《小事》
1.
這幾天我忘了確切是哪一天,好朋友生日,從大學同學變來的好朋友,昨晚遠遠送上簡單的祝福:「生快啦生快啦」。而今早就看見臉書萬惡的動態回顧了,七年前是吧,七年了是吧,看見當時照片上的咩咩頭女孩,看見當時無論熟與不熟的,都坐在一起同一張桌子,為了幫大學剛認識的新朋友慶生而吃飯,笑嘻嘻的合照就像為此永遠紀念般。想想都覺得當時真的可以稱得上青春無敵青春無懼,而在那之後的日子發生了很多事,好的壞的如同巨大的篩子,我們都要變得更細更小才能穿越到下一層那樣,於是我們還是朋友,於是那些曾經,都漸漸只是所謂的剛開始。
2.
早上想去修機車,因為她壞得不能發動了,在停車場測試了一下,簡單記得一些外顯的症狀,儀表板的指示燈完全沒有反應,離合器異常鬆軟,油門異常緊張。騎上了另一台機車出發去了車行,詢問店家是否能幫忙去載她,老闆說沒問題就問了我的聯絡資訊,像病人求診似的提前問了我一些關於她的狀況和車種,我說:「野狼150」,壞多久了老闆問,我想了一下回:「這樣擺著大概快一年的時間」。老闆了解狀況之後要我回去等電話,今天車行比較不忙的時候會聯絡我。
早上十一點半的太陽就快要變得煩人了,晨間微風漸漸收力,回程路上我停在路邊抽煙,突然感覺一陣難過,心想很抱歉現在才想起來要治療妳,妳看起來很虛弱,也許會花上不少錢,但那不重要,不知道妳會不會默默哀怨默默恨我,恨我將妳放在那裡放了很久,灰塵也越積越多,雜物也堆在妳的身邊,像被提早放棄的什麼那樣,總之抱歉,我會趕緊把妳治好,之後我們再一起出去玩。
3.
晚上要出門,感覺沒什麼時間好好吃飯,於是最近一天也只吃一餐的我打算提早吃飽一點。到了之前很常光顧的早餐店,早餐店阿姨也算是從小看我長大的那種,熱情的對我說了一聲:「午安,想吃點什麼」,對,是午安,阿姨的早餐店都開到很晚。
「我要黑胡椒豬肉漢堡加蛋,還要一個花生厚片,謝謝」點完餐之後還是繼續看著寫有菜單的看板,阿姨又問:「就這些嗎,要飲料嗎?」,我想了想又再加點了一份蘑菇鐵板麵但不用飲料,想說吃飽一點就不會想吃宵夜了。站到了櫃檯一邊等餐,等待的同時目光落在阿姨正在準備餐點的那雙手,熟練卻不匆忙的感覺有股人情味,當然是跟連鎖餐飲店那樣整潔又拘謹又俐落的印象相較而來。
看著看著,喔乾,阿姨做錯了,我點的是花生厚片,不是巧克力厚片,阿姨做錯了,但我生性害羞沒有出聲糾正,何況阿姨已經將巧克力醬塗抹完整送進小烤箱了,反正其實我也比較常吃巧克力的。
回到家吃著巧克力厚片的時候突然心想,難道阿姨記得我一直以來都點巧克力厚片?或說是一種習慣?
這種被周圍人事默默記得或者習慣著的感覺,其實還不錯。
#只是看起來不在意
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漢堡 醬 全 聯 在 Facebook 的精選貼文
不知道有多久有多久
沒有好好為自己做一份早餐了
女兒們的早餐狀況一直讓我頭痛
要嘛不吃
要嘛吃得零零落落不甘不願
對
我都這麼會煮愛煮認命的煮了
但小朋友的吃食情況還是很令我擔憂
昨天大女兒點名要吃漢堡肉
於是我就一大早早起做漢堡
清晨在熱呼呼的廚房裡打著肉
滿心期待女兒看到早餐時吃得完
還好今天女兒們吃掉迷你漢堡
(忘了拍)
我也為自己做了一份簡單舒服的早餐
告訴自己要加油 還有很多事要做
Stockie Cafe 的濾泡式咖啡包好特別
那天託大白的福拿到兩包
兩包都被我喝了
哈
可頌上塗的是輕井澤果醬
下週就要開團了
我終於可以補貨了(心安)
#漢堡排 #酪梨 #牛番茄 #全聯可頌 #輕井澤果醬 #濾泡式咖啡
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【韓式金針菇拌菜】
韓式料理店常出現的小菜風味,這次我用金針菇來做。
金針菇滑嫩的口感真的很適合跟麻油一起拌炒。
這是一道相當下飯的小菜喔,推薦你試試。
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影視教學:https://youtu.be/47AFHDdooxI
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
金針菇---1/3包
●調味料●
香油---1大匙
鹽巴---1/3茶匙
蒜末---1拌
●調味料☆
白芝麻---1大匙
醬油---1/2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
在平底鍋中倒入香油,下蒜末小火爆香。
[2]
蒜末香味散出後,轉中火加入金針菇及鹽巴拌炒一下。
[3]
金針菇炒軟後,加入調味料☆拌炒均勻即可上桌。
[4]
配飯、下酒都合適,推薦你試試看。
★小撇步
這道料理的重點是香油,請務必使用。白芝麻沒有的話,不加也OK。 金針菇如果用到一包的話,調味料請自行調整比例。
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漢堡 醬 全 聯 在 黃小米Mii Youtube 的最佳貼文
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漢堡 醬 全 聯 在 小冰x跩寶 Youtube 的最讚貼文
欠了大家好久的全素料理影片來了!
無論你是不是全素的朋友,今天的料理也可以試試看唷!尤其平日都外食、吃肉太多、會忘記攝取蔬菜的朋友,每1-2週實行一次「輕斷肉食」幫身體排排毒,真的很有需要呢!
因為我現在懷孕中,所以料理的澱粉我都會選低GI,然後料理的整體他會注意蛋白質。
「素食如果攝取蛋白質」也是很多網友有問過我的問題呢!
今天的3個料理,蛋白質都蠻高的~
但熱量、油脂都很低,減重減脂中的朋友,也可以安心吃唷!
影片中使用的三機植物肉,上個影片就有用到它來做Pasta ,詢問度很高~
上次用的是絞肉,這次用的是漢堡排
都是已經有調味的植物肉,所以料理時很方便❤️而且家人都很喜歡
三機Sungift植物肉是《鈺統食品》的自有品牌
而且他們蠻有名的,在香港、馬來西亞、越南、加拿大好像也都可以買到唷!
要找可以看這邊唷👉🏻https://www.sungift.tw
影片標題:減重卡關了?試試「輕斷肉食」👉🏻3個全素高蛋白料理 - 低熱量、高纖,3天排毒,小腹不見了 |素漢堡排、豆腐白醬Pasta、氣炸千張捲、藜麥沙拉
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漢堡 醬 全 聯 在 Re: [情報] 漢堡王無麵包漢堡回歸- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
星期六點了一份吃看看
我本身對漢堡王沒有偏好,也是一個有意識的澱粉減食者
是看到某網紅分享好吃,才想說有機會吃看看
先打預防針,我覺得不好吃,但只是針對我食用的那一顆漢堡得到的心得
而且我的用餐情形下我甚至覺得是一場災難
我點的是無麵包四層烤牛,SIZE很大,雖然套餐價格304(官網折扣20元)
但份量我覺得對的起價格
因為剛去溯溪完全身很臭,所以我官網訂餐,快速取餐後就躲回車裡
打開第一層的紙袋取出包著吸油紙的漢堡就是第一個災難的開始
整個漢堡的吸油紙吸滿了油
(因為4層肉所以下意識以為是油,但其實可能是沙拉滲出的水)
因為我是在車上吃,不想手油油四處摸,所以只好一直抽衛生紙
第1口肉的口感就很明顯,但老實說沒有肉的香味
很像吃漢堡排的口感加上烤肉煙燻的味道,其他沒了
又因為漢堡很大一顆,包裝又都是油,所以我不斷喬入口的角度
突然我覺得有東西從吸油紙流出來滴到椅子和地毯上
仔細一看原來是漢堡的油(或汁),大崩潰
整顆漢堡我覺得最好吃的時候是吃到中間時有沙拉和醬的味道
此外就是一直嚼著有煙燻味的漢堡排,甚至覺得有點乾
以前看中華一番會覺得李嚴輸得很虧,但現在我發現醬汁真得滿重要的
結論
1.醬的部份我覺得可能是我這顆的製作錯誤,不然我覺得滿雷的
2.雖然我會盡量避開澱粉,但這次經驗我覺得漢堡還是需要麵包
至少可以吸一點沙拉的湯汁和排肉的油
且在這顆漢堡上讓口味和口感有點變化
3.想嚐試的人可能要考慮一下用餐環境,至少是要吃完方便洗手的地方
尤其是不喜手沾油、水後四處摸的人
4.盡量肚子餓一點再去吃,我下午四點半吃的,其實沒很餓
加上吃這種味道單一高肉感的食物,滿膩的
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