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兩入裝的 #泡菜牛肉麵,每一包泡菜牛肉湯都有厚度適中的 #上等牛腱心肉,剛剛好的厚度每一口都可以感受到富有嚼感與牛肉香氣與淡淡滷汁香氣的美好口感;#十得私廚 #自製泡菜 的口感特別爽脆,保留著蔬菜的清脆、甜感與舒服的辣感;一同熬煮的牛番茄、紅蘿蔔在慢火牛骨湯的襯托下顯得特別香甜,一碗高顏值的泡菜牛肉麵,多層次的細緻風味,輕鬆讓人擁有滿滿屬於家的溫暖。💖
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【禁止酒駕 未滿十八歲者,禁止飲酒】
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🌸食譜:
中秋節快到了,有朋友希望今年能學會蓮蓉餡,沒問題!今天就分享健康好吃,又好包的蓮蓉餡。
自己做的蓮蓉餡料真材實料,又沒有奇奇怪怪的添加物,不只乾淨也衛生,可以吃得安心~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.一直把材料盡量中的清水煮到大鍋放入洗乾淨的乾蓮子然後維持中火煮個30到40分鐘大概煮30分鐘就可以時間到後可以在那個十來分鐘瓦斯爐煮法相同或是使用壓力式電子鍋或是傳統訂貨時間就約在印象芳時間到後來開過看一下基本上幾乎所有的水分都被吸收了騎稍微申辦一下檢查一下看有沒有漏網之魚有些簾子的瑞芯又被移除乾蓮子不需泡水,水大滾後直接加入滾水煮很好煮軟的,通常不容易煮爛可能和蓮子品質有關,如果蓮子是放了很久的陳貨,煮不爛的可能性相對更大。
👩🏻🍳 食材 Recipes
脫皮去蕊乾蓮子300克
清水900克
白砂糖100克
鹽2克
冷壓酪梨油或無水奶油150克
麥芽糖200克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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