coffee 24g
冰塊 Ice cube 150g
水Water 90度
Steps
1.以冷水浸濕濾紙 Pre-wet the filter with room-temperature water
Tip: 可以保持濾杯與玻璃壺較低的溫度 This step can keep the dripper and vessel in lower temperature
2.將冰塊放入玻璃壺 Put the ice cube in the vessel
3.咖啡粉倒入濾杯 Add the ground coffee to the filter
4.用手輕拍使粉平整 Gently tap it to level the surface of the grounds
5.首先注入約30g熱水,進行悶蒸 Slowly pour 30g hot water and create a blossoming effect
6.以細水注均勻緩慢地繞圈Pour water slowly and move in a steady spiral toward the center of the grounds
7.注水總量為200g Bring the total to 200g
8.沖煮時間約為2:30 Brew time is about 2:30
9.移開濾杯 Remove the dripper
10.搖晃玻璃壺,讓冰塊與咖啡均勻融合 Move the vessel to mix the coffee and ice properly
【冷萃咖啡 How to make Cold Brew】
冷水 Water 300g
淺焙咖啡粉 Light-roast ground coffee 50g
玻璃瓶 Jar
咖啡粉Ground Coffee:水Water=1:6
Steps
1.倒入咖啡粉Add ground coffee
Tip: 咖啡粉磨至砂糖粗細,太細咖啡易混濁 Grind the beans very coarsely. A smaller grind will result in cloudy coffee.
2.加入冷水Slowly add water
3.拌勻,讓咖啡粉充分浸濕Use a wooden spoon to make sure to all grounds get wet
4.蓋上蓋子Cover the lid
5.放入冰箱冰16-20小時Refrigerate for 16-20 hours.
6.倒出,過濾咖啡粉 Filter the ground coffee
7.依個人口味兌水或加入牛奶Add ice, milk, or your other favorite coffee things and enjoy.
8.冷藏可保存3-5天Keep it chilled in the refrigerator. It will last for 3-5 days