今天要介紹的是搭配美食的啤酒,大家都知道我非常熱愛小酌,因緣際會在一次吃飯的時候碰到一位熱情的朋友,聊到酒,他非常推薦自家的金門精釀啤酒,所以很熱情地要我試喝看看,今天一收到打開就很令人讚嘆精緻的文青包裝,不得不佩服這設計的精巧,而且針對金門的特色分成四款酒,看到第一款我就非常開心,因為本人非常熱愛高酒精濃度的酒,看到烈火獅高粱烈啤酒,酒精濃度高達12%,果然喝下去之後風味口感非常濃烈,但是又沒有高粱的嗆辣卻保留高粱的獨特的香味,而且才喝一兩口就有微醺的感覺,另外幾款神風獅小麥啤酒跟土豪獅貢糖啤酒,都有5%以上的濃度,喝起來都有特殊的口感,如果還是追求清淡點的啤酒可試試金浪獅金門陽光拉格啤酒喝起來特別清爽,為了搭配啤酒,我今天特別作了酸豆太陽蛋,微酸辣的口感搭配蛋黃,再喝口啤酒,真的非常過癮,大家可嘗試看看喔
酸豆太陽蛋
材料
酸角豆(傳統市場可買到)
豬絞肉
蒜頭
辣椒
醬油
米酒
作法
酸角豆洗過之後切小段,大火加少許油到鍋中,放入蒜頭辣椒爆炒,接著下豬絞肉跟醬油米酒,炒到半熟,加入切好的酸角豆,炒到全熟,就可起鍋,淋上煎好的太陽蛋就可以囉,酸蛋炒好也可搭配乾麵,也很過癮
金門精釀銷售據點
https://www.kbeer.com.tw/wheretobuy
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啤酒,酒精濃度 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳貼文
《💚💚💚💚》
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疫情期間收到廠商寄來的禮盒~好感動🥺
裡面有啤酒可以小酌,還有蜆精要讓我補補身體🥳
讓我防疫在家也能好好放鬆一下
你們看!什麼叫貼心的廠商!(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
於是我也做了綠色療癒甜點來擺拍一下😜
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🔺三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT'S
🔺白蘭氏旭沛蜆精
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三得利頂級啤酒酒精濃度5.5%
嚴選「鑽石麥芽」與歐洲濃香型啤酒花製成
口感蠻濃郁甘醇的,帶有一股清香~
值得一提的是100%使用日本深層天然水
晚上自己小酌一瓶,緩解工作疲憊、療癒放鬆😳❤️
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不知道大家喝蜆精會加熱喝嗎?
聽說會像蛤蜊湯,我晚點再來試試看😂!
裏頭添加生薑、香蒜有助身體健康循環~
且低鈉、零脂肪、零膽固醇,送長輩相當適合!
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啤酒,酒精濃度 在 阿秋林 Acho Lin Facebook 的最佳解答
飲酒過量,有害健康
但如果你活得不耐煩了
可以來買一些23喜劇的精釀啤酒
酒精濃度更高、更醇,讓你更快升天
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(未成年請勿飲酒)
Two Three Comedy - 23喜劇