鮭魚卵明太子義大利麵
謝謝大家還記得曾經的廚房習作
雖然現實面是烹調超過半小時的菜色有執行困難
居家防疫沒有比較輕鬆的職業婦女就不為難自己了
時間來到LFH也有各科期末評量的這禮拜
除了邊上班邊盯孩子在電腦前遠端教學的情況外
還要排除線上考試時的大小障礙
沒有紙本考試卻有現時完成的線上測驗(ー ー;)
等下禮拜的一天一科考完才能喘口氣吧?!
不敢奢望學校能照常開設暑輔課程照顧孩子
不要又出一堆作業、線上課程來為難父母就好
媽媽的苦水到這裡先收住
聊一下昨晚犒賞自己的快手晚餐:多子多孫義大利麵
亂取名是因它材料就只有明太子意麵醬跟鮭魚卵而已
不想跟著小孩吃SUKIYA的晚上,十分鐘就能上菜
材料:(一人份)
義大利直麵100G、S&B生風味義麵醬(明太子)
醃漬鮭魚卵(購自COSTCO)、韓式芝麻油海苔三片
作法:
鮭魚卵從冰箱取出後解凍備用
起一鍋滾水加一大匙鹽巴,下直麵煮好起鍋
將明太子義麵醬和直麵拌勻後盛盤撒上鮭魚卵
有紫蘇葉可切細絲後置其上
沒有就拿配飯的韓式海苔剪絲
倒一杯清爽的白酒或辛口吟釀佐餐
配菜是小孩早餐吃剩的KOMEDA炸雞塊
說穿了不美(笑) 卻是心累媽媽的Comfort Food
#愛咪碎碎念
#廚房習作
#自煮管理
#十分鐘快手料理
#媽媽不想吃SUKIYA的時候
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔...
costco鮭魚排料理 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
【好市多1.3kg鮭魚丼挑戰,一次做6道三文魚生魚片】
經過我2次詢問,可以確定台灣的好市多鮭魚握壽司就是用鮭魚排做的(品名:挪威大西洋鮭魚),大家可以安心購買喔(其他國家可能要詢問一下),買鮭魚排來做鮭魚丼,真的比直接買划算很多,只需要擔心吃不完😂非常推薦喔!
裡面的調味料來自於 浪速毛ファミリー 日本育兒生活雜記 ❤️
開箱影片➡️https://youtu.be/O08TfVL5IR0
他們的頻道在這裡➡️https://www.youtube.com/channel/UCuI0Wj4J2WiBRkP2PUSzuvQ
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★詳細食譜★
昆布裹鮭魚生魚片 https://tasty-note.com/samon-konbu/
醬油漬鮭魚生魚片丼 https://tasty-note.com/duke-samon/
韓式生拌鮭魚 https://tasty-note.com/salmon-yuke-kirin-greenlabel/
Carpaccio意式涼拌生鮭魚片 https://tasty-note.com/salmon-yuke-kirin-greenlabel/salmon-carpaccio
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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costco鮭魚排料理 在 阿母欸灶咖 Facebook 的精選貼文
Lunchbox for my sweety 210105~酥炸蜜汁豬排/韓式海苔冬粉捲/蒜香綠花椰/鮭魚鬆飯糰
連假看了日本大胃王,節目裡分享了一款炸豬排,是利用蜂蜜來醃製,蜂蜜除了可以軟化肉質外,炸出來的豬排還會帶點果香,覺得挺不錯的。
Costco的鮭魚排又大又肥美,清修下來的角料阿母通常會做成鮭魚鬆,拿來拌飯或做成魚鬆飯糰都很合適。
之前買過一次市售的鮭魚鬆,除了很死鹹外,為了保存和美觀,還會添加過多食品添加物,買過一次阿母就不再買了。
我知道有人會想,用點小錢就能解決的事情,何必這麼麻煩,我能理解,因為曾經阿母也是這樣想的。
但開始自己煮食後,慢慢地發覺,吃對食物換到的健康,遠比以後花錢買藥吃更值得投資。
所以,在不太麻煩的狀況下,自己做一罐放冷藏,省錢環保又吃的安心,這點時間絕對值得。
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costco鮭魚排料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
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●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
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Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
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今天是在Costoco買了食料之後,下處理買東西的影片。
我家從上週末開始為了防疫,兩個人都在家裡度過。
我們平日上午買了食材去了Costoco。
因為買了很大的鮭魚排,所以介紹了好吃的5種吃法。
請務必參考。
感謝您一直以來的收看。
【相関影片】
日本太太的早晨習慣 / 每天簡單做日式便當 / 我的早晨儀式 / Morning Routine
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自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐 / 台北生活
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日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 台北生活
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