JOYCE.
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🍁Maple 100%天然手工加拿大楓糖
(明晚收單不再提醒囉~)
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✦ 第二批預購一樣100組(剩不到50組),售罄後楓糖不再開放預購噢~
✦ #無敵熱賣的鹹派依舊可單獨購買,歡迎大家持續GOGOGO!!!!!!
✦ 今天要給大家一口接一口絕對停不下來的「Mascarpone Cheese 堅果食譜」!
✦ 10~12月 Maple超強預告都在胎胎社團,廚房就不多囉啦~
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▌超好吃的堅果冰淇淋:「#MascarponeCheese楓糖堅果餡」
大大大大感謝大家對Maple的支持和喜歡,週末胎胎要來上超強食譜:「Mascarpone Cheese 楓糖堅果餡」!這款食譜你可以冷藏吃,嘉麥片、餅乾、Gronola、Oreo等等,通通都超好吃,而且會一口接一口停不下來,更推薦大家直接抹或夾在軟餅乾中間後,放到冷凍,就會像冰淇淋一樣,超級無敵好吃,超級!
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▌#如果你熱愛提拉米蘇絕對不能錯過這麼簡單的食譜!
這款食譜連我老公都愛爆,因為需要的食材超簡單:「Mascarpone(500g一盒)、楓糖約60~70cc、各種堅果果乾、一大湯匙優格(建議使用光泉鮮奶優酪,味道比較好~)」,楓糖口味皆可,我個人愛香草&薰衣草。
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把以上材料全部拌在一起,果乾可以壓碎一些,拌均勻後冷藏或冷凍都行,建議三到五天內吃完,但基本上是不可能放這麼久,因為爆好吃,有小孩的家庭個人建議一次做兩盒吧,保證小孩或自己一定一口接口,停都停不下來!
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加入一大湯匙優格是因為怕有的人會覺得Mascarpone可能太稠不好攪拌,我嘗試過覺得最優秀的就是光泉鮮奶優酪,不建議馬修(太酸),日青尚可,光泉的最好。因為純淨無糖也香醇,跟Mascarpone攪拌一起最優秀。如果你不怕胖,也可以加入自己打發的鮮奶油一起混合,也會很好吃,但我個人愛優格阿涅~
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▌#你也可以做各種變化版
如果你喜歡甜一點的,也可以加入「巧克力豆、OREO」,買一般的海綿蛋糕或手指蛋糕,淋上濃縮咖啡液,歐喲喲喲喲,不正統但方便簡易的提拉米蘇就完成了,而且各種堅果的口感真的超級好吃,而且好的起司真的好好吃啊各位~ 拜託大家做起來啊!!!!!
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▌#無糖優格加各種楓糖都勝過果醬啊~
說實話我以前真的沒有在用楓糖加無糖優格&冷凍莓果,但自從老娘做給我吃以後,我跟巨嬰真的愛爆,他已經連續三天晚餐都只吃「楓糖+冷凍莓果+無糖優格+燕麥」,再吃一小杯Mascarpone Chees+燕麥脆片 當結尾,他無敵滿意,非常飽足身體也不會感覺到有負擔~
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✅ #第一天必收的超簡易食譜
https://bit.ly/3hQzKXQ
烤Brie起司楓糖堅果、無糖優格楓糖、楓糖美式、楓糖拿鐵、楓糖奶油烤酸種麵包、冰淇淋、鬆餅、楓糖氣泡水等等。
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✅ #第二天必收爹娘最愛烤洋梨/烤蘋果食譜
https://bit.ly/3zBmFH
糖烤蘋果/洋梨(加堅果&奶油)、楓糖沙拉醬、薰衣草或肉桂楓糖薑片奶茶(暖宮、暖身)、楓糖花生烤吐司麵包、肉桂楓糖烤鮭魚、香草煙燻鹽雞腿排
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✅ #每楓糖漿團套組內包含四種口味
- 薰衣草楓糖漿 (NT$429)
- 肉桂楓糖漿 (NT$429)
- 玫瑰楓糖漿 (NT$449)
- 香草楓糖漿 (NT$499)
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◑ 楓糖漿套組價格為 1,799元 (每組包含四種楓糖漿口味各一瓶)。
◑ 楓糖漿黑貓宅配運費
- 運費 : 120元 / Shipping fees : NT$120
- 買楓糖漿套組一組可享有免運費
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⚠️ #出貨及優惠注意事項
1、表單Email、收件地址、聯繫方式請「務必」填寫正確,感謝。
2、購買楓糖套組四種口味即享免運(單瓶常溫運費$120)
3、鹹派滿兩千運費$160,兩千以上未滿三千$225,滿三千即免運(因有大小盒材積問題,還請見諒)
4、可直接與Maple約時間到店自取 >>> #免運(永春站2號出口步行一分鐘)
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☻ Maple 100%天然手工加拿大楓糖:https://bit.ly/2XDo4A6 (開放預購100組,#0926收單)
(#對身體免疫系統和健康最棒的超級食物!)
★ 10/4開始出貨,最後寄貨日為10/15;預購為10/18開始出貨,最後寄貨日為10/29
★ 付款方式ATM轉帳,黑貓冷凍 / 常溫宅配
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之前轉到食尚玩家在介紹雲林的龍膽石斑,我對美食向來熱血澎湃,堅持妖跪不落人後的精神咕狗到店家,發現他有冷凍宅配服務,火速下訂。
在與店家聯繫時,我秉持大嬸好聊好道釘的特性跟店長問到如何料理海鮮,又自爆擁有個鼻屎大粉專,結果⋯結果⋯店長竟然說她是我的粉絲,已追蹤我許久!
噢耶!真是太開心溜!媽!我終於成功征服濁水溪以南了(濁水溪以北是征服了膩)。
隨後店長還跟老闆替我爭取好多撒逼速,我tag人家一下也是做人基本的道義哩供丟嗯丟!
台灣在地養殖業需要我們相挺喔!
☝️「龍膽石斑 」乃石斑之王,肉質不僅Q彈且含豐富膠質,以簡單的清蒸、乾煎料理即可品嚐魚肉自然的鮮甜滋味喔!
如果說鱈魚是菲力、那石斑就是肋眼、那龍膽石斑就是美國頂級prime肋眼。
如果你跟懶仙女一樣喜歡肋眼牛排勝過菲力,
那你一定會愛上龍膽石斑。
以下是我與店長的Q&A實錄。
Q1、大明蝦超彈牙,跟我之前買過的冷凍宅配完全不一樣,別家的都是軟爛的。
A1.蝦子是我們在龍膽池裡自己養的大草蝦,其實是我們龍膽的食物,蝦子們都在池塘裡逃給龍膽追,所以吃起來口感特別Q彈!也因為是海水養殖的蝦,肉質都會吃起來特別鮮甜!
Q2、干貝煎過不會縮水太神奇了,我之前在北海道買回家的都會縮水。
A2.我們進口的北海道干貝是沒有包冰和包水的,所以怎麼煮都不會縮水(這個干貝也是我的最愛~不用調味就很好吃)
Q3、龍膽石斑超⋯超讚的(讚到詞窮)
A3.龍膽石斑是營養價值非常高的魚,老少咸宜,魚皮還有豐富的膠質和膠原蛋白哦!(本來還要寄我們魚鱗熬出來的膠原蛋白,但剛好賣完…拍謝)
Q4、烏魚子我烤完差點自己嗑光一份,太好吃了啦!
A4.烏魚子是今年的野生烏魚哦,跟養殖的烏魚子相較之下,口感較黏牙、好吃,也是我們店的主力商品!
此生無法超越之不要再逼我之巔峰代表作晚餐
🎄前菜 ~一口吃烏魚子佐可愛蝦夷蔥 +醃漬櫻桃蘿蔔 +嘟嘟好香腸 +黃金泡菜佐酸模
🎄餐前酒 ~蘋果西打偽餐前白酒
🎄餐前麵包 ~奶油小餐包佐mini brie cheese
🎄沙拉 ~紅橡嫩葉 、紅捲嫩葉 、綠橡嫩葉 、芝麻葉 、水煮蛋 、酸模 、糖果番茄 、蒜味麵包丁 。佐12年巴薩米克醋
🎄湯品 ~南瓜時蔬牛肉清湯佐時蘿
🎄主食 ~牛菌菇燉飯佐黑松露醬
🎄主菜 ~生食級北海道大干貝佐黃櫛瓜(煎畢不太會縮水太神奇) +乾煎比手大大草蝦佐蜂蜜芥茉醬 +乾煎(again)龍膽石斑佐新鮮萊姆(零廚藝)
🎄甜品 ~萬丹紅豆紫米湯圓
🎄餐後水果 ~綜合水果盅
以上。(誰借我扶ㄧ下)
#明湖海產_龍膽石斑專賣
請問雲林有舉辦「龍膽石斑小姐」選美嗎?誰幫我拿一下報名表報導
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