「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們,生日快樂🥂
🎂 【當日壽星】加入Line@好友,並出示身份證件,壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做,陪同者需自己製作一份)。
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前陣子常悶在家,平時吃外食的我,想要自己動手做些美食,網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。
在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》,在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點,可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點),店家提供所有相關材料及器具,只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料,只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米,到店裡也有建議教學,簡單輕鬆方便就上手。
所以,我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式,以後可以在家裡自己製作。
🌟照片向上↑滑,蛋糕影片、環境分享。
🌟更多分享~都在PopDaily✨
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515
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貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
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一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機),還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台,中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。
店家提供每人一台平版電腦,相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行,每份材料都放入單獨一個碗中,不用擔心會搞混;較複雜的部分還有影片教學使用,非常簡單方便。準備材料時,有時候東西比較多,建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題,親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
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🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖(材料工本費NT 600元/6吋 需2小時),在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形,外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣,完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ,完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材,做好善後的動作唷~~
🔺店員說 蛋糕完成後,因蛋糕內餡還未完全凝固,帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上,才算真正完成,並建議3天內食用完。
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🔶帶回家後馬上冷藏,隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切,一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香,滿嘴的茶香、花香、奶香,當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕,這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰
🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的,粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹
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❣️溫馨小叮嚀:
✅因店面是製作蛋糕的地方,所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名,預約時間到(保留10分鐘),須全員到齊,逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友,並出示身份證件,壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做,陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人,可以在線上直接購買甜點材料包,在家製作也可以喔~
✅店家換新菜單,中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作,需要提前官網預約唷。
🏠店家資訊:【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG:@mydiybc
🔍官網:https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團:https://www.facebook.com/mydiybc
📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ,步行約1分鐘
☎️電話:0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三~週五 13:00–20:00
週六~週日 11:00–21:00
週一~週二 11:00–20:00
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,#新竹學烘焙DIY #影片 一直很想學烘焙但是又不想買一大堆材料和設備的朋友一定要去愛樂烘焙, 可惜因為店家沒有強力推廣所以知道的人不多, 在COSTCO附近又有免費停車場超方便, 選樣甜點就可以打發1~2小時的時間, 這次除了知道自己也能做出好吃甜點之外, 意外發現原來烘焙很療癒呢! 店內空間大也...
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大家都去上學了嗎?我們8月還有整個月要在家裡呢😌關了這麼久,看到大家都在家裡玩烘焙,或是在邁向特級廚師的偉大道路上努力,像我這樣的懶惰媽媽看了,偶爾還是有點心虛哈哈哈哈哈⋯⋯
新竹峨嵋十二寮應該是看到了廢材媽媽的痛苦,寄給了我一組親子DIY,讓我和小孩一起打發時間,享受親子時光XD
我一收到非常驚喜,因為裡面有一組是「敲拓染」,我很喜歡這個手作,而且十二寮超有心,裡面包含了植物葉子,我們完全不需要外出取材,直接用完整材料包就能直接開始DIY囉!
過程中還蠻療癒的,而且很簡單,阿福四歲也能自己來,只是要提醒孩子不要敲到自己的手哦!敲拓染大約可以花上40分鐘左右,重複的動作我覺得很放鬆,不用動腦,和小孩一起敲敲打打,後面他累了不打,也會在旁邊看我,或是幫我加油((這樣對嗎??
由於每個人收到的葉子不同,擺放位置、敲打的力道,都會影響作品的呈現,因此可以和孩子一起創作出獨一無二的作品,感覺超棒的啊!
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接著另外一個DIY是果醋,果醋超級簡單,加上阿福自己很愛喝酸酸甜甜的果汁,製作果醋十分積極!我甚至讓他拿刀切檸檬,手把手的帶著他,從頭到尾~因為果醋製作比較簡單,只要把水果和冰糖一層一層的放進玻璃罐中,最後倒入糯米醋並灑上花瓣就能完成!阿福超級認真的在放檸檬片和冰糖,加上這次收到的花布是小恐龍圖案,打中了他的心,整個大成功啊!皆大歡喜啊哈哈哈~
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最後還有一個是擂茶DIY,有自己做過擂茶就知道超花時間~哈哈哈哈!因為每個食材都要磨碎,可以訓練孩子的耐心,不過我還是建議大人一定要在旁邊協助哦!和孩子一起做完就會很有成就感,而且一份擂茶DIY可以做蠻多次,我覺得很棒~小孩喊無聊就拿出來做,請他們做給爸爸媽媽喝,爽拉XD
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我自己非常喜歡這類的DIY,除了這些作品都很實用,可以吃喝,又能當作居家擺設,而且想到是和孩子一起做的,就會覺得心裡暖暖的!
如果大家和我一樣,在家實在不知道要做什麼,和孩子互看,越看越討厭的話,就趕快加入手作行列吧!尤其我挑的都是簡單好玩就能擁有成就感的活動,維護親子感情就趁現在了拉!
這次我有爭取到一點點小優惠給大家,蝦皮下單,輸入折扣碼就能享9折優惠!期限只到2021/8/15哦!
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在COSTCO附近又有免費停車場超方便,
選樣甜點就可以打發1~2小時的時間,
這次除了知道自己也能做出好吃甜點之外,
意外發現原來烘焙很療癒呢!
店內空間大也接受包場和場地租借,學校、個人或公司有需要的朋友們可以參考喔!
※愛樂烘焙 LOVE BAKING新竹旗艦店
電話:03-5630558
地址:新竹市東區埔頂一路166號(近COSTCO)
營業時間 (最後入場 19:30)
平日:12:00 ~ 21:00
假日:10:00 ~ 21:00
全圖文:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34472639
##LoveBaking #愛樂烘焙 #手作甜點 #新竹烘焙DIY
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#親子萬聖節糖霜餅乾DIY #影片
原來 #糖霜餅乾 要畫得美美的是要靠些工具和小技巧,
這次在 #愛樂烘焙 實際畫看看果然不一樣,
不過離老師的作品還是有一段距離就是XD
※愛樂烘焙 LOVE BAKING新竹旗艦店
電話:03-5630558
地址:新竹市東區埔頂一路166號(近COSTCO)
營業時間 (最後入場 19:30)
平日:12:00 ~ 21:00
假日:10:00 ~ 21:00
全圖文:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34472639
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