☀️夏天到了⋯⋯您還在煮飯煮到汗流夾背嗎?
🌤夏天到了⋯⋯是開胃菜大顯身手的好季節!
🌱#毛豆 的蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。
🥗毛豆好處說不完!重點是要煮熟吃。
但任何食物都有二面效果,#毛豆,多吃可能引起腹脹, 消化不良者,可以每天控制在手抓一把的量。
【椒鹽毛豆莢】🍽作法請點
http://sandy423.pixnet.net/blog/post/45112347-椒鹽毛豆莢
#一般人均可食用但若對黃豆有過敏體質者不宜多食
#毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物
#特別是大豆異黃酮可以改善婦女更年期的不適
#防治骨質疏鬆
#快去煮毛豆吧!!
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