【茉莉麻手作烘焙點心 / 禮盒 正式開賣囉!】
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茉莉麻手工烘焙點心首先推出「像極了愛情鳳梨酥」禮盒!超酥鬆餅皮,包裹著用百分百新鮮鳳梨手切熬製的鳳梨餡,甜甜的滋味又帶點微酸,像極了愛情❤️
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茉莉麻做的手工鳳梨餡全是手切(切鳳梨切到厭世😅),每一次熬製都是好幾個小時的慢火功夫,再用超酥鬆餅乾皮完美包裹,每一口都豪好吃喲~ 希望誠心誠意手工製作的鳳梨酥,大家都能捧場嚐嚐鮮!一起跟家人朋友同事情人分享吧~
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👉精緻質感禮盒包裝,一盒 10 入,每入約 40g。為響應環保不主動提供提袋,如需提袋下訂時請備註!
👉每日僅限量出貨 3 盒,平日出貨,假日不出貨,無法等待請勿下單!無法等待請勿下單!無法等待請勿下單!(很重要所以說 3 次)
👉不過美味值得等待,這批鳳梨酥售完即會換售他類茉莉麻手作點心,這次錯過不知何時還會再賣,請把握!
👉純手工製作不像機器生產可做出完美外觀,每顆鳳梨酥烤色會有些微不同,稍微有裂痕皆屬正常,但純手工製做與新鮮美味無添加絕對能保證,請謹慎斟酌再下單。
👉茉莉麻手作鳳梨酥為每日新鮮製作出貨,常溫保存 5 天、冷藏保存 7 天、冷凍保存 14 天。正常情況今天寄後天到,請評估保存期限再下單。
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#茉莉麻手作烘焙
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\中秋禮盒 預購開跑/
每年這個時間,我都會推出中秋禮盒🎁
這五年來 每年這個檔期都會製作200盒以上盒數
趕完一個中秋檔期都要連休個幾天假補充精力
不過隨著個人業務越來越繁重
從教學、寫作 延伸到代言、評審
公部門的合作、小學的食農課程
甚至是海外的邀約 年底的行程緊湊
為保留體力不耽誤後續的工作 也維持禮盒品質
今 年 只 出 1 0 0 盒!而 且 單 一 規 格
也請大家多多包涵、先搶先贏。(鞠躬)
#訂購連結
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【2019 日月合璧-中秋禮盒介紹】
(請於取貨前5日預定;出貨至9/13止)
❶ 經典蛋黃酥 9入
❷ 山茶小陽餅 3入
❸ 芒果鳳梨酥 3入
❶ 經典蛋黃酥
蛋黃酥是每年中秋大家必吃的糕點,每間餅舖也有獨門的作法和配方,過去6年來,日食的蛋黃酥也累積了良好的口碑,成為中秋禮盒必備的品項!因應現代人低油、低糖的健康取向,特別改良傳統蛋黃酥,以天然的無水奶油取代傳統的豬油,並使用萬丹的紅豆內餡包裹車城蛋黃,微甜紅豆與香鹹的鴨蛋黃搭配酥脆餅皮,更顯多元口感,不油不膩,值得您細細品味。
◭蛋黃酥成分:奶油、麵粉、糖、蛋黃、麥芽、鹹蛋黃、紅豆泥。
※保存期限:常溫一星期。
❷ 山茶小陽餅
濃濃奶香的招牌小陽餅,改良自台中的太陽餅,不僅解決了易掉屑的困擾,熱量也較低,食材嚴選成本較高的無水奶油,不含反式脂肪酸,也不添加任何人工色素、香精及防腐劑。日食成立以來,這款經典不敗的甜點非常受到客人的喜愛!而這次特別融入了來自六龜的山茶,六龜是台灣原生山茶最大的產區,當地的氣候風土加上茶農細心的焙製,六龜茶除了廣受國內消費者愛戴外,甚至不時獲獎、聞名海外呢!這次主廚這次主廚選用了家鄉的茶葉,揉製成限定版的「山茶小陽餅」希望各位可以品嚐來自山城的美好風味。
◭山茶小陽餅成分:奶油、麵粉、糖、蛋黃、麥芽、山茶、奶水。
※保存期限:常溫二星期。
❸ 芒果鳳梨酥
土鳳梨酥儼然已成為「台灣伴手禮」的代名詞,金黃酥脆的外皮使用天然奶油製成,帶有淡淡的奶油香氣;內餡部分則是使用大樹鳳梨製成的酸甜內餡。特別的是,主廚這次選用了六龜的芒果乾,融入在鳳梨酥之中,六龜是金煌芒果的產地,鳳梨混合芒果乾的組合,讓您一口咬下品嚐南方陽光的溫暖。
附帶一提,過去二年主廚受邀赴日出店及教學7次,每每都成為客人必買的秒殺單品呢!
◭芒果鳳梨酥成分:奶油、麵粉、糖、雞蛋、奶粉、鳳梨、芒果乾。
※保存期限:常溫二星期
【訂購方式】
❶ 粉專填單訂購
https://forms.gle/5SW1rT6FN7gHRn1u6
▩因人力有限,請以填寫表單訂購為主,恕不接受其他方式訂購,敬請見諒。
中秋禮盒限量100盒,依表單填寫順序及付款先後為主,售完即止。
【訂購流程】
選擇想要訂購的數量 → 填寫個人資料 → 確認送出訂單 → 等候確認通知e-mail → 完成匯款(請至粉絲團私訊或回覆確認信,告知帳號後五碼) → 完成訂購 →主廚用心製作 → 約定時間取貨。
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