推出25年威士忌的酒廠何其多,唯有神級調酒師之作值得信仰。「這瓶威士忌是誰做的?」永遠是酒迷們傾心的關鍵。威士忌產業資歷最深的傳奇調酒大師--大衛史都華,是世界「第一個」在1980年代發明過桶工藝的首席調酒師…
一生心藝,超越半世紀的神級調酒師:https://bwnet.pse.is/3m655c
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【一心一藝的極致威士忌:百富四大匠人 超過200年的功力】
有這麼一群人,一輩子,專注做好一件事。
深居在蘇格蘭北邊斯貝賽地區的達夫鎮,百富(Balvenie)的匠人們彼此協作專一製酒──資深翻麥師Robbie Gormley、資深銅匠 Dennis McBain、資深桶匠Ian McDonald 、首席調酒師David Stewart,他們以相加超過200年的深厚技藝,一心一藝專注在威士忌工藝,讓每一滴酒液煉就時光的藝術。
看更多一心一藝的匠人精神>>https://bwnet.pse.is/3gln4a
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【金鐘獎生活風格主持人 蔣偉文: 無酒不成席的幸福圓味】
從歌手、主持到戲劇演出,都可以發現蔣偉文的身影,近年他走入家庭,結合愛吃、懂吃的興趣磨出精湛廚藝技巧,融合酸甜苦辣鹹帶來料理的圓味,也愛在聚餐時藉由威士忌來「圓滿」料理,帶來不經意的驚喜。蔣偉文的圓味哲學讓他找到事業與家庭的平衡,也取得健康與思想的平衡,「過辣、過油、過嗆、過飲都不好,財富也是,夠花就好,太多就像喝醉!」你的圓味,又是什麼呢?聚福聚富的飲食文化,充滿哲理的隱喻,年終歲末之際,藉由百富單一麥芽威士忌來開啟話題,和諧如「圓」,讓歡聚氣氛更加畫龍點睛!
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#百冨聚而成圓
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從最經典的百富12年雙桶DoubleWood開始,到充滿熱帶水果風情的14年加勒比海蘭姆桶,. 再到帶有高貴優雅成熟水果風味的21 ... ... <看更多>