#魚泡泡 剛剛上代購網買古書,想說家裡的昆布好像剩一點點,就順便逛一下。
必須說,雖然好市多跟其他地方也都有賣北海道昆布、價格也不是特別貴,但一樣價格,在日本當地買到的品質還是有差。尤其昆布有分幾個等級,最高級的、用在懷石料理的那種是真昆布,在北海道雖然貴了一些,但我覺得買起來真的值得,一樣是熬第一道頭湯,真昆布的味道就是清雅,如果你沒喝過,拜託去買個100公克試試看,喝過之後,回不去烹大師或者湯包。但煮完湯之後好像沒什麼味道,可以泡在醬汁裡滷、作涼拌也都可以,但我覺得熬湯後再使用的滋味跟後面幾種沒差很多。
羅臼昆布當然也很高級,但如果說真昆布是清雅,羅臼就是厚實有力,可是煮過之後好像比較薄,不太適合拿來再作其他的小菜,我通常就直接切一切當海帶結用了。
利尻昆布的價格也不是特別昂貴,好像鹹味會比較明顯,但我個人最喜歡,因為cp值高,煮完湯還可以捲起來滷海帶。
日高昆布是台灣最常見的,但如果吃過了前面幾種,會覺得它雜味有點明顯,但如果拿去滷海帶也會很好吃~
之前還能去日本的時候,我大概每年會買1公斤,小家庭足夠吃一整年,要記得買那種有個「お德用」字樣的,通常是營業用的經濟包,包裝比較醜,可是很實在,買回來之後剪成適合放保鮮盒的小段(我有一個大保鮮盒只放昆布),千萬不要拿去給我冰冰箱或冰冰庫,海帶很吸濕吸味,跟其他東西放一起馬上就一個雜味出來,超級噁心。
昆布要煮的時候,千萬不要刷它,因為上面白白的結晶才是昆布好吃的秘訣,用乾淨的濕布或廚房紙巾擦掉灰塵就好,也不要久煮,它不是蘿蔔不要熬它。
總之,昆布真的是個好東西,不管是吃葷吃素,都是很棒的好食物。
好市多必買2022 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的最讚貼文
#一人平均不到600的渡假飯店 #嘉義飯店 #嘉義玩起來
✅歡迎分享盡量轉,還有更多社團好康(未來持續更多好康)
👉👉http://bit.ly/painebuy
(美國知名品牌honeywell空氣清淨機/好市多也在賣的惠而浦直立冷凍冰櫃都在秘密超優惠團購喔)
✅㊙️如果是很愛住飯店,也有使用Agoda訂房,記得小不點還有特別的12%跟8%的折扣碼,很少人有喔!👉 https://bit.ly/2OAPhz2
=========
這兩年嘉義突然變得超多觀光客的,身為嘉義人的我,責無旁貸要跟大家感謝啦(但我很少在嘉義,嗚嗚)
我也好想安排一個長長的時間,在嘉義騎著摩托車到處吃吃喝喝,我好想念白醋涼麵還有雞肉飯,煎盤粿啊(啊!上次吃的好吃的米糕居然還沒寫食記!)
我要把我自己關在家裡一個月才能把曾經走過的好好寫出來了...
不過在把自己關在家之前,再排一次嘉義美食之旅好了!(嘿嘿)
住哪裡?一個人只要600的渡假酒店,怎麼可以不住啦!
已經幫大家比較價格過,確認在訂房網站上含早餐大概都要三千多!
A比價:http://bit.ly/3c9ltTr (順便看評價)
B比價:http://bit.ly/3deyXNh(順便看評價)
嘉義樂億皇家渡假酒店⭐️全新賽車場&親子房!
四星級飯店 4大平日住一晚含早餐只要 2,280元,效期一年多,到2022年6月都可使用!
#先買券再訂房 #先買券再訂房 #先買券再訂房
#票券逾期可等同現金券使用
重點是,不是只有含早餐,還有加碼
📣 每月都有一天指定假日不加價,省$500元
📣 當月壽星平日免加價升等親子房,省$700元
📣 贈送全新賽車場 2 張試乘券 (10 分鐘) 或一份嘉義熱銷知名方塊酥 ( 2 擇 1 ),兩個都太好用
📣 樂億皇家午、晚火鍋特價$250元,港式飲茶 9 折優惠
📣 免費的平面停車位,幫您省下一筆不小的停車費
📣 一次下單超過 8 張的大戶贈禮~KTV 室及麻將間好禮 2 擇 1
📣 票券逾期可等同現金券使用,如需退票需憑電子發票並將實體票卷自行寄回辦理,實體票卷為非記名,遺失恕不補發,請妥善保管
現在下定,需要在結團後七天依序寄出給消費者,消費者收到票券後自行打電話去跟飯店預約日期,現在算起來,需要到清明節之後才有辦法提供住宿券,所以請大家要把假期安排在清明節之後(sorry!!)
「注意,此券為平日券」「價格比訂房網站上平日價格優惠1000元」
飯店評價我覺得符合價位,CP值超高,我個人會考慮入住~而且連住兩天都不心疼!
不好意思,這團因為卡到連假出單,原先預計3/30結團,所以會延後至4/12才能寄出,預計大家會在4/15之前收到。
因此廠商決定延後 4/5 收單,但同樣在4/12會全數寄出。
在訂房部分,大家只要訂購票券之後,可以先打電話給飯店,說出通關密語(請私訊給我拿密碼並確認是否為訂購者),大家有通關密語就可以預先訂房(2021/4/15之後的房間)。
不用手中有票。但是入住還是必須拿到票喔!
再麻煩大家注意規則。
買起來!!玩起來玩起來!!!
團購這邊買:http://bit.ly/3f8FrQi