冷冷的天氣最適合來個火鍋🍲
推薦一家跟先生很常回訪的火鍋店~
🍲#養鍋🍲
這家一開始在逢甲起家,結果生意太好
迅速開了很多家分店,也都生意很好~
🦐#海鮮鍋 438 ɴᴛ +去骨土雞柳 99 ɴᴛ
覺得石鍋湯頭香醇,海鮮新鮮,土雞柳怎麼煮都很嫩~超級推薦👍🏻 價格也很平易近人~
菜盤也很新鮮🥬,而且大多新鮮蔬菜很少火鍋料比較健康~
之前點過其他肉片,也都不錯吃~
可是海鮮鍋煮完煮雜炊真的非常療癒☺️
所以幾乎每次去都點海鮮~🦞
還有多種飲料、醬料、冰淇淋可以自助~分量很夠 可以吃得超飽😋
每次還會贈送餐卷可以兌換食物🦪
每家店都生意很好 記得先訂位比較不用久候
大多寵物親善 逢甲總店有店狗是柴犬🐶
(以上皆為自費體驗,真實分享喔😚)
#台中美食
#跟著涵涵吃美食
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買九陽電蒸飯盒(熊大) 按這裡→ https://lihi1.cc/Zebj6 一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜) 材料: A 白米 2杯/rice 2cups 水 2杯/water 2cups B 絞肉 250公克/ minced pork 250g 花瓜 60公克/pickled...
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低脂且無其他添加物
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健康的快樂小點心
狗狗貓咪都愛吃!🐶🐱❤
#新鮮手做
#天然食材
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🥢新竹|養鍋 -
📍新竹市東區龍山里光復路一段526號
📞03 666 8858
⏰ 平日11:30-14:30 17:00-22:30 (週一休)
假日及國定假日 11:00-22:30
#養鍋的小牛鍋 💰238
#健康低卡牛肉鍋 💰268
#男生女生配 💰148
(DIY豬肉漿&辣花枝漿)
❗️免收服務費 / 寵物友善
台中超火熱的養鍋一直在口袋名單中,沒想到來新竹開分店啦!遲遲還未到訪的An剛好利用生日月優惠來用餐,還能獲得一盤肉品或蛤蜊,實在太棒啦🥳
▫️養鍋的鍋底選擇還蠻多的,免加價的養鍋/石鍋,到需額外加購的山藥牛奶/青花麻辣/蒙古天香等,讓人在一開頭立刻遇到選擇障礙😅當天最想試的蒙古天香恰好售完,就來試試An一直最愛的石鍋🍲石鍋是將熱鍋以洋蔥下去做拌炒後加入高湯,富有自然的鮮甜味,加入基本菜盤下去熬煮後清甜爽口,值得讚揚的是養鍋的菜盤看起來很新鮮且沒有過多的火鍋料,完全就是我的愛🥰
▫️肉質的部分也表現的很不賴,小牛的油花較多,屬於口感軟嫩的培根牛,低卡牛相對來說沒什麼油脂,較有口感卻不乾柴,愛吃雞肉推薦一定要試一下Q嫩去骨土雞柳,軟嫩多汁不乾柴,完全出乎意料,而豬/牛都想吃的也可以選擇 #小鮮肉飽飽鍋 超貼心的啊❗️
▫️店內特製的DIY手工漿也表現的很不賴,辣花枝漿每口都能吃到大塊Q彈的花枝,淡淡的辣香氣增添了一絲層次,讓不愛漿類的An意外的好喜歡❤️而豬肉漿則是讓人驚奇,入口後濃郁又熟悉的味道讓我們糾結了好一下子,原來是豬肉混著滿滿的九層塔,香氣濃郁到直衝鼻腔啊!而口感上軟嫩多汁~蠻推薦點來一起分食嘗試😋
✏️店內最便宜的個人鍋僅需💰238 ,且環境整潔明亮舒適、食材表現的相對新鮮,口味選擇上亦多樣化,一樣富有飲料及冰淇淋無限暢飲,最特別的是佐料區提供花生粉及砂糖,讓重甜口味的人可以特製醬料啊😂 且肉食主義者能將菜盤能夠更換成肉盤,或者加價升級大份量,以整體表現來說CP值蠻高!
🌟An會再訪店家
#An👧🏻の口袋名單
#跟著an👅嚐新竹
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土雞柳 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜)
材料:
A
白米 2杯/rice 2cups
水 2杯/water 2cups
B
絞肉 250公克/ minced pork 250g
花瓜 60公克/pickled cucumber in soy sauce 60g
花瓜汁 30公克/pickled cucumber soy sauce 30g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 5公克/ginger 5g
C
蝦仁 8尾/ shrimps 8pcs
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒末 5公克/ chili pepper 5g
日式醬油 1大匙/bonito sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
D
蘆筍 30公克/asparagus 30g
甜椒絲 20公克/bell pepper
柳松菇 40公克/brown swordbelt 40g
鹽 少許/salt q.s.
米酒 少許/cooking rice wine q.s.
作法:
1. 將所有材料B放入正方形內鍋中,攪拌均勻成瓜仔肉,蓋上密封蓋。
2. 將白米和水加入另一個正方形內鍋中,蓋上密封蓋。
3. 將材料C和材料D分別放入長方形內鍋中,蓋上密封蓋。
4. 將作法1、2、3放入電蒸飯盒中,即可攜帶外出。
5. 將所有內鍋取出,打開密封蓋,在電蒸飯盒中加水至蒸煮水線,再放入所有內鍋,蓋上電蒸飯盒蓋,選擇【蒸煮】,蒸熟即可食用。
加熱各式料理 (紙包魚)
材料:
薄鹽鯖魚 1/2尾/salted mackerel 1/2pcs
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒絲 5公克/chili pepper 5g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
作法:
1. 取一張萬用調理紙,放上鯖魚、薑絲、紅辣椒絲,再撒上米酒後包起。
2. 將作法1放至蒸架中,電蒸飯盒中加水至蒸煮水線,再擺上蒸架、蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】,調整時間至0.3即可。
蒸冷凍食品 (蒸包子)
材料:
包子 2個/bao 2pcs
作法:
1. 將冷凍包子放入蒸架上。
2. 電蒸飯盒中加水至蒸煮水線,放上蒸架,蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】功能,至時間結束即可。
燉湯滋補 (香菇紅棗雞湯+清燉牛肉湯)
材料:
A
白蘿蔔 80公克/radish 80g
牛肉 150公克/beef 150g
薑片 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 200公克/water 200g
B
土雞腿 200公克/ chicken thigh 200g
紅棗 5顆/ red date 5pcs
薑片 5公克/ginger 5g
乾香菇 3朵/ dried shiitake mushroom 3pcs
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 150公克/water 150g
作法:
1. 將材料A和B分別放入2個正方形內鍋中。
2. 電蒸飯盒中加水至燉湯水線下緣,再放入作法1兩個正方形內鍋。
3. 蓋上電蒸飯盒蓋,選擇【燉湯】功能,蒸至時間結束即可。
煮粥煲飯 (地瓜粥)
材料:
白米 1/2杯/rice 1/2cup
水 4杯/water 4cups
地瓜塊 80公克/ sweet potato 80g
作法:
1. 地瓜塊放入正方形內鍋中,再放入白米、水(差不多加至內鍋水位線)。
2. 電蒸飯盒中加水至煮粥水線下緣,放入作法1,再蓋上盒蓋。
3. 選擇【煮粥】功能,至時間結束即可。
做優格 (優格)
材料:
優格 30公克/ yogurt 30g
鮮奶 400公克/ milk 400g
作法:
1. 將鮮奶倒入正方形內鍋中,再加入優格。
2. 電蒸飯盒中加水至優格水線下緣,放入正方形內鍋,再蓋上盒蓋。
3. 選擇【優格】,至時間結束即可。
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土雞柳 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最佳解答
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大叔真的很愛吃全火鍋
全火鍋快閃即將快閃結束
怕大叔太傷心,沒想到全聯在這個時候
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*此影片非業配,是親身食用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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土雞柳 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1)甜品:桂圓蓮子木耳
材料:
白木耳(泡發) 50公克/ white fungus 50g
桂圓 15公克/ dried longan 15g
蓮子 20公克/ lotus seeds 20g
冰糖 30公克/ rock sugar 30g
70℃溫水 350公克/70℃ water 350g
作法:
1. 所有材料放入陶瓷燉杯中,加入水。
2. 蓋上杯蓋,再放入主機中,選擇甜品模式,慢燉2小時。
2)燉湯:紅棗燉雞湯
材料:
仿土雞肉 200公克/chicken 200g
紅棗 6顆/ red date 6pcs
干貝 10公克/dried scallop 10g
薑片 5公克/ginger 5g
70℃溫水 250公克/70℃water 250g
作法:
1. 所有材料放入陶瓷燉杯中,加入水。
2. 蓋上杯蓋,再放入主機中,選擇燉湯模式,慢燉2小時。
3)藥膳:四神瘦肉湯
材料:
四神料 60公克/ Chinese four herbs 60g
薑片 5公克/ginger 5g
瘦肉 100公克/ lean meat 100g
水 350公克/water 350g
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
米酒 1大匙/cooking 1tbsp.
作法:
1. 所有材料放入陶瓷燉杯中,加入水和所有調味料。
2. 蓋上杯蓋,再放入主機中,選擇模式,慢燉2小時。
4)養生茶:人參茶
材料
紅蔘片 1片/ ginseng 1
水 500ml/water 500ml
作法:
1. 陶瓷燉杯中加入水,放入紅蔘片。
2. 蓋上杯蓋,選擇養生茶模式,慢燉??小時。
5)煮粥:十穀粥
材料:
十穀 50公克/ ten-grain rice 50g
70℃溫水 400公克/water 400g
材料:
作法:
1. 所有材料放入陶瓷燉杯中,加入水。
2. 蓋上杯蓋,再放入主機中,選擇煮粥模式,慢燉1.5小時。
6)優格:原味優格
材料:
優格菌粉 1包/ yogurt starter 1pcs.
牛奶 500ml/milk 500ml
作法:
1. 陶瓷燉杯中倒入牛奶、優格菌粉,混合拌勻。
2. 蓋上杯蓋,選擇優格模式,製作約8小時即可。
3. 搭配水果一起吃也很讚!
7)加熱
材料
泡麵 適量/instant noodles q.s.
泡麵粉包 適量/ flavoring powder q.s.
雞蛋 1顆/egg 1
熱水 300ml /hot water 300ml
作法
1. 陶瓷杯中放入泡麵與青菜。
2. 倒入熱開水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 設定加熱,泡煮至喜歡的熟度即可。
熱牛奶
8)保溫:各式溫暖茶飲
水果茶
材料:
蘋果丁 15公克/apple 15g
柳丁 25公克/ orange 25g
奇異果丁 20公克/ kiwi 20g
水果茶葉 1大匙/ mixed fruits tea leaves 1tbsp.
水 500ml/water 500ml
作法:
1. 將水果、茶葉放入不鏽鋼濾網中,再加入水。
2. 選擇加熱模式,浸泡1~2分鐘至茶湯變色,取出濾網持續保溫即可。
黑糖薑茶
材料
乾薑片 15公克 dried ginger 15g
黑糖 2大匙 dark brown sugar 2tbsp.
溫開水 450ml warm water 450ml
作法
1. 乾薑、黑糖放入不鏽鋼濾網中。
2. 倒入溫開水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 選擇加熱模式,燉煮約10分鐘,再取出薑片,持續保溫即可。
-
楊桃美食網
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