【團購9/23-29】伊萊克斯真空保鮮機
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平常我就有在大賣場買肉品或海鮮的習慣, 加上這一年多來疫情嚴峻, 不太允許經常出門採買的情況下, 只有一有機會出門就會把能冷凍的食材買起來存放, 已備不時之需. 在還沒有使用真空機之前, 食材買回家就用夾鏈袋分裝, 或用保鮮膜包一包再用塑膠袋裝起來, 這常常會出現吃的速度趕不上買的速度, 凍久了還會忘了它的存在! 若萬一食材沒有做好保存的動作, 還會遇到凍太久脫水不新鮮的窘境. 於是我就很認真地研究該如何善用真空袋與真空盒, 盡可能地做好食材保存, 這樣除了不浪費食材之外. 也省了荷包.
<真空機與真空棒該如何做選擇>
就我自己好幾年的使用經驗, 我簡單地說明一下. 我覺得真空機與真空棒最大的區別就在於"是否能真空+密封真空袋".
"真空機"可以抽: 真空袋, 夾鏈式可重複使用的真空袋, 真空盒
"真空棒"可以抽: 夾鏈式可重複使用的真空袋, 真空盒
因為真空棒只有"抽"的功能, 沒有密封的功能, 所以若是你會使用到分裝大量肉品/海鮮的動作, 就務必選擇真空機. 即使真空棒可以抽夾鍊式的真空袋, 但是裝了肉品/海鮮的袋子多少都會卡油脂&味道, 為了要重複使用夾鏈袋, 每個袋子使用完畢之後都要內外反覆刷洗, 加上真空袋內層的格紋設計若卡油垢真的很難清洗, 我刷過一次就發誓不再做這種傻事! 真的會刷到氣噗噗~~
伊萊克斯的真空機有兩款(輕巧型 & 專業型), 我選了"輕巧型", 因為體積小, 廚房的抽屜也能收納喔! 重量也只有980g左右, 不到一公斤, 真的是麻雀雖小五臟俱全, 輕巧組也付了真空管, 還可以加購真空盒&夾鏈真空帶來使用, 是不是一機在手, 就很好運用了! 最特別的是伊萊克斯的真空機是不挑袋, 任何品牌的有格紋的真空袋, 都可以使用喔! 切記: 是任何品牌的真空袋都可以, 不是任一塑膠袋喔, 它只能抽"真空袋"
可攜式真空棒的組合我也非常喜歡, 幾乎一週用好幾次, 光是拿來醃肉醃泡菜就所向無敵了! 組合裡有真空棒主機+三個真空盒. 我最愛真空盒, 真的要好好善用它, 光是醃肉...加快入味的速度之外, 抽真空還能延長保鮮! 若要醃個叉燒肉, 一定要一兩天讓大塊的梅花肉醃入味, 用一般保鮮盒, 萬一冰箱門常開開關關, 媽媽就得擔心肉會不會壞了! 直接醃好之後抽真空, 醃三天, 保證裡裡外外都非常入味而且不變味. 我最喜歡的爆汁雞胸, 一般都是醃隔夜, 萬一緊急想要吃, 中午醃完抽真空, 晚上就能入味上桌囉! 這就是真空盒的妙用啊!
夾鍊式可重複使用真空袋, 我比較常用來真空乾貨類或是有含包裝的食材/食物. 像是乾香菇, 紅棗, 茶包, 乾式的起司(帕瑪森乳酪). 最近發現像冷凍蔬菜也很好拿來裝夾鏈袋, 超市買回來的冷凍毛豆, 玉米, 花椰菜米都是塑膠袋, 只能用橡皮筋或夾子夾住封口, 現在只要連同外包裝一起放入夾鏈真空袋就可以輕鬆收納, 很方便喔!
如何操作與更多使用的技巧請參考直播影片: (影片30分鐘處開始)
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/videos/916346139231696
《出貨時間》 現貨於9/27起 陸續出貨
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同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Coco講,也在其Youtube影片中提到,超愛燉飯炒飯的我,慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了,可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福!🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋 〰食材 ▪酪梨1顆 ▪杏仁奶 1/3 cup ▪雞胸肉 400g 〰調味 ▪鹽 適量 ▪黑胡椒 適量 〰步驟 ▪酪梨、...
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你今天吃的青菜足夠嗎?
以前身為運動選手,除了基本的體能訓練,另一個選手們非常重視的就是營養的補充,除了蛋白質攝取外,蔬菜的攝取也是我很注重的。慶幸自己有這樣營養均衡的觀念,了解蔬菜對於健康身體的維持有多重要。
蔬菜攝取不足會造成代謝下降、腸道不順、沒精神沒活力等等的問題,所以我常常會叮嚀自己每餐都要吃到蔬菜,但同樣身為外食族的我,知道要做到這點有多困難哈哈哈哈!在選擇外食的時候,心中的小惡魔就會告訴你要選擇更好吃的精緻食物!力不從心的是,即使像我午餐都會選擇吃素食、晚餐也要求要吃到原形蔬菜的我,還是會被認定蔬菜攝取不足、欠下滿滿蔬菜債!!!(崩潰
根據衛福部提供的建議攝取量換算,每天需要的膳食纖維量大概是:
一整顆高麗菜、四大朵花椰菜、一公斤的空心菜!
就算我們努力餐餐吃菜,怎麼可能攝取到如此巨大的蔬菜量!!!
根本很難補足所需的營養啊!(再次崩潰
想要吃到足夠膳食纖維、幫助腸道健康、促進代謝,需要天天持續補充足夠的蔬菜量才行啊!
📢 搶救方法搶先了解請點→https://bit.ly/3BflDCA
身為外食族的你,是不是覺得很困擾!
但不要灰心,我最近開始嘗試一個符合現代人飲食習慣、又可以快速補足蔬菜營養的好東西-三得利極之青汁!
會知道這產品,我必須老實說,其實不是廠商邀請先的!
而是因為我媽有長期在吃三得利另一個明星產品,所以有拿到極之青汁的試用包,看到營養補充品就會想要試試看的我,立刻就開始喝!一喝就喜歡上了!
這次因為廠商邀約,我仔細看了成分,發現他們選用三大高纖營養,幫助體內順暢的「大麥若葉」、促進代謝的「明日葉」、幫助腸道蠕動的「關華豆膠膳食纖維」,富含多種營養素,是個能夠高效率補充完整蔬菜營養的好東西!而且喝起來是清爽的茶香口味,加牛奶就變成抹茶牛奶!就算天天喝也不覺得有負擔!輕鬆養成持續補菜的好習慣!
而且小小一包、攜帶方便,平常出門都會隨身帶著,運動時搭配著喝,提升代謝力有加乘效果!工作時喝,也能擁有一整天的充沛精神!
雖然是老話一句,但為了好體力有精神的狀態,請一定要努力維持身體健康啊!養成每日運動、補足完整營養及膳食纖維、維持腸道的健康,就是最基本的!解決蔬菜不足的問題,就交給極之青汁吧!
想要了解請點→https://bit.ly/3BflDCA
花椰菜 一公斤 在 Facebook 的最讚貼文
您好,這道是「宮保未來雞握壽司」
選用營養好吃 #五色鮮蔬花椰菜米 🥦
(自己亂取名字🤪🤪)
好啦我又在做暗黑料理了,加熱以後突然想捏成壽司,就變成這副德性了🍣
#椒麻微辣很涮嘴 #吃一餐減碳一公斤
#純素無五辛 #素食蔬食都可吃
#熱量350碳水22膳食纖維10蛋白質16
(以上,完全沒有押韻🤣)
🧡 折扣碼:VIVIAN
🧡 哪裡買:https://reurl.cc/pg47Kd
🧡 RicoRico
花椰菜 一公斤 在 Coco講 Youtube 的最讚貼文
超愛燉飯炒飯的我,慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了,可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福!🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋
〰食材
▪酪梨1顆
▪杏仁奶 1/3 cup
▪雞胸肉 400g
〰調味
▪鹽 適量
▪黑胡椒 適量
〰步驟
▪酪梨、杏仁奶打勻,做成酪梨奶油醬備用
▪拍打雞胸肉正反面,讓雞胸肉口感更嫩
▪熱鍋加油後,加入雞胸肉
▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米,均勻拌炒
▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後,就可以裝盤起鍋了!
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微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐!低碳高蛋白又吃得飽
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自己做低碳高蛋白吐司! 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU
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減肥必備的嘴饞救星!4款Costco好市多微健康零食
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不挨餓照樣瘦20公斤!減肥八大重點 & 懶人飲食控制法!|Coco講
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抱石室內攀岩初體驗Vlog!適合初學者、交通方便
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痘痘肌怎麼救?養成好膚質的10個習慣,第10個你一定要知道!|Coco講
https://youtu.be/IwzXQaIdy_c
[泰國曼谷] 必去旅遊景點🔥夢幻哈士奇咖啡廳
https://youtu.be/fDSFoJLiATM
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📷 使用相機 / Canon M50
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花椰菜 一公斤 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最佳解答
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大家最愛看的168斷食吃一天影片又來拉!這次用燕麥奶做了一些簡單的料理,還有教大家減脂時中式早餐該怎麼吃~
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*本影片與Plant A 燕麥奶合作*
►簡易時間軸
00:00 開始
00:33 早午餐
06:35 下午茶
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10:59 回答最多人問的168斷食QA
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我用的相機:Canon M50 / GoPro5
剪輯軟體:final cut
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更多影片:
間歇性斷食心得|兩週體重下降三公斤 168斷食實行辦法:
https://youtu.be/mdVveTgxxRc
跟我一起玩倫敦 / 倫敦橋 / 大英博物館 / 倫敦眼 / 龍蝦漢堡 Ann In London # VLOG 2:
https://www.youtube.com/watch?v=_ukijATWbzY&feature=youtu.be
在地人帶你吃中壢十大美食 | 中壢吃貨地圖:
https://www.youtube.com/watch?v=b2Dd1
花椰菜 一公斤 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最佳解答
最近待在家都在幹嘛,都吃什麼~帶大家過我的一天
►食物資訊:
早午餐
鮪魚玉米起司蛋墨西哥捲+豆漿+燕麥脆片
晚餐
花椰菜米炒飯+原燒雞腿藜麥沙拉
甜點
無糖優格+冷凍莓果+巴西莓粉
► 時間軸:
00:00 開頭
00:13 早上的臉部保養流程
02:00 早餐 鮪魚玉米起司蛋墨西哥捲+豆漿+燕麥脆片
03:32 工作
04:05 日常運動
04:32 晚餐 花椰菜米炒飯+原燒雞腿藜麥沙拉
07:50 飯後甜點
08:20 睡前保養&休閒
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Q:
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髮型:PLUUS
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跟我一起玩倫敦 / 倫敦橋 / 大英博物館 / 倫敦眼 / 龍蝦漢堡 Ann In London # VLOG 2:
https://www.youtube.com/watch?v=_ukijATWbzY&feature=youtu.be
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