#澎湖海膽 #海膽炒蛋
#謝謝友人C的澎湖直送海膽
收到澎湖友人送我的一盒正當季的海膽,一時沒有頭緒怎樣吃好。
沒去過澎湖,只能問友人 #澎湖道地吃法。
「都嘛是炒蛋炒飯!家常菜。」
我愛吃海膽,都是吃生的,頂多在日本料理店吃過海苔包著海膽炸成天婦羅。
從來沒吃過熟的海膽呢。
海膽一向給人「貴」的印象,跟家常菜連不上關系。
如果聽到有人把新鮮海膽拿去炒蛋,一定覺得是豪邁的好野人。
#好野人的海膽鮭魚炒蛋
把半盒海膽解凍後,與蛋液拌勻。這個量的海膽,如果是日本進口的話,已超過$1500。
我想讓炒蛋更豐富,先把鮭魚切丁煎7分熟,加入海膽液後再一起炒,加蔥花及一點點鹽巴就起鍋。
好甜好有海鮮味的炒蛋,非常美味,不是一般的美味。海膽熟了不會變硬,也比魚肝軟,很鮮甜!
「第一次覺得海膽好吃!」本來不吃海膽的女兒改觀了。
名產嘛,跟著當地人的傳統吃法,準沒錯!
剩半盒去炒飯嗎?至少已決定不會拿來做義大利麵。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅命運好好玩 官方頻道,也在其Youtube影片中提到,好野人住的豪宅風水究竟有什麼祕密?讓他們越住越有錢的豪宅發財屋格局。 #發財屋#致富風水 #命運好好玩 #有錢 #2021豪宅格局 ⚡命運好好玩官網:https://bit.ly/3ehoxfj ⭐天生來報恩的小孩命格!► ►https://youtu.be/4CdsajZEmbE ⭐李...
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野人 鮭魚 在 Facebook 的最佳貼文
對舒肥料理的印象一直是餐廳才會有的餐點,記得離開前一個工作崗位時,老闆還特地帶我到東區的餐廳吃舒肥牛排,吃到的當下覺得好幸福啊~😍。
每當看到朋友間分享今天又做了什麼舒肥料理,就會覺得好羨慕,沒舒肥機的我只能看著螢幕羨慕不已😆。
一直到接觸 野人舒食 ,我才知道原來想吃舒肥料理是如此的簡單,#拆封即食 根本是懶人的一大福音啊~
❤大公主要來分享三項超好吃的舒食😋
#南法香草伊比利豬排
選用國寶級西班牙頂級伊比利黑豬,這可是老饕們的夢幻逸品啊~
退冰後打開包裝,能聞到淡淡的香草香味,完全沒有惱人的豬腥味,用紙巾擦乾表面水份,大公主選擇兩種方式來料理~
📌 兩面各油煎2分鐘,煎的過程中,豬排的香氣不斷飄出,切開後裡面是誘人的粉紅色,故意將豬排切厚一點,一口咬下竟然是軟嫩的口感,完全不柴,連孩子都超級喜歡。
📌 直接用噴槍炙燒,炙燒也是舒肥料理很常看到的作法,家裡有噴槍一定不能浪費,立刻拿出來有模有樣的學著大廚們炙燒著豬排,表面炙燒後,用刀子切開,一樣是誘人的粉紅色,再度拿起噴槍炙燒,切開後的油脂經過炙燒後整個家裡都是烤肉的香氣,孩子根本等不及了,一直問可以吃了嗎? 媽媽下令開動後,孩子們光速消滅,對~炙燒作法媽媽沒搶到啦~😆😆
#頂級舒肥菲力鮭魚
特選頂級菲力鮭魚,大塊厚切、油花均勻分佈,富含Omega 3 優質油脂。輕鬆就能吃到來自智利的鮮甜佳餚。
退冰後打開包裝,完全沒有讓人害怕的海鮮腥味,用紙巾擦乾表面水份,魚皮朝下,油煎至魚皮上色,煎的過程中,不斷聞到魚皮的香氣,光聞就知道煎過的魚皮一定酥脆好吃。
其實媽媽對於舒肥鮭魚總是有那麼一點點怕怕的,總覺得海鮮類舒肥怪怪的,但是沒想到上桌後,孩子們立刻被香氣吸引,直接偷夾一塊魚肉,還好媽媽及時發現,趕緊夾回來拍照😆。
為什麼孩子們會偷吃?因為肉質軟嫩,無腥味,重點是沒有惱人的魚刺,可以放心的大口吃,連不愛吃魚的大姊在嘗試一口後,也立刻夾走一大塊魚肉😂,媽媽內心的感動不可言喻啊!
除了乾煎直接吃之外,還可以拿來做 #鮭魚紅扁豆義大利麵沙拉,超適合悶熱的天氣來一份,將喜愛的蔬菜(需川燙一分鐘)、水果切小塊,義大利麵煮熟、加入鮭魚、摩滋瑞拉起司、鹽巴、黑胡椒、義式香料、羅勒風味酪梨油,全部拌勻後放入冰箱冷藏15~20分鐘,清爽冰涼的鮭魚義大利沙拉就完成了,超適合生酮、低碳飲食者食用。
#蒜脆杏鮑菇
使用彰化在地小農生產的優質杏鮑菇,搭配特製純蒜粒、黑胡椒粒,運用專業的鎖水技術,把營養和水份都鎖在裡面。
對於喜愛菌菇類的朋友,這一定是最佳選擇,退冰後開封即食,清脆爽口無負擔,不止可以當正餐吃,宵夜肚子餓來一包,完全沒有罪惡感啊~😂
#即食豬肉/#舒肥伊比利豬/#舒肥鮭魚/#伊比利豬怎麼料理/#鮭魚菲力即食包/#舒肥鮭魚/#快速鮭魚料理/#即食鮭魚菲力/#即食涼拌杏鮑菇/#涼拌杏鮑菇/#好吃杏鮑菇
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野人 鮭魚 在 Facebook 的精選貼文
2021.06.21 ☀
夏至
這幾天的天氣真的熱爆了
一早就覺得汗流浹背
來份 #鮭魚紅扁豆義大利麵沙拉
快速遠離廚房~😆
📌怎麼做?
【前置作業】
- 紫洋蔥逆紋切絲泡冰水
- 小黃瓜、紅蘿蔔切小塊川燙一分鐘後泡冰水
- 蘋果、番茄切小塊
【作法】
1. 舒肥鮭魚魚皮朝下,稍微油煎一下
2. 紅扁豆義大利麵煮熟瀝乾倒入盤中,加入羅勒風味酪梨油拌勻
3. 加入小黃瓜、紅蘿蔔
4. 加入蘋果、番茄
5. 加入紫洋蔥、摩滋瑞拉起司
6. 加入鮭魚、鹽巴、黑胡椒、義式香料、羅勒風味酪梨油、檸檬汁,全部拌勻即可
🔖Tips:做好可先放入冰箱冷藏,要吃時再倒入盤子,冰冰涼涼的更開胃。
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野人 鮭魚 在 命運好好玩 官方頻道 Youtube 的最讚貼文
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野人 鮭魚 在 野人李威慶 Youtube 的最佳貼文
《空島》專輯🌟網路訂購
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野人:
這是我創作生涯裡寫過最久的一首歌,作為專輯最後一首歌的難處在於
你希望他像是雞腿便當裡的雞腿一樣讓人期待
可是我已經覺得前面九首歌都是主菜了啊!
一隻雞腿要同時超越芥藍牛肉、香煎鮭魚、德國豬腳...真的很難啊!!!
(對不起我在寫這段的時候不知道為什麼大哭了)
被困住了(中間略800字,演唱會說)
總之我最終還是用一個非常滿足的狀態完成了這首歌
(如果不明白最後一段歌詞,聽完前面九首你就會懂了。提示:降龍十八掌)
在編曲時,製作人和我一直在思考,有什麼聲音可以代表「自由」、「無畏」和「信仰」。然後我們聊到了一部彼此都愛的電影,1995年的「Braveheart」,裡面象徵自由獨立的一個重要樂器 -Irish Uilleann Pipes
「這就是我們要的聲音!!」那個下午,我們眼睛都亮了
但...誰會呢?又沖了好幾杯咖啡,都不想讓步,都不想用電腦音色取代這個聲音
如果說這首歌是雞腿,那這個聲音就和雞皮一樣重要
終於我們找到了這個超屌的樂手 - Colman Connolly,連續兩年的英格蘭風笛冠軍。當然,人在英國,而我的預算只免強夠支付樂手和錄音室的費用
最後製作人決定自掏腰包飛英國:「你在台灣好好練習,等我回來錄最後的Vocal」
對不起我真的打不下去了,我現在只想哭而已
你們聽歌吧
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導演 順:
女孩的直覺、男孩的天真,本來以為山的那邊會有一大片風景,但最終只有一大片霧。霧散去後會是什麼?是理想的樣貌嗎?太陽會照常升起、霧也會散去、要繼續坐著等待所謂風景?每個人心中都有一座島,而「島與島之間,誰是人誰是怪物?」似乎沒有這麼絕對了。只期待著活下來的你我,良善如初。影像的故事也沒有絕對,請大家自由地閱讀、誤讀、解讀,都是自在寫意的,別讓意識型態產生爭端,請試著了解跟自己不同的人們,懷著耐心與善意。如詞裡所說「折斷了利爪 有溫暖的掌 把冰雪都 融化」我們的國家與這片土地需要愛跟溫暖。
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〈空島〉
作詞/作曲:野人 李威慶
擁抱著孤獨 才能穿過雲霧
迷失在荒野 終於撕碎地圖
島與島之間 誰是人誰是怪物
活下來的你 是否善良如初
銀河沉浮的旅人 若看見 有雙手在 揮舞
旁人視若無睹 我停下船將你保護
就抓緊我吧 相信我吧 我是溫柔的 怪物
折斷了利爪 有溫暖的掌 把冰雪都 融化
傷還在流血在失去意識前 請聽我說
我不後悔停留 不後悔我瘋狂愛過
就抓緊我吧 相信我吧 我是溫柔的 怪物
折斷了利爪 有溫暖的掌 把冰雪都 融化
放下了固執 才能穿過黑洞
找到了綠洲 原來一直 在手中
星與星之間 誰發光 誰又崩塌
活下來的你 是否依然 善良
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●音樂製作
製作人Producer|Derek Chua 蔡明耀
編曲Arranger|Derek Chua 蔡明耀
和聲編寫Background Vocal Arranger|Derek Chua 蔡明耀
和聲Background Vocal|野人 李威慶
木吉他Acoustic Guitar|Derek Chua 蔡明耀
電吉他Electric Guitar|Derek Chua 蔡明耀
貝斯Bass|Zell Huang黃耀圻
鼓Drum|陳柏州[email protected] Studio
Irish Uilleann pipes|Coleman Connolly
Pipes Recording engineer|Nikolaj Bjerre
Recording studio|Nikbeat Tileyard studios London
錄音工程師Recording Engineer|Derek Chua 蔡明耀
錄音室Recording Studio|野人洞穴
混音工程師Mixing Engineer|樊乃綱 Kenny Fan
混音錄音室Mixing Studio|有禾錄音室 Yohu Studio
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●MV製作
演員 Talents|連俞涵 Yu Han Lien 野人 李威慶 Barbarian Lee
導演 Director|順 Shaun Liu
劇本 Director|順 Shaun Liu
製片 Producer|白永馨 Sho Pie
執行製片 Production Assistant|陳詠雙 Yung Shuang Chen
攝影指導 Director of Photography|順 Shaun Liu
跟焦員 Focus Puller|陳貞文 Chen Wen Chen
空拍師 Aerial Photographer|洪偉倫(基奇) Wei Lun Hung
燈光指導 Gaffer |儼育 Yen Yu
燈光助理 Assistant Gaffer|鄭安圻 An Chi Cheng 楊鈺銘 Yu Ming Yang 林余璠 Fan Yu Lin
場務 Best Boy|楊森 Sam Yang
美術設計 Production Designer|陳炫劭 Hsuan Shao Chen
美術執行 Assistant Art Designer|陳瑋柔 Wei Jou Chen 成宸 Cheng Chen
化妝 Make Up|蔣佳芸 Angela Chiang
髮型 Hair Stylist|鄭欣妮 Xinni Zheng 王舒璇 Shu Xuan Wang
服裝贊助 Costume|Chapter 2.
幕後紀錄 BTS Photographer|洪偉倫(基奇) Wei Lun Hung
平面紀錄 Still Photographer|張淑鳳 Ring
花絮剪接師 BTS Editor|洪偉倫(基奇) Wei Lun Hung
MV剪接師 MV Editor|白欣田 Cordelia Pai
剪接助理 Assistant Editor|葉冠瑄 Kuan Hsuan Yeh
調光師 Colorist|LEE
特別感謝 Special Thanks
老宅拍拍 The Old Houses
台糖蜜鄰便利超市台北興隆店 TSC Million Xinglong
富玉莊旅館 RichZone Hotel
鹿林天文台 Lu Lin Observatory
社團法人中華民國愛鼠協會 Rodents Care
當歸小吃店 Angelica Diner
李寶珠工作室 LiPaoChu Tailor Studio
王可杰 Duke Wang
何友倫 Alan Ho
周秀惠 Hsiu Hui chou
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●更多野人消息
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野人 鮭魚 在 野人舒食- #鮭剛ㄟ"粉絲們,偶回來了" #日式鮭魚紅黎炊飯 的推薦與評價
感謝各位野粉雪片般飛來的期待( 壓力好大 ♂️) 我們成功讓鮭魚炊飯再度復活啦! #煮高湯真的很累人#最好把飯通通給我吃光光 (為了讓大家都有機會 ... ... <看更多>
野人 鮭魚 在 [花枝] 這次祭典會改變世界- 看板NSwitch 的推薦與評價
今早在逛reddit時,這篇文吸引到了我的目光
https://redd.it/11tr03w
文中指出,在花枝的世界,祭典的結果依祭典法第三條第二款具有強制力(出自二代小姬和
飯田的對話)
根據我自己的考證也是得到同樣的結論:廣場裡玩剪刀石頭布的人,只有在石頭對剪刀的時
候才會分出勝負,其他對局(布對剪刀、剪刀對石頭或者兩邊一樣)全都是平手
也就是說,剪刀石頭布的規則依照前夜祭的結果被永遠改變了。現在只有出石頭才有可能贏
,反映出「石頭最強」這個結果
那麼,話題回到這次祭典
要注意,這次祭典的主題不是「你覺得哪個真實存在」,也不是「哪個最有可能存在」,而
是「哪個真實存在」
這是一個非黑即白,一翻兩瞪眼的問題
結論:如果你希望有朝一日能在dlc跟水怪打架或者跟外星人交流,那就請慎選這次祭典的?
伍
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Sent from BePTT
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.148.157 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NSwitch/M.1679133946.A.283.html
https://youtu.be/050u5Q443BU
※ 編輯: acpupu (61.62.148.157 臺灣), 03/18/2023 18:22:03
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