#事件六十七 吃完史萊姆已回不去。
蕨餅就是要吃史萊姆狀的
還在吃切塊狀的不如不要吃
可是東京一塊現做真蕨餅要價2000多隻羊,要忍到去京都的時候才能吃😭😭😭
★真蕨餅是用100%本わらび粉做的,黑亮黑亮,沒看過這種的蕨餅對吧~因為那個粉實在太貴了,是一般偏白蕨餅原料(使用蓮藕粉、地瓜粉等製作)的六倍價!100g要1500隻羊🐑🐑🐑🐑🐑🐑!!!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過43萬的網紅阿謙,也在其Youtube影片中提到,我只是要喝個水怎麼可以這麼克難XDDD 趕快訂閱吧 👍 http://goo.gl/eg9FNt 做了點研究後發現 這張圖還是有滿多模組衝突與限制模組的BUG 例如製作方法相同的捕蟲網與動物網.. 還有地圖中缺少的原料與礦物就少了很多模組能做的東西 我會盡量在不國賠與有限能力的情況下 呈現這張地...
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我只是要喝個水怎麼可以這麼克難XDDD
趕快訂閱吧 👍 http://goo.gl/eg9FNt
做了點研究後發現
這張圖還是有滿多模組衝突與限制模組的BUG
例如製作方法相同的捕蟲網與動物網..
還有地圖中缺少的原料與礦物就少了很多模組能做的東西
我會盡量在不國賠與有限能力的情況下
呈現這張地圖的東西給大家
謝謝大家~
▸特別感謝▸
阿神:https://www.youtube.com/c/charlie615119
後製:AF
字幕組:蕨餅
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蕨餅原料 在 江小M - SmallM ლ(⁰⊖⁰ლ) Youtube 的最佳解答
蕨餅好好吃喔(*´Д`)つ))´∀`)
蕨餅是用澱粉、水、砂糖製成的一種和果子。
由於主原料是從"蕨"這種植物的根部所取出來的澱粉(也就是蕨粉),因此被稱為蕨餅。
(我好無聊)
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這是我最愛的和菓子之一!
わらび餅(蕨餅)最一開始是用蕨類的根所提煉的澱份作成的,
相傳平安時代的醍醐天皇非常喜愛蕨餅,還封了它做太夫,
因為它外表半透明感覺非常涼爽
所以是夏天代表性的和菓子之一。
通常就是裹黃豆粉淋上黑蜜吃。
但是真正的100%蕨粉很貴,
200克就要日幣四五千以上,
(真正的葛粉也很貴...)
便宜的蕨餅粉是用甘藷澱粉、蓮藕粉等在摻進真正的蕨粉
大概日幣幾百塊就可以買的到。
(反正我也沒吃過真的蕨餅 冏 這就很好吃了)
在日本平常的超市也不是很常見的商品...好像,
起碼沒啥看過的印象。
可以上日本樂天或AMAZON買。
看日本最大食譜網站クックパート,
滿多人用片栗份(原料是馬鈴薯澱粉)做
找了人氣最高的食譜供參考:
わらび餅 二人分
片栗粉.....30g
茶(任何茶都可,有消除粉的氣味的作用)......200cc
砂糖.....50g
鹽....兩小撮
黃豆粉....兩大匙
砂糖....一大匙
鹽.....兩小撮
1.將前四項放進鍋中一邊攪拌用中火加熱,液體出現黏稠感後轉小火將鍋子微微舉高,
離開爐火,繼續攪拌。等到液體白濁感消失變成清澈的黏稠液體之後,
再攪拌30秒~一分後關火。
2.用水淋濕過的定型容器注入1.,表面凹凸用手抹平,另用大碗注入冰水,
將定型容器放入,冷卻蕨餅液。
(千萬不可以放入冰箱會變硬!)
3.完全冷卻之後將菜刀弄溼,將蕨餅從容器中取出切成適當大小。
4.灑上後三項完成。
注意事項
片栗粉30g吃起來是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,形狀可能無法那麼立方體,
若是喜歡紮實口感可加到35~40g
黃豆粉兩大匙是薄薄一層,喜愛黃豆粉的(像我)可以改成四大匙~
食譜中用砂糖,當然還是黒蜜最對味囉:D
必須現做現吃千萬不能放冰箱!會硬掉!
※ 引述《canon0412 (放。逐)》之銘言:
: 在日本超市買到一盒蕨餅﹙類似台灣的涼粉﹚,口感很棒,也買了黃豆粉回來
: 但主角蕨餅是要用什麼粉調製?該怎麼做?
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