【國宴食材~台全牧場無毒熟成豬肉】
#國宴豬
#產銷履歷
#好吃安心連結: https://typork.farm/蘿老師團購
這回待在台灣的時間比較長,因此才有機會多品嚐到台灣在地的當季食材。這次很開心能接到經農委會輔導通過CAS認證,並獲選國宴食材的台灣優良食品廠~台全牧場邀約,體驗他們使用無添加飼料飼養210天的熟成豬。台全的肉品~「雲林快樂豬」堅持須飼養在聽音樂、吃飼料並確保乾淨、衛生、通風的環境下長大的豬,並獲得嚴格的產銷履歷認證,強調不含瘦肉精,純淨、無毒。難怪可以登上國宴,在國內多家溯源餐廳也吃得到。
獲得台灣珍豬優良豬廠認證的台全,採產、製、銷一條龍的產銷方式,為了養,還擁有自己的飼料廠,這樣就能完全掌握肉品來源及飼料的配方。所以他們從台全牧場-->屠宰場-->分切包裝場-->鋪貨至通路,完全不假手他人。隨著口蹄疫的爆發,大家對食安問題的重視,都促使政府及業者更加努力升級臺灣豬肉產業。雖然在臺灣還是有不少婆婆媽媽喜歡上市場買溫體豬肉,但是相較於傳統菜市場攤位的保存環境跟不確定飼養過程,由政府監督輔導的優良養豬廠,會是讓我更放心安心,也推薦的選擇。
這次跟大家分享的系列有二
一個是熟食系列,有常備熟食組、香腸、水餃、貢丸、排骨酥跟萬巒豬腳。原料用的都是他們飼養的快樂豬,有履歷認證,也強調無添加。
第二個是安心肉品系列
有里肌厚片、雪花肉、五花肉、梅花厚片、腩排豬跟外面很少買得到的戰斧豬排。
我覺得他們家的肉光從外觀,就知道很乾淨。先幫你處理好肉片肉塊的大小再真空包裝。打開包裝,肉的觸感跟味道都很乾淨,就算是血水也很輕。我覺得在料理上跟收納上都很方便。
我先挑幾個部位跟品項來說明料理方式,之後會再分篇介紹我做過的料理
里肌肉:是豬的背脊部位左右各一條的大里肌肉由於很少運動到此部份,所以肉質鮮嫩,只含少許脂肪。特製厚切1 cm ,油質稀少又有嚼勁的口感, 低脂無負擔更能享受大快朵頤的滋味!
料理方式::適合用來煎、炸、炒等料理,以刀面輕拍數下,讓肉片斷筋,可使肉質更加柔嫩。
適合的料理:炸豬排、日式燒肉、吐司肉片、蔥燒里肌肉、泰式烤里肌沙拉、薑燒里肌、泰式椒麻肉等。
戰斧豬排
帶有三個區塊的肉質特色:第一區連結里肌肉的緊實鮮嫩,第二區連結肋骨的彈牙有咬勁,第三區吃到半筋半肉的油花和Q彈。層次豐富的獨特口感讓您一次享受三種不同的美味!
料理方式::
適合煎炒或是醃漬後烤過,戰斧豬排適合前兩天先醃漬,能讓乾料更入味,烤起來更香。
適合的料理:法式香煎戰斧豬排,低溫燒烤戰斧豬排、椒鹽蒜香戰斧豬排等。
雪花肉
又稱為松板肉被稱做:黃金六兩的雪花肉,只因每隻豬的「松板肉」只有兩片,位於頭、頸相間。內質鮮嫩,肥瘦相間卻肥肉不膩是豬肉中口感最好的。也是豬肉肉品中價格最高的,正所謂物以稀為貴。
料理方式:火鍋、燒烤、汆燙、都適合。
適合的料理:乾煎松坂肉(灑點海鹽就很美味了)、日式味噌胡麻燒肉、鹽麴燒肉、蒜蓉松阪豬……
萬巒豬腳
「去骨萬巒豬腳」是前後腿部份並已剔除最重的豬腿大骨,包裝裡是整塊實實在在可吃的萬巒豬腳。以天然辛香料、二砂糖、醇香醬油配方大鍋滷製。瀝除滷汁後包裝、並採急速冷凍方式保存。隨時解凍覆熱,就可享用香嫩Q彈的美味滷味。若去皮只取瘦肉就是腱子肉。不管是年節贈禮、宴席料理、團聚分享都是不會錯的選擇。
料理方式:
可利用電鍋或微波爐加熱,即可享用美味佳餚。對於,不敢吃肥肉的人,也可用烤箱180度 40分鐘左右將表皮烤至稍微有點酥脆,即是另一道香味可口的德國豬腳。
適合的料理:萬巒豬腳、德國豬腳
※滿500元現折100元,滿2500元現折500元!
※團購時間:8/13~8/23
※預計8/31號出貨 依訂單順序出貨
※運費:黑貓冷凍物流宅配滿1500免運,若未滿運費為170元唷。
※如有任何問題請私訊台全牧場粉絲專頁。
►請務必先填單後匯款,若是先匯款後填單(因而缺貨),則接受退款或是等待預購。
►本團產品,除商品破損或因運送造成商品瑕疵外,一律不接受退/換貨。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅神宮寺ちゃんねるJingujiGames,也在其Youtube影片中提到,#マップ解説付き #アモングアス #Amongus #アマングアス #アモアス部 ※コメントは優しーくお願います。 ※生放送のアーカイブも残しているので、この立ち回りがよかった!とか、この回面白かった!とか、動画化してほしい部分を、 よろしければ放送終了後に、コメントで秒数をつけて、残しておいて...
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台全牧場 通路 在 神宮寺ちゃんねるJingujiGames Youtube 的最讚貼文
#マップ解説付き #アモングアス #Amongus #アマングアス #アモアス部
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✄------------------------ Among Us ------------------------✄
Among Usは協力と裏切りのゲーム。プレイヤーは船員(人間)かインポスター(人狼)にランダムで配役。
【船員(人間)】
・それぞれの個人タスク(作業)を進める
・インポスターのサボタージュ(妨害)に対応する
・インポスターを見つけたら緊急会議(追放会議)を実施する
・死体を見つけたらレポート(報告)する
・アドミンやセキュリティで怪しい行動を見破る
・死後は会議に参加できないが、個人タスク(作業)を進めなければならない
→全員が個人タスク(作業)を完了すれば勝利(死者も含む)
→インポスター(人狼)を宇宙空間に全員追放できれば勝利
【インポスター(人狼)】
・船員(人間)になりすます
・Vent(インポスター専用のハッチ)を使って移動する
・個人タスク(作業)を進める
・サボタージュ(妨害)を発生させて混乱させる
・ドアを閉じて船員を隔離する
・船員(人間)を殺すことができるが、その後のクールタイムの間はキルできない
・インポスター(人狼)同士で通話やチャットで連携を取ることはできない
・死後は会議に参加できないが、サボタージュ(妨害)を行うことができる
→インポスター(人狼)と船員(人間)の人数を同数以下にすれば勝利
【説明】
・緊急会議(追放会議)の時間以外は全員通話できない
#AmongUs #宇宙人狼 #AMONG_US
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「Among Us」日本語版MOD製作者様:そーわっと
twitter.com/kabekezuri
日本語版MODの詳細はこちら↓
discord.gg/wk2WSsg
※使用したパッチは非公式であり、日本語は完璧ではありません。
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✄------------------------ 用語説明 ------------------------✄
◇黒、白
黒=インポスター
白=船員(クルーメイト)
◇確黒、確白
確定で黒い人、確定で白い人。
◇ライン
行動や発言、アリバイからできた「繋がり」。そのラインを切ることは「ライン切り」。
◇ローラー(ロラ)
全吊り。ローラー作戦を思い浮べましょう。無実の人を殺したとしても"確実に"犯人を処刑する作戦。完遂(かんすい。最後まで完全にやり遂げること)が基本。
例:「ロラしよう」→「キルが可能な容疑者を全員処刑して1人はインポスターを確実に処刑したという事実を作ろう」
◇グレー
占い師に白(船員)とも黒(インポスター)とも判別されていない人物のこと(白黒ハッキリしない人)
◇ライン切り
インポスターが味方のインポスターを容疑にかけること。
◇タスク
宇宙船の修理や事務作業。それぞれ全員に違うタスクがあり、全員の合計タスク量の進行状況が左上に表示される。死んだ後もタスクは残り、幽霊としてタスクを実行できる。
◇緊急会議
円卓の中心のボタンを押すことで1ゲーム1人1回強制的に緊急会議を開くことができる。死体近くでレポートを押すことでも可能(レポートは回数制限なし)
◇クールタイム
それを実行できるまでの時間。例えばインポスターにはキルクールタイムが30秒あり、最初の30秒は誰もキルすることができない(試合の一番最初は例外)
◇アドミン
アドミンという場所にある装置を使うと全員が現在どの部屋にいるかがリアルタイムで表示される。
・色や特徴は表示されない
・死体も同様にカウントされる
・ベント内のインポスターもカウントされる
・部屋の外、通路にいる人は表示されない
◇監視カメラ
セキュリティ内のモニターを使用すると固定カメラの映像をリアルタイムで見ることができる
・監視カメラが作動しているとカメラが赤く光り、見られている側の人には「見られている」ということが分かる
・カメラを見ている間はキルクールタイムが一時停止する
◇心電図
全員分の心電図が表示され、各プレイヤーが死んでいるか生きているかをリアルタイムで知ることができる。ただし場所は分からない。
◇サボタージュ
インポスター専用の妨害行動。妨害行動終了後から30秒のクールタイムが終わらないと再度妨害できない。
・O2 →酸素供給の故障。カウントダウンが終わるまでに2か所で修理ができなければインポスターの勝利となる。
・原子炉(リアクター) →原子炉の故障。カウントダウンが終わるまでに2か所で2人のプレイヤーが同時にパネルを押すことができなければインポスターの勝利となる。
・停電 →照明の故障。停電中は船員のみ視野がかなり狭くなる。エレクトリカルで修理すれば直る。停電中でもアドミンや防犯カメラ、心電図は使える
・通信(コミュニケーション)→通信機器の故障。アドミンや防犯カメラ、心電図が使用できなくなる。
・ドア閉鎖 →上記のサボタージュとは関係なくいつでも使える。各ドアには独自のクールダウンが17秒があり、別々のドアを同時に妨害することができる。
◇ベント(通気口、ハッチ)
インポスターのみが使える近道。瞬時に出口まで出られる。ベントに入ってる間キルクールタイムを稼ぐことはできない。
~引用元~先端恐怖症様より
https://www.youtube.com/channel/UCtYSNR3w7_31Kx76e9XmVEw
神宮寺の1000本以上ある動画の再生リスト一覧↓
天穂のサクナヒメ、ストーリー再生リスト↓
https://www.youtube.com/watch?v=fxrT6_-e29o&list=PLtoN0fE39gJkPtTQmhjGTvWHAKj8Bs5rX
天穂のサクナヒメ情報系再生リスト↓
https://www.youtube.com/watch?v=1sQyVc5Co-M&list=PLtoN0fE39gJnZu6zNc9U39ZWPqAd2Ux8v
・あつ森離島ガチャ編
https://www.youtube.com/watch?v=rkGUTB1HZCA&list=PLtoN0fE39gJmIXwTEUu6gYLCFRkJwx653
・あつ森ジュンくん観察日記等キャラネタ
https://www.youtube.com/watch?v=z6aj8PzKlHw&list=PLtoN0fE39gJkuOqem85fLV8zkyVFNpfS6
・あつ森通常編、離島ガチャアーカイブ等
https://www.youtube.com/watch?v=SblWPubdyzM&list=PLtoN0fE39gJkxhcNp_4fX5y0K3qNNTIsU
・牧場物語系再会のミネラルタウン
https://www.youtube.com/watch?v=VokbTYYuZP8&list=PLtoN0fE39gJnlchF3NnsrjzqCBg388UkG
・マインクラフトじんクラ
https://www.youtube.com/watch?v=f-EHWnNYJT4&list=PLtoN0fE39gJkAAYdcvbXoeiw2OciX0D_v
台全牧場 通路 在 神宮寺ちゃんねるJingujiGames Youtube 的最佳解答
#宇宙人狼 #Amongus #人狼 #アモアス部
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・サボタージュ(妨害)を発生させて混乱させる
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・船員(人間)を殺すことができるが、その後のクールタイムの間はキルできない
・インポスター(人狼)同士で通話やチャットで連携を取ることはできない
・死後は会議に参加できないが、サボタージュ(妨害)を行うことができる
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確定で黒い人、確定で白い人。
◇ライン
行動や発言、アリバイからできた「繋がり」。そのラインを切ることは「ライン切り」。
◇ローラー(ロラ)
全吊り。ローラー作戦を思い浮べましょう。無実の人を殺したとしても"確実に"犯人を処刑する作戦。完遂(かんすい。最後まで完全にやり遂げること)が基本。
例:「ロラしよう」→「キルが可能な容疑者を全員処刑して1人はインポスターを確実に処刑したという事実を作ろう」
◇グレー
占い師に白(船員)とも黒(インポスター)とも判別されていない人物のこと(白黒ハッキリしない人)
◇ライン切り
インポスターが味方のインポスターを容疑にかけること。
◇タスク
宇宙船の修理や事務作業。それぞれ全員に違うタスクがあり、全員の合計タスク量の進行状況が左上に表示される。死んだ後もタスクは残り、幽霊としてタスクを実行できる。
◇緊急会議
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◇クールタイム
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◇アドミン
アドミンという場所にある装置を使うと全員が現在どの部屋にいるかがリアルタイムで表示される。
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◇心電図
全員分の心電図が表示され、各プレイヤーが死んでいるか生きているかをリアルタイムで知ることができる。ただし場所は分からない。
◇サボタージュ
インポスター専用の妨害行動。妨害行動終了後から30秒のクールタイムが終わらないと再度妨害できない。
・O2 →酸素供給の故障。カウントダウンが終わるまでに2か所で修理ができなければインポスターの勝利となる。
・原子炉(リアクター) →原子炉の故障。カウントダウンが終わるまでに2か所で2人のプレイヤーが同時にパネルを押すことができなければインポスターの勝利となる。
・停電 →照明の故障。停電中は船員のみ視野がかなり狭くなる。エレクトリカルで修理すれば直る。停電中でもアドミンや防犯カメラ、心電図は使える
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・ドア閉鎖 →上記のサボタージュとは関係なくいつでも使える。各ドアには独自のクールダウンが17秒があり、別々のドアを同時に妨害することができる。
◇ベント(通気口、ハッチ)
インポスターのみが使える近道。瞬時に出口まで出られる。ベントに入ってる間キルクールタイムを稼ぐことはできない。
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台全牧場 通路 在 Taiwan Bar Youtube 的最讚貼文
捧油是 奶 控 嗎? #哪個奶啊
哞!@#%,哞哞哞!$%#!$!?*,哞哞哞哞!!
喔~原來skr不論直接喝、加料喝、做成糕點餐點,都有很多人喜歡的牛奶🥛!
但...似乎聽說快喝不到台灣自產的牛奶了😱?
也很喜歡牛奶的黑啤與夥伴們到牧場遊玩,竟然因為一坨「彩虹便便」而拉開認識酪農業的序幕,#原來牛牛被擠奶是舒服的?原來可愛的牛牛很有個性的?
蝦密~快來看《鮮乳奇緣🐮》怎麽說!
#也不管這樣的劇情設定合不合理,反正這樣做就對了😎
#牛竟然會說話 #牛牛可以參加新說唱
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黑啤 Beer x 鮮乳坊 終於合體牛奶罐罐!!
『✨鮮乳坊豐樂鮮乳936m✨l』
每一滴鮮奶都是酪農大哥的用心承諾,堅持無成份調整的特級鮮乳,全程冷藏保留產地新鮮的風味,週週從牧場直送到你家!
現在參與認養計畫,成為牧場夥伴,
支持台灣的優質牧場👉https://lihi.cc/gIxiA
*各零售通路也找得到黑啤牛奶罐罐喔!
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《鮮乳奇緣🐮》
由『自己的牛奶自己救』獸醫把關嚴選牧場牛奶-鮮乳坊與臺灣吧,共同合作推出《鮮乳奇緣-奶’s Show 》節目,共三集,好好聊聊這個雖然不是陽光空氣水,但很被需要、也很需要更好的~牛奶!
EP2_酪農業起伏雲霄飛車?!
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#歡迎下方留言告訴我們哦~
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