俗話說~柴米油鹽醬醋茶,是每個家庭中的必需品😉
喜歡為家人做料理,而這些日常必需品的採買
君辰媽咪大多會到量販店或網路來選購!
這次發現家樂褔自有品牌中也有好貨👍
就是這兩款~
家樂福西班牙特級初榨橄欖油&家樂福古釀醬油
特級初榨橄欖油100%原裝進口
瓶口採新特殊油嘴設計~
打開瓶蓋可以伸長油嘴,蓋上瓶蓋可以縮短密合
方便控制油量,超方便!
君辰媽咪喜歡用橄欖油來做料理
🌸家樂福西班牙特級初榨橄欖油
橄欖油中含有抗氧化物及單元不飽和脂肪
而且耐高溫,用來炒菜煎魚非適合
用來製作簡單料理也很不錯~
🍀嫩雞鮮蔬生菜沙拉🥗
做生菜沙拉時,滴一點點在食材上
增加好的膽固醇,健康又美味!
炒花椰菜🥦時
加一點點家樂福西班牙特級初榨橄欖油,不油不膩好健康!
🌸家樂福古釀醬油
家樂褔與百年老店【瑞春醬油】合作
堅持古法製作,採用整粒非基改黃豆釀造
無添加色素、防腐劑、調味劑、甜味劑等...
經長達120天的封缸日曬發酵製造
造就最原始的純釀風味!
君辰媽咪使用這款家樂福古釀醬油來製作
簡單的清蒸檸檬鱸魚
蒸好後的鱸魚,淋上調好後的古釀醬油
醬油甘醇,搭配魚肉的鮮甜
每一口超下飯口,真的好美味😋
🍀清蒸檸檬鱸魚
食材
鱸魚片1片
調味料
家樂福古釀醬油1大匙
蒜末、蔥末適量
鹽少許、米酒少許
自製檸檬醋1小匙
作法
1.鱸魚洗淨擦乾水份,抹上些許鹽
撒上蒜末,再加入些許米酒
2.放入電鍋中,外鍋加入100ml的水,蒸15-20分鐘
3.蔥和蒜切成末,再加入家樂福古釀醬油備用
4.取出蒸好的蒜香鱸魚,淋上醬汁和檸檬醋就完成囉!
是不是很簡單呢?
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
🎯好康活動分享~
近期家樂福推出 #神物鑑定團 活動
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【蒜蒸粉絲花椰菜!百搭蒜泥醬超開胃】 炎炎夏日來點蔬食料理換換口味吧! 今天阿慶來做創意花椰菜料理🥦🥬 滿滿的蔬菜愛加多少就加多少~🥗 除此之外還教大家製作萬用蒜泥醬 搭配蔬菜跟冬粉一起吃超級對味!✨ 只需一個電鍋,懶人也能輕鬆完成喔🙌 -------------------------------...
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花椰菜米電鍋食譜 在 Facebook 的最佳貼文
#最後一張看俏皮me
三級警戒下,大家都吃些什麼咧?🙋🏽♀️
這陣子除了運動型態,最大改變大概就是飲食習慣
待在家都吃媽媽煮的,偶爾研究食譜自己摸索亂煮
(然後家人都會突然不餓,明明就很好吃!!!!)
不過久了也是會膩、或不知道煮什麼
最近冰箱再度補貨 RicoRico 蔬食健康餐🌱
之前吃過咖哩口味就好喜歡,不只味道好
更是打破我對「健康通常都不好吃」的迷思
今天吃的是 #椒麻宮保未來雞
加入藜麥的花椰菜米,不會過度軟爛
滿滿的花椒香氣,帶點微辣口感很過癮
而大豆製成的雞丁,咬起來像是厚實的塊狀豆皮
不只是好吃,裡面有著滿滿的營養!🥰
電鍋、微波、隔水加熱都可以,省時又快速
想要什麼口味給你選,啊折扣碼我幫你準備好啦!!!!
✔ 低碳水高纖維、還有豐富蛋白質
無論辦公室、運動後、嘴饞肚子餓都很適合🤤
✔ 口味選擇多變,泰式、日式、咖哩各式口味之外,還有直接搭配好的組合,超適合我這種有選擇障礙的人!
折扣碼:VIVIAN (記得全部大寫哦)
哪裡買:https://reurl.cc/pg47Kd
花椰菜米電鍋食譜 在 Facebook 的最佳解答
高纖蔬菜炊飯
宥宥廚房小料理🐯
—
今天是輕素食版本的炊飯料理,
有花椰菜,杏鮑菇,木耳,滿滿優質纖維,
再加上煎至微焦的豆皮拌勻,
除了風味更加分,更能幫身體補充
優質蛋白質🥳
—
優質醬油使用: 黑豆桑
—
料理做法🍳
—
白米洗好備料,鍋內下一匙油,
洋蔥,紅蘿蔔,木耳,下鍋,炒出香味
—
加入洗好的白米,二匙鹽巴,
各一匙醬油,味醂,拌炒至收汁。
—
白米移入電鍋內鍋內,加水稍微蓋到
食材,蓋上電鍋鍋蓋,開關按下。
—
飯煮好提示音響起,炒鍋清洗乾淨
—
豆包下鍋,煎至雙面表面微焦,
起鍋切成小塊狀備料。
—
水煮至沸騰,花椰菜,切成小塊狀,
下鍋,川燙變成深綠色,起鍋備料。
—
炒鍋再清洗乾淨,炒鍋不下油,開火,
杏鮑菇切成小塊狀,下鍋煸除水份,
—
加入剛剛花椰菜,些許鹽巴拌勻後,
起鍋備料。
—
打開飯鍋蓋,蔬菜和些許芫荽根,
豆包,加入飯鍋內,攪拌均勻,盛飯,
完成
—
—
備註:
但 你/妳 是傳統電鍋的話,
不用擔心,水杯比例在這邊⬇️。
—
二杯米內鍋加水稍微蓋到食材,
外鍋約2.5或3刻水,按下開關,
—
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【蒜蒸粉絲花椰菜!百搭蒜泥醬超開胃】
炎炎夏日來點蔬食料理換換口味吧!
今天阿慶來做創意花椰菜料理🥦🥬
滿滿的蔬菜愛加多少就加多少~🥗
除此之外還教大家製作萬用蒜泥醬
搭配蔬菜跟冬粉一起吃超級對味!✨
只需一個電鍋,懶人也能輕鬆完成喔🙌
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅冬粉(粉絲) 1捆
✅青花椰菜 220g
✅鴻禧菇 65g
✅黑木耳 40g
✅紅甜椒 半顆
✅蒜頭 4顆
✅金鉤蝦 5g
蒜泥醬:
✅香油 1大匙
✅沙拉油 1/2匙
✅油蔥酥 2大匙
✅醬油膏 1大匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅二砂糖 1小匙
✅水 6大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.花椰菜切朵、菜芯切菱形塊狀,表皮纖維削掉並清洗乾淨
2.冬粉泡冷水20分鐘後放入碗中,再放上黑木耳、鴻禧菇、紅甜椒、花椰菜,放入電鍋加1杯水蒸煮5分鐘
3.熱鍋下香油、沙拉油,加入蒜碎、金鉤蝦中火炒1分鐘,再下油蔥酥炒至金黃色
4.下醬油膏、天然鮮味粉、二砂糖調味,開大火炒10秒,再加水煮30秒,製作蒜泥醬
5.將蒜泥醬倒入碗中,繼續蒸煮至電鍋跳起來即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#減醣食譜 #電鍋料理 #減醣餐
一鍋到底~用電鍋做減醣便當!夏天到了,要來認真減醣了~~今天來和大家分享我的減醣便當,而且是用電鍋一鍋到底、不用顧火、簡單又方便哦!
這次我用藜麥毛豆來當主食,藜麥高蛋白、高纖、低GI,非常適合想要控制體重的朋友吃,加上毛豆更有飽足感,這個餐盒連我老公都吃得飽哦!
★ 藜麥毛豆
藜麥半杯、燙熟毛豆一碗、黃甜椒適量點綴、適量鹽巴、橄欖油調味
★ 什錦蔬菜
雪白菇、花椰菜、紅黃甜椒(可自由替換)、適量鹽巴、橄欖油調味
★ 滑蛋鯛魚
洋蔥 1/4 顆切絲、鯛魚肉一片、雞蛋一顆、米酒一小匙、薄鹽醬油一大匙
做法:
1. 電鍋外鍋半杯水,將藜麥毛豆及黃甜椒(可省略)倒入,加入約 3/4 杯的水(藜麥與水比例是1:1.2),加一點橄欖油口感會比較好、再用適量鹽巴調味,放入電鍋中
2. 先蒸滑蛋鯛魚,為了怕蛋太熟,所以需要分解動作~容器中放入洋蔥、鯛魚,淋上一小匙米酒去腥、一大匙蒸魚的薄鹽醬油調味,蓋上鋁箔紙(怕蒸氣水份跑進去),放在蒸架上,壓下開關
3. 電鍋跳起來之後,把鯛魚的鋁箔紙打開,蛋液倒進去(可以再把鋁箔紙蓋回去),另一邊將蔬菜們放入容器內,淋上一點油、調味一下,放在蒸架上層,然後電鍋外層再倒入半杯水,繼續蒸~
我今天使用的是 Double Box 便當盒,所以下層的藜麥毛豆就不用再分裝了,很方便,因為 Double Box 有分隔餐盤,上層裝滑蛋鯛魚和什錦蔬菜,也不會讓我的藜麥毛豆飯濕掉~~可以乾濕分離,食物也比較不會互相竄味~~ 好方便!!
Double Box 便當盒改良了一般保鮮盒和便當盒的缺點,像是
1. 重量輕、攜帶方便:像我其實也很愛用玻璃保鮮盒,但缺點就是比較重、而且容易摔破,所以後來玻璃保鮮盒我都放在家裡使用
2. 可以直接進微波爐,節省熱便當的時間:以前公司只有一個電鍋,如果我帶不鏽鋼便當盒,有時候要去搶電鍋的時間(因為電鍋蒸一次少說就要10分鐘以上),肚子都餓死了,微波爐加熱只要2、3分鐘,真的快很多~
3. 分隔餐盤:再好吃的食物,如果混雜在一起,也會變難吃了~~所以便當最好有分隔的功能,至少讓該乾的乾、該濕的濕~~乾濕分離,食物看起來也比較好吃
可以在這裡找到豆豆媽咪喲~
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合作邀稿: bonniechuang@supermami.asia
4. 好清潔:一般保鮮盒上蓋都有膠條、容易發霉,或是不鏽鋼有捲邊,裡面容易藏污納垢, Double Box 的不鏽鋼是沒有捲邊設計的,所以會有裡面卡髒污的問題,而且一體成形,上蓋是用嬰兒奶嘴等級的食品級矽膠,沒有膠條、用久了也不會變黏黏油油的、或是放在包包裡面也不容易沾染毛屑哦!!
這個便當盒除了適合帶便當,如果假日要帶孩子出門野餐,裝水果、點心,也很方便哦~~~
Double Box 詳細介紹 ▶ https://lihi1.cc/R1kPS
#𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚𝘽𝙤𝙭 #可微波不鏽鋼便當盒
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平民實惠【蒲燒鯛魚飯】濃厚醬汁入味!簡單擄獲你的胃!
簡單哥的日料時間又來啦!
今天要來教大家「蒲燒鯛」!
鮮嫩的鯛魚肉,再配上鹹甜濃郁的蒲燒醬汁
絕對能逼出魚腹肥美的滋味!
也因為有鮮、甜、香三種美味的加成
蒲燒鯛非常適合配飯和當下酒菜
讓簡單哥吃三碗都沒問題啊!
(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鯛魚片 1片
👉鹽巴 適量
👉胡椒適量
👉薑泥1大匙
👉醬油2.5大匙
👉米酒 3大匙
👉味醂2大匙
👉水120
👉糖2小匙
👉飯 1碗
👉花椰菜 3朵
👉芝麻 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用鹽巴、白胡椒、米酒醃製鯛魚
②加入水、味醂、薑末、米酒、清醬油、糖拌勻
③熱鍋下油,將鯛魚片煎至雙面金黃
④將蒲燒醬汁倒入鍋中,用小火縮汁
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#蒲燒鯛魚飯
#蒲燒醬
#日式料理
#超下飯
#下酒菜
#簡單料理
#居家料理
花椰菜米電鍋食譜 在 菜單研究所- #花椰菜米蛋炒飯請注意 - Facebook 的推薦與評價
請注意,花椰菜米料理前「不用退冰」、「不用清洗」。 ... 花椰菜米蛋炒飯查看詳細食譜 https://bit.ly/32kDwA8 ... 南瓜切塊電鍋蒸熟。 ... <看更多>
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花椰菜米電鍋食譜 在 [問題] 花椰菜米的電鍋或是烤箱食譜? - 看板cookclub 的推薦與評價
年紀大了以後代謝變差發福了.....
本來都是煮糙米飯減肥
最近被人推薦花椰菜米
但是現在住外面.只有電鍋跟烤箱
花椰菜米本質上是蔬菜.跟米差別很大
市面上的食譜幾乎都是把它拿來做成炒飯
用電鍋或是烤箱的料理方式找不大到
想問下有沒版友有研究花椰菜米食譜可以提供下的?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.147.138 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587131214.A.DFD.html
感覺很好吃!
焗烤也是個好主意.花椰菜米的熱量比米低
省下來的扣打可以拿來運用在其他地方
感覺甚至可以不用把花椰菜米煮熟
反正去公司加熱時是用電鍋
花椰菜米加熱快.到時候一起熟
煮粥倒是沒試過.電鍋應該也很適合煮粥
來試試看!
多吃菜多運動.健康生活中
另外也要感謝K板友寄來的烤花椰菜米食譜
很適合用烤箱來製作QQ
※ 編輯: halfblack (36.237.147.138 臺灣), 04/18/2020 07:18:07
寄信給你囉!一起加油
※ 編輯: halfblack (111.242.174.238 臺灣), 04/19/2020 22:35:51
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