「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團!
#海鮮_多種肉類新品
👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
中秋節快到了,大家有安排中秋節烤肉嗎? 可以考慮這次Camaron白晶蝦+海鮮+肉品的團購喔。 都是冷凍的很方便保存。只要8/30~9/1下單並完成付款,中秋節前到貨。
👉團購優惠(9/5結單)
1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
2)單筆訂單購滿2900元 贈國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
4)單筆訂單購滿5000元 贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包
*贈品不累計贈送
*免運組合不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案
❤️必嘗清單
我最推薦必嘗的是: 「白晶蝦、厚切肋眼牛排、白晶蝦、干貝、鯖魚片、松阪豬、氣冷雞熟凍星級燻雞」,鮮美可口。若有選擇困難的朋友,可以參考我的必嘗清單。
❤️$2509一輪明月團圓套餐(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐1,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
3.高緯度Shishamo柳葉魚300克*1包
4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
6.特級鮪魚腹排250克*1包
7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻
❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2,適合中秋烤肉,也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
2.特級鮪魚腹排250克*1包
3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻
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#辣媽必買清單
📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣?(必買)
Camaron最有名的就是他們的白晶蝦,廠商在南美洲的自有蝦場,引進太平洋海水,採用低密度自然養殖。捕獲上來後,立刻急速冷凍,送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗,國內許多知名飯店如:君悅飯店,香格里拉大飯店…等,皆採用Camaron白晶蝦。
這款蝦子的風味特別濃郁,肉質比較緊實彈牙,帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』,也喜歡用平底鍋簡單煎一下,用蒜頭鹽巴調味就好。
**只要顏色變了,看起來熟了就要立可起鍋,不要過度烹調,就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔!
📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
喜歡吃牛排的朋友,可以考慮這款厚切肋眼喔,它油花分布均勻,份量十足,一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下,鐵鍋大火燒透熱,下鍋兩面油煎1~分鐘後,轉小火煎至喜歡的熟度,超好吃的。
📌北海道干貝(必買)
這個好好吃!!是日本漁業協會認證過的,肉質很鮮甜,食材好只需要乾煎,就非常好吃了。
料理干貝時,要注意烹調時間不要過長,才可以吃得出鮮嫩喔。
📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
這個便宜又好吃(一片59元),是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸,烘烤或直接乾煎,表皮酥酥脆脆的,配個白飯小菜,就是餐廳裡的『鯖魚定食』了!
📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
這個整隻的燻雞(1KG),味道嘗起來,是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道,肉質軟嫩不爛,而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜,也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小,很適合小家庭1餐的份量,不用擔心吃不完,會有剩菜。
且是已經烤熟的燻雞,買回家,簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人,尤其適合職業婦女,下班後,快速從冰箱取出,放進電鍋加熱,十幾分鐘後,就有晚餐的主食。大推,一定要買。
📌西班牙頂級松阪豬(必買)
這松阪豬還滿厚實的,只需要鹽巴+黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬),醃漬30分鐘,就可以氣炸,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留松阪豬的水分,吃起來超水潤喔!
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#烤肉必備肉品
📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
中秋烤肉,一定要有豬肉片(夾土司),只需要烤肉醬,醃漬30分鐘,就可以烤肉了。若不烤肉,也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎,快速又好吃。 如果家裡有水波爐,可以用過熱水蒸氣烘烤,還可以保留肉片的水分,吃起來超水潤喔!
📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
中秋烤肉,另一款必備的肉品是牛肉片,這次團購的牛肉片,是雪花牛烤肉片,肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋,但是加熱後,不影響口感,因為肉片中釋放出的油脂,配上肉汁,整個烤肉片還是非常軟嫩喔。
📌特製烏魚子鴨胸(新品)
鴨胸,在西式餐廳中,是頂級食材之一,吃法與做法,都跟牛排很像。先用很熱的鍋子,將鴨胸外表,煎至金黃色,尤其是鴨皮部分,再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱,烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐,可以使用水蒸氣烘烤功能,讓肉質保持水嫩。
📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
帶骨小羔羊排,也是西式餐廳的頂級食材之一。
這個帶骨的小羔羊排,用不同的辛香料,可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油,可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽,就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的,只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬,就可以囉。
買回家後,用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議),醃一晚上入味,再用鍋子小火煎,或烤箱烘烤至想吃的熟度。
📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
雞腿排是我家冷凍常備品,這款雞腿排,是沒有醃製的,因此料理上更有彈性,強烈建議多買一些回家放冷凍,要吃時,不論是簡單的做成蜜汁雞腿,或做成迷迭香烤雞腿排,或日式照燒雞腿排,都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉,大家可以放心。
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#其他頂級海鮮
📌加拿大波士頓龍蝦
每隻重量達650克,中秋團圓來隻龍蝦,整個超彭湃的。可以蒸熟後,簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋,就很美味。另外,也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩,超美味的。如果喜歡烤箱料理,買回去,建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後,將肚子殼剪開,塗上奶油,撒上鹽、黑胡椒調味,再加些起司,放入烤箱烤熟,也是一道大菜。
📌秋刀魚(中秋限定商品)
中秋烤肉,海鮮一定要有秋刀魚,將秋刀魚海鹽調味後,用鋁箔紙包起來,放在烤網上烤熟,很簡單料理。它肉質細緻肥美,不需過度調味,就很好吃。
📌海鱸魚菲力(我家必備)
這個也很方便料理,還滿大一片,因為已經去骨,給小朋友吃,不用擔心魚刺問題,很推薦家中有小小孩的朋友,用來煮魚湯又方便又好喝!
📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
這款鱈魚,肉質細緻軟嫩,入口即化。不論做中式或西式,都很適合。
📌特級鮪魚腹排
這是台灣產的鮪魚腹排,若是鮪魚老饕,都知道腹部因為有適度的油脂,是最好吃的部分。這是本次新品,喜歡魚肉作主食的朋友,可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法,可以做成味增鮪魚,味道也不錯。
📌菲律賓野生軟絲
這個軟絲,很新鮮軟嫩,用川燙的最簡單,搭配台式五味醬或蒜蓉醬,就好好吃。
📌智利急凍厚切鮭魚
有4種重量與部位選擇,鮭魚含有豐富的omega3的油脂,對我們很好。買回家,可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後,用烘焙紙包起來,再加上一些小番茄,放入烤箱烤熟,就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料,可以做味增鮭魚。
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👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
👉團購時間: 2021/9/5結團
👉運費: 黑貓冷凍宅配, 滿2000免運,未滿收$200,外島不寄送。
👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
👉廠商客服:
聯絡信箱:sales@camaron.com.tw、
客服諮詢@Line: @camaron(帳號有含@)、
電話:02-27047715
📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期,請於收到貨品後立刻檢查,若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅Erin's Diary 艾琳的日常,也在其Youtube影片中提到,這次終於有機會忙裡偷閒, 和老公來一趟高雄的輕旅行! 這次來到的是大家可能不知道的高雄隱藏景點! 這三個隱藏景點也代表了三項高雄的全台第一!! 你知道高雄有哪些全台第一嗎? 感謝高雄經發局的邀請, 在打狗更名高雄100周年帶我們來體驗高雄的隱藏版深度旅遊景點! 你們有來過嗎? 歡迎留言和我分享!!...
好 市 多 有 賣 烏 魚子 嗎 在 廖子齊 新竹市議員 Facebook 的最佳貼文
【新竹市圖鑑——香山】
⒈西元1982年,縣轄市新竹市加入我大香山,成為新【新竹市】,自此和新竹縣平起平坐。
⒉我大香山登記的戶口,身分證開頭的英文是O,包括舊新竹市區域。
⒊身分證是O的新竹市人,都該知道因為有我大香山,才有現在新【新竹市】的歷史。
⒋早期,我大香山跟舊新竹市人身分證是J,過往我大香山跟舊新竹市的差別,是在新竹一體的脈絡下有區別,但在新【新竹市】的觀念底下,有我大香山,才有新【新竹市】。
⒌我大香山許多長輩都提及,我大香山與舊新竹市成為新【新竹市】,是一場騙局,失去自主性,錢跟資源也都往東區北區跑。
⒍我大香山佔新竹市面積52.6%,以面積來看主體性,我大香山才是新【新竹市】本體。
⒎新【新竹市】三個高速公路交流道有兩個在我大香山,並有省道和西濱貫穿,是新【新竹市】的交通樞紐。
⒏我大香山的南香山居民搭公路客運到11公里遠的新竹火車站,票價39元。同樣距離新竹火車站11公里遠的北區南寮漁港,市區公車票價只要15元。
⒐ 盛產神秘鐵皮屋公車亭。因市府不願投注基礎建設資源,導致神秘產生的鐵皮屋公車亭產生,是我大香山居民成為新【新竹市】的神秘事件。
10. 我大香山地區與新【新竹市】人同飲頭前溪水,僅有南香山特區居民,有優質水質的永和山水庫水源得以飲用,我此次也將與南香山特區居民共度難關,一同面對供五休二的供水課題!!!
11. 我大香山坐擁國家級濕地香山濕地,新【新竹市】的生態保育仰賴我大香山,世界重要候鳥遷徙基地,更可見台灣特有種台灣招潮蟹,角逐國際級濕地中。我新【新竹市】居民若有意願,請跟我一同努力爭取!!!
12. 我大香山區的香山車站,體現我大香山人重視文化的特性,擁有西部鐵道幹線少有之木造車站。
13. 新【新竹市】最早居住的人口在哪裡?答案是我大香山!新石器時代的上沙崙遺址!這也是我大香山居民為何如何重視文化的原因。
14. 我大香山的小吃遠勝同為新【新竹市】的東區,新竹市美食沙漠稱號,請剔除我大香山、南寮及舊城區,或者可將那一小片美食沙漠區改稱「清交美食沙漠區」,才是精準稱呼。
15. 我大香山臭豆腐不容小覷,香北路上有比擬湘北籃球隊汗臭味的「大庄香酥臭豆腐」,而另一家則是被釣蝦副業耽誤的麻辣臭豆腐餐廳——「長興釣蝦場」!!!
16. 我大香山不僅重視文化,更重視藝術涵養及花藝陶冶,是全台最重要的茶花產地,歷經多個我大香山人開發,已累積達1500多種,只可惜新【新竹市】人,卻都僅迷路在舊新竹市裏,未能來訪我大香山,也未看過茶花,我作為大香山的民意代表,必然要呼籲新【新竹市】的所有市民朋友,與我一起來香山賞茶花,透過我大香山提昇新【新竹市】的藝術涵養及花藝陶冶。
17. 荔枝愛好者的重要產地!不產最多,只求最關鍵!作為全台最慢生產荔枝的產地,是全台荔枝愛好者的最後救贖!!!提醒各位荔枝愛好者,荔枝產季要到盡頭時,就趕到我大香山地區的香山交流道旁,向路邊擺攤農友購買!
18. 東有大坪頂永生園、西有台灣海峽、南有浸水掩埋場、北有空軍基地。我大香山向東生生不息、向西鵬程萬里、向南深耕地方、向北展翅高飛,實屬寶地!
19. 如果要飛向宇宙,台灣最靠近的地方就在我的香山!!!前瞻火箭計畫的試射,都在我大香山的香山濕地,沒錯,就是五月天《頑固》的MV故事!((別跟我說不認識五月天,淚奔
21. 我大香山不僅最靠近宇宙,也最靠近桂綸鎂,《女朋友。男朋友》中,桂綸鎂飾演的美寶,其老家就是我大香山的玉蘭花園,想距離桂綸鎂更近一點嗎?快來我大香山的玉蘭花園一起採玉蘭花吧!!!
22. 若不能爭最後,就要爭第一,我大香山抓緊黑潮,成為全台最早產出烏魚子的產地,若要相挺我大香山漁民,最好的方式,就是烏魚子一出來,就來跟我一起烤著吃!
23. 我大香山坐擁新竹動物園的動物自由漫步專區——鹽港溪河岸牛牛漫步區!下午可見河道牛牛漫步,並可搭配附近的「沒有名字的甜點專賣」蛋糕,度過悠閒午後。
P.S.此區牛牛為畜牧農友放養協助吃草,我大香山並無新【新竹市】挹注任何動物園經費於此。
24. 我大香山靠山居民家有四聲道,配合舊新竹市人講台語,但家中長輩其實多是客家人,學校上課講華語,英文課講英語,從小訓練多種語言能力,只可惜我大香山在新【新竹市】氛圍,導致小孩多半未能具備相關多種語言能力,須由我大香山重新帶領新【新竹市】,成為文化新城!!!
25. 我大香山雖長期承受新【新竹市】其他地區居民的不同目光,但我大香山居民和藹可親,是我最愛的各個鄉親,他們都共同深愛新【新竹市】。以我大香山以土地面積來計算,才是新【新竹市】的主體,我大香山有容乃大,願意容納那些固守舊思維的舊新竹市人。
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厭世竹中 HCHS fuck the world,我是不會停止按怒😡的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#雖然明天一早有行程
#但不回會睡不著覺
#我大香山等你們的香山篇
敲碗《苗栗國圖鑑》的其他觀點!!!
宋國鼎律師代表的竹南鎮、曾玟學代表的頭份市、王婉諭苗栗女兒的苗栗市
好 市 多 有 賣 烏 魚子 嗎 在 Facebook 的精選貼文
受Remy Martin人頭馬之邀,用人頭馬1738來寫白色情人節,聊聊大人的戀愛幸福時刻。
一開始客戶很熱心給了我一些範例,看到時我稍微抖一下,才發現,我離那種甜到掉渣的愛情世界很遠了。
就像前幾日朋友在聊,十八歲時第一杯喝的酒,很多女生的開始都是咖啡奶酒,我也不例外啊。
但這幾年,飲酒習慣改變,葡萄酒、威士忌是常見,偶爾喝調酒,但調酒搭配的基酒也很單純,像白蘭地,就是先從sidecar這調酒開始。也因為sidecar,我才明白,不同品質的白蘭地,會帶出不同的風味,這種事就是像看似簡單的愛情一樣,很多生活上柴米油鹽簡單的事,跟不同樣的人相處,就會有不同的味道。
跟不同的酒相遇,有了不一樣的品飲過程的開端,跟不一樣的人相戀也是。
很多人都覺得白蘭地好像比較「成熟」,但我倒是覺得它的葡萄風味,是沒那麼有距離的。
比起威士忌的辛口,當試著要接觸蒸餾酒時,白蘭地會是很好的選擇。
這邊補充點飲酒小知識:
白蘭地中最高等級標準才能被稱為干邑, 這次因為人頭馬的合作做功課我才知道,干邑的原料是葡萄,而干邑大、小香檳區豐厚的白堊土,是培育品質最受推崇的白玉霓葡萄Ugni-Blanc的必要條件。
廣義而言,用葡萄或特定水果做基底,再蒸餾製成的酒都可稱為白蘭地,但要在前頭冠上象徵頂級的干邑(法語:Cognac)二字,可是有嚴苛規定,首先是專屬風土,葡萄要產自法國夏朗德省的干邑鎮,其中在大、小香檳區生長的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄,品質最受推崇,原因是當地的白堊土富含礦物質,能使酒液帶有豐富強烈的氣味。
也就是說,白蘭地中最高等級才可以有干邑的美名;就像同樣是氣泡酒,要在香檳區產的,才能冠上香檳一樣。那都是最獨一無二最少有的佳餚美酒。
疑,不是說好了談愛情,怎麼我又聊起酒來,沒辦法,誰叫我是酒精姐姐,講到酒就連另一半是誰都忘了(笑)。
飲酒有轉戾點,人生也有。
甜膩的酒款喝酒了會覺得沒意義,想找香醇的酒慢慢品飲。
濃烈的愛情也是。
那些聲嘶力竭、狂悲狂喜、閃到瞎掉或痛苦到哭爆的愛情,在四十歲,已經不太符合生活準則。
而我愛情的轉戾點,我想就是因為老于吧!
和他在一起,就是很特別的人生時刻。看我文章久的朋友,也常說我生活穩定不少,對啊,好的愛情就像好酒,就算不小心喝過頭,也不會被宿醉擊垮。
那種狂放疼痛爆裂,是不存在的,是會身體暖暖地、心情鬆鬆地,不會想一口乾掉,只想慢慢享受。
前陣子有位作者問我,會不會覺得,交往穩定了,就會少了戀愛感,當生活只剩下柴米油鹽,醒來就是想著公司的經營狀況、家人的身體健康,再加上跟另一半是和家人住在一起,是否會乏味了起來。
那時我笑著跟作者說,我倒是覺得這樣的生活讓我很安心,更有動力。以前那些澎湃的愛情,蕩氣回腸,卻沒辦法讓我有安全感,可以穩穩地生活。但現在的日子讓我感到很踏實。
我們倆有空就喜歡找好吃的餐廳,偶爾一起出去,偶爾各自跟朋友出去喝個一兩杯。輪流下廚,開心時就在家裡開瓶酒,看看電影,發發呆,那樣的生活是我以前未曾有過的。我從不知道日子可以這樣踏實,那樣的細水長流,比什麼都有意思。
就像這次人頭馬請我拍下甜蜜的瞬間,如何找會甜蜜的幸福時刻。我想到的卻是拿出老于前幾天炙燒的烏魚子,搭配這次的好酒。
在我們家,平常真的是用烏魚子搭配干邑(笑),我覺得非常適合,煙燻滷味、山東鴨頭,或是一些熟成起司、魷魚絲,我覺得都是很棒的下酒菜。
也許跟很多網美的粉紅泡泡日常不同,但這是四十歲的戀人們,最穩當的生活吧!就像前幾天跟朋友在宋廚吃飯,聊到餐配酒,就有朋友說,之後來喝干邑好了。
干邑更好的就是適合全家品飲。在我們家最愛喝干邑的就是于媽,所以干邑在我們家常備品來著。只要空了就會立刻補上,人頭馬更是于媽的心頭好之一,所以在我們家,時時刻刻都準備著。
沒想到,這次正當我要準備補貨時,親愛的人頭馬就送來了他們的主打商品「人頭馬1738」,這款獨特調配是為了紀念法國國王路易十五在1738年授予雷米·馬丁(Rémy Martin)卓越的獎勵。亞州只有台灣專賣,而且售價不囉唆,建議售價1650元,目前在家樂福Carrefour、 大潤發 RT-mart、愛買a.mart、Breeze Super 微風超市、全台橡木桶特約菸酒專賣店都買得到。去粉絲團 http://bit.ly/2OClxSp 或是LINE https://bit.ly/3rDoUHt 都可以查詢到全台銷售據點
法國政府為確保干邑的品質保證,規定必須使用大、小香檳區葡萄蒸餾生命之水而釀成的酒品,且大香檳區葡萄比率超過50%,才能掛上「特優香檳干邑」,而身為法國酒業領頭羊的人頭馬,品牌旗下人頭馬全系列產品,皆是採用上選原料保證的特優香檳干邑。
這瓶1738就是取自於1738年,法王路易十五,感念人頭馬的創辦人雷米・馬丁對於特優香檳干邑的卓越貢獻,於凡爾賽宮的皇室加冕,賦予人頭馬家族,在大、小香檳區擴建種植面積的許可。這無疑是人頭馬歷史上一個重要的轉捩點,也是人頭馬成為法國第一干邑,甚至舉世皆知世界品牌的起點。
酒精真的是我們日常各種幸福瞬間的必備物品,第一次約會就是在酒吧喝酒,當時喝的酒就是干邑調的Sidecar喔,干邑配柑橘味相當搭,但在家裡是很難變化出這麼好喝的酒,不過好的干邑,也不用太多變化,純飲或加一顆大冰塊,我覺得就很好喝了。
以前,我們總喜歡嗆辣、刺激的酒款,而今,卻覺得慢慢品酒,才是這階段才有的生活魅力。想知道那是什麼樣的生活魅力嗎?打開人頭馬1738就能明白了。
對了,我還有一個小秘方,當覺得有點感冒症狀或天氣太冷,我會用干邑、蜂蜜跟檸檬和熱水調一杯Hot toddy驅寒,效果療癒又暖身,下次你們也可以試試看。
#人頭馬 #敬1738幸福時分 #1738我可以
#人頭馬一開我們耀精彩 #特優香檳干邑
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好 市 多 有 賣 烏 魚子 嗎 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最讚貼文
這次終於有機會忙裡偷閒, 和老公來一趟高雄的輕旅行! 這次來到的是大家可能不知道的高雄隱藏景點! 這三個隱藏景點也代表了三項高雄的全台第一!! 你知道高雄有哪些全台第一嗎?
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9:28 如何分辨真假烏魚子
11:01 地中海風味蜂蠟烏魚子
#高雄隱藏景點 #高雄旅遊 #全台第一
高雄旅遊隱藏景點1: 裕賀牛觀光工廠
http://www.yuhobeef.com.tw/
★地點:
高雄市燕巢區大仁路68號
★收費方式:門票100 元,可全額折抵館內消費;DIY課程 $150起 (自製牛肉丸/自煎牛排課程
#裕賀牛#裕賀牛觀光工廠 #看牛肉學牛肉嚐牛肉
高雄旅遊隱藏景點2 :彪琥台灣鞋故事館
https://www.facebook.com/taiwanshoes
★地點:
高雄市三民區民族一路335巷43-1號
★預約制:
電話預約:(07)389-2246分機108或109
線上預約網址:https://reurl.cc/lLAqZv
★館內參觀皆需導覽人員講解,完整導覽時間約2小時。
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高雄旅遊隱藏景點3 : 珍芳烏魚子見學工廠https://www.facebook.com/taiwanshoes
地址: 高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
預約制:
平假日參觀皆須預約,參觀請於7天前預約。
預約資訊:https://www.a-ten588.com.tw/info.html
電話預約:(07)822-7488 傳真預約:(07)822-7472
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00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ,氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告
#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁
UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司
但跟幾位朋友傾過,原來大家都愛看香港的日式百貨
一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫
繼太古城、樂富之後的第三間分店
位於元朗千色匯地庫一層,店舖面積約18,000平方呎
簡約時尚,結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素,
相當闊落。裝修好高級,不過經我的精明格價眼
一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家
看完影片,你就知道一般大眾都負擔得起的價錢
店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、
肉類、熟食、零食、生活雜貨等,應有盡有。
香港日式百貨越開越多,現在驚安中環和將軍澳裝修中
昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安
AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片
你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間
這條影片下面,我做了結連,大家容易方便看到
最重要,即使大家現在去不到旅行,
假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛
難道餐餐都食熊貓咩?(Food Panda)放假都要出街行吓
今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?
第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場,
可自選多款魚生配日本米砌成丼飯,師傅即場製作
共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd
每日由日本直送海鮮,現在還可享有九折優惠,
你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼,
這裏UNY還要平些,所有海鮮丼定食,
都配有信州味噌湯,信州味噌淡色辛口味,
食起來清爽、豆香清新,
這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇
價錢由7hkd去到廿幾hkd一件,豐儉由人
除此之外 ,亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看壽司的油脂和光澤, 這裏28件4人份量218蚊
平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值,
如果嫌平時壽司太普通,
可以試試這個豐洲水產直送的赤目張
赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。
日本飛機直送,原條做刺生,魚味濃郁鮮甜,口感彈牙。
特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁,好大的份量
普通女仔未必一個人吃得完,三文魚子,超大粒新鮮
晶瑩通透, 亦可撈沙律,加在意粉
青瓜海蜇wasabi送飯,顏色鮮豔,又有營養,
加在食物上更可増潻美感和食欲!
新鮮的特選紅蝦,又大又甜又脆的味道,蝦肉有彈性
四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食
何只是平價美食 ,簡直令人垂涎欲滴,
第二必買, 各款日本魚扒,日本香魚每片38hkd
一般日本人的食法係用來鹽烤
日本餐廳大廚,將香魚灑上鹽在木炭上烤,
香氣撲鼻,令人食指大動
一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易
蒸好的魚, 自製蒸魚豉油,
豉油:老抽:糖:水的比例是2:1:1:1。
還要加油煮滾,魚蒸好後放上葱,
然後把煮滾的蒸魚豉油灒上,
連葱灒油,魚味特別鮮香滑溜。
第三必買 ,氣炸鍋食品
不知是否因為UNI今年6月尾開放
採購部應該做了好多市場調查,順應潮流
整大個雪櫃都是氣炸鍋食品,
還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌
Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 $88, 現79.9hkd
用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層,
超正口感,氣炸鍋先預熱 180度3分鐘,
再放入去加熱9-10分鐘
三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ,加入五種穀物
樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁,
粒粒外脆內軟,煙煙韌韌
芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese
除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味
Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉
外層薄脆肉嫩,香口惹味的無骨炸雞,大人細路都鍾意
氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘,兩面金黃便可
清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳
以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳,口感煙韌,
再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味,更添風味,
不需再調味,還可配上飯或烏冬,
只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘,
就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜!감사합니다
Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,
是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司
韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd
好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品,這裏超多選擇
第三必買 ,熟成牛肉你聽得多 ,其實早幾年前已好流行
但近這一兩年,價錢更加大眾化
熟成過程可以令牛肉更軟熟,更有肉味,
尤其乾式熟成,需要嚴格控制溫度、濕度同風向,
除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃,
基本上你好難自家製作熟成的。
這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。
店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、
牛柳及西冷等,客人只要揀好自己心水部位,
然後再由專業屠宰師根據口味要求,
設定熟成日子,一般由21天起至45天。
毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃,
牛肉熟成完畢後,客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮,
要留意,你是要買一rack份量的肉才可有這種服務,
一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)
可以供15-20人食用, 當你付了錢
可以不用一次過拿掉,即刻只拿部份rack
每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家,
塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內
這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態,
回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃
煎熟成牛肉,記得三四成已經夠,Medium rare
切開後則是櫻桃紅,再往中心則變成磚紅和血紅色,
牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味
千萬別多過六成熟, 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵
這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,
如果跟朋友夾份,就會抵食好多啦
遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳
如果你們想快些看,記得留言給我
第四必買,店裏面亦有其他扒類選擇
像這個紐西蘭西冷、肉眼扒,平日要百幾hkd
週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製
放入氣炸鍋,出面食這個份量冇一百hkd不行
墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,
加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁
一個完美的英國早餐
第五必買,石窯工房ピザPizza
18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,
出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd
使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬,
再配上芝士、豬肉腸製成。
烹調方法:焗爐: 首先預熱,然後放入Pizza,
以250度烘烤5-7分鐘。
氣炸鍋:(預熱效果會更香脆) 以190度,炸6-8分鐘。
微波爐:高火,7-8分鐘。
當披Pizza變成啡色,芝士呈金黃至啡色即可
熟成生地 ,照燒雞肉pizza, 又一極品
好多香港人去日本旅行,臨上機前, 都去超市入貨㗎
第六必買 ,全新無包裝優質食品
日式精選雜貨專區「沢屋」,
售賣多款穀類食物,例如野米、奇亞籽及燕麥等等,
亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨,
都有多款日本米,證明市場嘅需求非常大,
我們作為消費者當然受歡迎啦,因為多選擇嘛
第七必買, Italian Tomato甜品
香港人對甜品的要求愈來愈高,要好味又要有特色,
還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌,
它在日本被譽為甜品界的藝術品
除了因為好味之外,打卡是非常instagrammable, like?
第八必買 ,香港製造食品,真地道醬汁魚蛋王
經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,
魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ,一包有16粒
還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受
第九必買 ,多款OMN!新素食
食齋的朋友,或不想食多肉的朋友有好多選擇
零殘忍,不需殺生
第十必買,拉麵
五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一,
選用上等的小麥粉,加上日本傳統工藝,
使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條,
光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、
豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯,
可依據自己的喜好添加材料,可製作鍋炒、乾炒麵等,
配合秘製配方調製上等香料,跟勁道的麵條完美融合,
美味爽辣,一食停不到口啊
五木博多猪骨豚骨白湯拉面,濃厚口感
元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗
由中環搭968巴士,一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY
臨走去了又新街,見到好多懷舊小食
真的可以多逗留,買些手信回家
叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖,
超多吃買玩,行大半日都得呀,
我都不再想何時才可去旅行,
其實香港有好多地方有待我們去發掘
等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴
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你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?
留言告訴我啦, 拜拜!
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好 市 多 有 賣 烏 魚子 嗎 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
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