📍雅 ‧悠蔬食 (尖沙咀)
🔍尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖
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成日大魚大肉食得Heavy,搞到腸胃最近有少少唔健康,今日就決定清一清腸胃,放工嚟咗呢間我一直都好中意嘅素食餐廳食晚餐。
一走進餐廳,淡淡嘅粉紫色同純純嘅白色,清清雅雅嘅感覺令人瞬間心曠神怡。
餐牌有多款素食,但有別於傳統嘅素食餐廳,佢哋嘅素並唔係素叉燒、素燒鵝、素雞嗰種,造型非常精緻,而且顏色天然,令人食慾大開。
🥄泰式鳳梨炒飯$108 : 炒飯口感味道非常豐富,裏面加入左大量素嘅肉鬆、菠蘿、素火腿、素菇粒等等,仲有少少黑醋沙律菜伴碟中和油膩感,整體味道完全唔輸有肉嘅炒飯,份量多,食完感覺飽足。
🥬鮮蔬豆腐粉絲煲$108:調味調得啱啱好,唔會太清淡,又冇好油膩或者濃味,粉絲索曬湯底,滋味非常,而且佢嘅豆腐仲唔係一般嘅豆腐,而係用咗千葉豆腐,更具口感及彈性。
🍍藜麥蔬果沙律配鳳梨百香果汁 $68:大量嘅菠蘿貌甚吸睛,配搭健康飽肚嘅藜麥,整體味道開胃,香甜多汁,菜式唔算好特別,但係好食。
另外提提大家,B仔唔係初一十五,亦都唔係星期五或者假期去,但係都好hit好多人,想食記得最好提早book位。
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👶🏻B仔整體評價:8.1/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowtst
#swallowveggie @ 雅。悠蔬食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料:15捲 15片 娃娃菜/Baby Chinese cabbage/ベビー白菜 150g 芋頭/Taro/里芋 5g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 30g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 30g 毛豆/Edamame/枝豆 30g 豆薯/Yam b...
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豆腐粉絲煲 素食 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:15捲
15片 娃娃菜/Baby Chinese cabbage/ベビー白菜
150g 芋頭/Taro/里芋
5g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
30g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
30g 毛豆/Edamame/枝豆
30g 豆薯/Yam bean/くずいも
150ml 水 150ml/Water/水
調味料:
10g 醬油/Soy sauce/醤油
2g 五香粉/Five spice powder/五香粉
少許 鹽/Salt/塩
3g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 白胡椒粉/White pepper/こしょう
湯汁:
200ml 水或香菇水/Water/水
少許 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒粉/White pepper/こしょう
少許 太白粉水/Potato starch water/水溶き片栗粉
【2021.2月排行】
1【電鍋黑糖發糕】可發1倍高
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10【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
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15【醬油膏】店家的美味沾醬
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豆腐粉絲煲 素食 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的精選貼文
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#豆腐皮
今天給大家分享的是豆腐皮好吃的做法,需要準備:豆腐皮,韭菜,大蔥,大蒜,紅薯粉條,鹽,油,乾辣椒,豆瓣醬,老抽,生抽。這樣做出來的砂鍋豆皮粉絲煲,鮮香入味,香辣爽口,湯汁拌飯簡直太好吃了。
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大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
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【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
豆腐粉絲煲 素食 在 King-Taiwan Youtube 的精選貼文
材料:雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。
調味料:鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。
作法:
1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。
2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。
3.接著加入鹽、昆布粉和白胡椒粉調味,然後加入半杯水拌炒均勻。
4.最後加入甜豌豆和豆腐燴煮熟即可
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
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