莓家昨晚Costco採買~ 試吃了本周夯品蒜香奶油乳酪麵包Hen好吃~ 買了無骨牛小排回家立刻蔥爆牛肉來一盤!
✅蒜香奶油乳酪麵包 六入$299 全家都覺得很好吃~
✅鱈魚杏仁脆片 $299 好像是新的!? 還沒吃過~
✅山榮鱈魚起司條 $499 這也好像新的!?
✅核桃葡萄麵包 $149 全家喜歡
✅虱目魚肚 真空包六片 $635
✅冷藏牡蠣 $349
✅壽司組 $269
✅KS特大蝦仁 $639 這個我跟我媽都是冰箱必備~一定要買特大的
✅chianti紅酒 $299
✅沖繩黑糖梅酒 $549 前陣子莓媽和🐻🐻媽試喝覺得很喜歡~
✅特選無骨牛小排 $1919 買回家馬上分裝再冷凍喔~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:他們從小吃到大!各國國民甜點上課啦~ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2LGxd35 來賓:余皓然、翊萱、陳德烈 各國代表:安祖、妲夏、尼可、愷杰、兆群、仲思齊 老外從小吃到大的好味道,各國國民甜點教室上課啦!!法國甜點入門款就是焦糖烤布蕾,尼可教你在家簡單做!酥...
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那麼冷的夜晚
就要來點熱梅酒❤️
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costco黑糖梅酒 在 隱藏角色 Facebook 的最佳解答
唯有颱風天不出門消費,服務業才有可能真正在危險的颱風天休息。
......的moment老婆想吃海鮮披薩!
答黴垃就開在我家斜對面,但理念還是要貫徹!
難得讓步的40%全麥麵皮280g,加上200g的蝦仁、200g的豬五花、一整隻魷魚切碎的料,加上低脂起司下了六片份,用200度足足烤了30分鐘才收乾。
香菇番茄彩椒也很會出水,還好最後外微焦內濕潤,孕婦本來放下豪語一個人可以吃完整盤,料多到三片就快不行了 (共切成八片)
追加食譜
麵皮:100g的全麥麵粉+180g的高筋麵粉+6g黑糖+15g優格+10g椰子油(取帶奶油)+6g 分離乳清(取代奶粉)+180g的水
1.丟入麵包機(Panasonic SD-1000H RECIPE 13)+2.8g的酵母發50分鐘
<看了2集超時空要塞7>
2.麵皮起來後丟到保鮮膜上按壓開(沒有桿麵棍),然後烤盤塗少許椰子油,將保鮮膜上的麵皮轉拋到烤盤上。
3.烤箱200度預熱
4.先下兩片切碎低脂起司片,塗上Costco買的有機塔塔醬 75g
5.將1/4洋蔥1/2番茄1/2彩椒2朵大香菇的切片鋪上後,再鋪上只有微波解凍處理的蝦仁、豬五花、魷魚
6.最後舖上4片份的起司切碎,塗上30g的有機塔塔醬,最後用刷子沾椰子油將表面上薄薄一層。
7.進烤箱中間 20分鐘
8.移到烤箱最底下加熱麵皮 5分鐘
9.移到烤箱最上層加熱起司 5分鐘 出爐
10.幫老婆準備一杯氣泡蜂蜜梅醋飲,給自己來罐啤酒
#孕婦的任性任務達成
#晚餐應該不用煮了
costco黑糖梅酒 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
主題:他們從小吃到大!各國國民甜點上課啦~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2LGxd35
來賓:余皓然、翊萱、陳德烈
各國代表:安祖、妲夏、尼可、愷杰、兆群、仲思齊
老外從小吃到大的好味道,各國國民甜點教室上課啦!!法國甜點入門款就是焦糖烤布蕾,尼可教你在家簡單做!酥脆焦糖搭配軟嫩布蕾讓全場來賓都融化?!美國巧克力布朗尼一點也不難!安祖私房撇步,三個步驟就可以進烤箱?!蘋果用烤的竟然更好吃?!妲夏帶來俄羅斯經典烤蘋果,清爽口感大獲好評?!拿破崙蛋糕竟和波蘭也有關係?仲思齊的蛋糕究竟評價如何?!兆群帶來媽媽家傳食譜,新加坡娘惹椰絲球風味好特別?!愷杰的紐西蘭棉花糖蛋糕,簡單易做而且是小孩的最愛!!究竟他們帶來的甜點好不好吃?現場來賓評價如何?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 尼可|焦糖烤布蕾
食材:
250ml 鮮奶油 (35%脂肪最佳)、50g 糖、3顆蛋黃、黑糖3湯匙、香草籽 適量。
做法:
1. 烤箱預熱100度。
2. 將蛋黃和砂糖攪拌均勻。
3. 慢慢的加熱鮮奶油並加入香草籽
4. 鮮奶油加熱至溫後,慢慢的一邊加入蛋黃和砂糖一邊攪拌,不然蛋黃會被煮熟。
5. 將煮好的鮮奶油透過濾網,倒進模具中。
6. 放進烤箱烤1個小時,然後冰4個小時。
7. 要吃的時候撒糖,用噴槍噴焦。
✔ 安祖|布朗尼
材料:
布朗尼粉一包(costco)、水約80cc、沙拉油80cc、全蛋一顆、香草冰淇淋。
步驟:
1. 烤箱預熱162度。
2. 將布朗尼粉和麵粉倒入鍋子。
3. 加入蛋、沙拉油和水後,攪拌均勻。
4. 烤盤上鋪上料理紙,倒入布朗尼糊後盤子敲幾下使空氣排出。
5. 放入烤箱,烤約45分鐘。
6. 完成後可以加自己喜歡的冰淇淋或是巧克力醬一同食用。(香草巧克力最佳)
✔妲夏|烤蘋果
材料:
蘋果 一顆(青蘋果為佳)、檸檬 一顆、肉桂 一匙、蜂蜜 兩匙、堅果 適量(喜歡的就好,杏仁、核桃)、蔓越莓乾 適量、奶油一小塊。
做法:
1. 把堅果弄成小塊,加蔓越梅乾、一匙肉桂、2匙蜂蜜。
2. 蘋果洗好擦乾,把上方切開後保留當蓋子,用小湯匙把果核挖掉。
3. 蘋果噴檸檬汁後,中間塞入預備的餡和小塊奶油,把蘋果的頂頭蓋起來。
4. 放鋁箔紙,烤20分鐘,溫度:180-200度。
✔ 仲思齊|拿破崙蛋糕
食材:
蛋黃 2顆、麵粉2湯匙、薯粉2湯匙、牛奶250ml X2、糖100g、奶油200g、金桔酒2湯匙、檸檬酒2湯匙、檸檬皮適量、核桃適量、餅乾一包。
做法:
1. 在一個碗裡面加蛋黃、麵粉、薯粉、250牛奶後攪勻。
2. 在空鍋子加250g牛奶和糖,後加熱到糖融化,再把剛剛做好的醬加進去。
3. 把奶油稍微微波至軟後,加到鍋子裡,把所有材料攪拌勻。
4. 加2匙金桔酒和2匙檸檬酒,再攪拌。
5. 把餅乾補在底層,抹醬,在鋪餅乾,共三層。
6. 最後在上面放一點檸檬皮和核桃,放冰箱3個小時後就可以吃。
✔ 兆群|Ondeh-Ondeh 椰絲球
食材:(15顆)
糯米粉150g、斑斕香精、水 適量、椰子糖/黑糖 適量(不要太甜的話半茶匙)、椰絲 適量。
做法:
1. 糯米粉加水攪拌均勻,慢慢加入水揉成糯米糰。
2. 將糯米糰搓成小球,用手心輕輕壓扁,把椰糖放在中間包起來,再輕輕搓圓。
3. 熱一鍋水等水滾后後,放下去煮至浮在水面,撈起瀝掉水。
4. 放椰絲裡滾,完成。
✔ 馬愷杰|棉花糖蛋糕
食材:
奶油 120g、煉乳 200g、消化餅乾 250g、小棉花糖 適量、椰子絲 適量。
做法:
1. 牛油切成小塊,和煉乳一起放入微波爐微微加熱至融化。
2. 消化餅乾裝保鮮袋内,壓碎成粉末。
3. 黄油、煉乳、棉花糖、消化饼干全部搅拌在一起!
4. 攪拌均匀後在保鮮膜上整成柱状,然後在椰絲上滾。
5. 裹上保鮮膜後冷藏四小時以上。
6. 變硬後拿出,切開,完成!
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今天在好市多新莊店看到
售價549
3月去沖繩時候好像是1000-1500
(真的忘記是多少了,剛剛Google一下酒造是賣1328,不過那時候不是在酒造買的)
有興趣的版友可以去試試
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