#減醣漢堡肉 #歡迎分享
#防疫減醣十分鐘料理煮起來 11 #吃飽吃好提高免疫
做了塔塔醬、漢堡麵包,
當然要快點來學漢堡肉呀!
我通常會在Costco買牛絞肉,
回來分裝,
一般都做兩個孩子的漢堡,
所以就分裝300g一包,
洋蔥則是可以一次炒多一點,
冷凍保存,
所以需要的時候就解凍一份牛絞肉+一份洋蔥,
拌一拌就可以烤!
🥚塔塔醬食譜:https://ppt.cc/frW95x
🍞低醣餐包影音食譜:https://ppt.cc/f4Quvx
如果不想做就到社團填單
Wanda做給你吃!
🔗https://ppt.cc/fLJAtx
至於好用烤箱~
當然不能錯過花花老師大推的
義大利Giaretti不鏽鋼烤箱
⬇⬇⬇
https://ppt.cc/fOPT3x
#防疫在家一起煮起來吧
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🍳減醣漢堡肉
▪️材料:
牛絞肉300g
洋蔥100g
鹽1/4小匙
胡椒粉1/2大匙
白酒15ml
蛋白20g
▪️做法:
1.洋蔥切丁入鍋炒到透明微微金黃,放涼備用。
2.牛絞肉加鹽、胡椒,用手順時針攪拌到肉產生黏性不是散開的,加入白酒攪拌到肉享受所有白酒。
3.加入蛋白讓肉完全吸收。
4.分成兩顆,稍微摔一下讓空氣排出,整成圓餅狀,中間捏凹陷。
(中間扁一點才不會外面都熟了,裡面還是生的,而且烤好會縮,中間會膨起來)
5.放入烤箱210度烤14分鐘。
#備好材料拌一拌五分鐘可以做好
#烤箱烤比較輕鬆不會噴的到處都是
總熱量 289大卡
碳水4g
脂肪15g
蛋白質31g
🍞減醣麵包製作參考影片:https://ppt.cc/f4Quvx
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🔺台南健身料理餐盒:#健人料理研究室
這家料理研究室, 巨鼠追蹤有一陣子了
也吃了三次
主打健康餐盒,
料理者都有經過精密的熱量、澱粉、蛋白質含量計算,再設計出餐盒!
每天菜單都不一樣
要私訊詢問才知道
這次吃的是 #手打漢堡排 $150
整份餐盒 份量十足
牛肉漢堡排🈶️整整兩大塊
(不吃牛 可換豬)
澱粉有經過計算,所以白飯給的不多
旁邊的 #香料馬鈴薯 超好吃
#櫛瓜煎蛋 也完美😍
整體吃起來非常的清爽
肉肉滿滿 很可以👍
🔺訂餐要私訊他們粉絲團👉 健人料理研究室
🙂因為小廚娘是 巨鼠現在去的健身房 前員工,所以也能約健身房前面交☺️
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官網🈶便當說明:
Day 6 漢堡排
🔺材料:Costco低脂牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鮮奶吐司、蛋
🔺營養成分(100g):
熱量 164kcal
脂肪 8.98g
碳水 6g
蛋白質 14.61g
costco牛絞肉熱量 在 13的華麗手作減脂料理 Facebook 的最佳貼文
#13午餐記錄 20191008
🌸番茄牛肉拌飯🌸
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🥣熱量calories :476kcal
🥗營養素nutrition: P47/ C33/ F16
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🔅便當內容🔅
🥣雜糧飯 120g (熟重)
🍳水煮蛋*1
🍅小番茄 30g
🥩Costco低脂牛絞肉 100g
🥩滷牛腱 70g
🥦炒高麗菜、燙地瓜葉淋蒜頭醬油
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🔸便當盒➡️ @monbento 櫻花粉雙層便當盒,博客來購😀
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💁🏻♀️不管炒飯、菜飯還是拌飯,反正就是料比飯多就對了😂 低脂牛絞肉加上洋蔥丁和小番茄丁,不要炒過老隨便都亂好吃,我185g低脂牛絞肉配30g左右洋蔥、小番茄適量,不加油直接炒完用胡椒、鹽調味喔~ 牛腱不是我滷的,是昨天miss energy吃剩的!對了,大家最喜歡miss energy的什麼便當,底下留言👇🏻👇🏻👇🏻
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