來到高美館看完奈良美智特展後,想找個地方吃美食、歇個腳嗎?那就來到這間坐坐吧,店內有咖啡、甜點、早午餐、定食、義大利麵、燉飯、筆尖麵、焗烤飯等多樣的餐點唷✨✨
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✅ #抹茶牛奶 💰130/大:用類似實驗室的杯子裝著好特別唷,抹茶跟牛奶真的是很好的搭配,抹茶的香氣也有出來,互不搶戲、相輔相承🍵
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✅ #金沙鹹蛋蝦仁義大利麵 💰190:他們家的義大利麵有白醬、紅醬、青醬、台式跟干貝醬等口味。今天點的是比較特別的台式義大利麵,用金沙鹹蛋為基底,搭配蝦仁這樣子。看到白白的部份我還以為是起司,後來才想起我點的是台式的,加麵或是改為筆尖麵都是免費的,所以今天就加麵並改為筆尖麵囉,切碎的鹹蛋跟義大利麵也滿搭的,鹹香鹹香的好滋味,再加入蝦仁、蘑菇、洋蔥一起煨煮過,讓醬底增加了更多層次的鮮甜滋味,還滿不錯吃的🍝
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🎀 #鼻子咖啡餐廳 #NOSE920
🏠 鼓山區龍水路231號
⌚️ 10:30–20:30
☎️ 07-558-8920
🛌 星期三休
▶ https://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/69801354
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,Tefal法國特福 巧變精靈系列10件組 → https://goo.gl/8uHhne 鹹蛋蝦仁披薩 材料 吐司 toast 熟蝦仁 peeled shrimp 熟鹹蛋碎 salted duck egg 彩椒丁 sweet pepper 洋蔥丁 onion 起司絲...
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Tefal法國特福 巧變精靈系列10件組 → https://goo.gl/8uHhne
鹹蛋蝦仁披薩
材料
吐司 toast
熟蝦仁 peeled shrimp
熟鹹蛋碎 salted duck egg
彩椒丁 sweet pepper
洋蔥丁 onion
起司絲 cheese
作法
1.吐司先切去兩邊的吐司邊,斜切成兩塊,再切去短邊的吐司邊。
2.稍微桿扁或壓扁,放入鍋中,交疊繞一圈排滿。
3.先撒上一層起司絲後,均勻鋪上其餘材料。
4.再撒上一層起司絲。
5.放入烤箱中,以220℃烤約10分鐘即可。
珍珠棉花糖披薩
材料
A
厚片吐司(去邊) toast
即食珍珠 tapioca balls
棉花糖 marshmallow
起司絲 cheese
B
蛋液 3顆 egg 3
牛奶 100ml milk 100ml
作法
1.去邊的厚片吐司浸泡混合均勻的材料B,讓吐司吸滿蛋奶液。
2.將吐司鋪入平底鍋中,整形均勻。
3.中間鋪滿棉花糖,再撒上起司絲與珍珠。
4.放入烤箱中以200℃烤約12分鐘即可。
蒜苗香腸披薩
材料
厚片吐司 toast
番茄醬 ketchup
市售酥皮 pastry sheets
香腸丁 sausage
洋蔥丁 onion
蒜苗粒 green garlic
起司絲 cheese
作法
1.厚片吐司放入平底鍋中,塗上一層番茄醬後,蓋上酥皮。
2.再均勻鋪上其餘材料,最後再放上起司絲。
3.放入烤箱中,以220℃烤約10分鐘即可。
蔬菜雞肉口袋披薩
材料
吐司 toast
熟雞胸肉 chicken breast
冷凍蔬菜 frozen vegetables
起司絲 cheese
番茄醬 ketchup
麵糊 batter
作法
1.吐司先桿扁或壓扁,再用碗壓出圓片狀。
2.先取一片吐司邊緣塗上麵糊,中間塗上番茄醬。
3.放上起司絲、冷凍蔬菜與雞胸肉,表面再撒上一層起司絲。
4.改上另一片圓片吐司,邊圓壓緊。
5.放入平底鍋中,乾煎5分鐘至上色,翻面將另一面也煎至上色即可。
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楊桃美食網
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Youtube
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