[#GETTOKNOW]: DẦU ĂN ĐÓNG VAI TRÒ GÌ TRONG NẤU NƯỚNG? 🤔
Series [GET TO KNOW] sẽ là nơi Linn bàn về các giá trị dinh dưỡng của những nguyên liệu mình hay sử dụng trong nấu nướng, cũng như giới thiệu các gia vị mới giúp hành trình live healthy, eat clean của chúng ta thêm phong phú và thú vị hơn. Hãy ăn ngon vì bạn xứng đáng nhé!😋
Có bao giờ bạn đứng trong bếp và thắc mắc tại sao tương tự như muối, tiêu,… dầu ăn cũng là một trong những nguyên liệu thiết yếu mà bạn phải sử dụng mỗi ngày trong việc nấu nướng như chiên cơm, chiên trứng, xào rau,… không nè? Hmm… vậy để Linn giải thích cho mọi người 3 lý do chính tại sao chúng ta lại sử dụng dầu ăn trong việc nấu nướng nhé!
1️⃣ Về mặt vị giác, dầu ăn sẽ giúp bật dậy mùi vị thơm ngon của các nguyên liệu khi nấu nướng và tạo cảm giác no hơn. Cũng nhờ vậy, mọi người chỉ cần nêm nếm với một ít muối và gia vị là có được một món ăn ngon rồi nè. À có thể mọi người chưa biết, vị béo ngày nay còn được xem là vị giác thứ sáu bên cạnh mặn, ngọt, chua, đắng và cay nữa đó.
2️⃣ Giá trị dinh dưỡng mà dầu đem lại: chúng ta cần chất béo trong quá trình phát triển cơ thể. Cơ thể con người có khoảng 37,2 nghìn tỷ tế bào. Mỗi tế bào đều có chất béo, đặc biệt là màng lipid bao quanh mỗi tế bào. Nếu thiếu hụt chất béo trong cơ thể sẽ dẫn đến những hậu quả như suy nhược cơ thể, thiếu hụt năng lượng, tăng nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt...toàn những căn bệnh cực kỳ nguy hiểm đối với chị em phụ nữ mà thôi.
3️⃣ Trong nấu ăn, khi sử dụng các kỹ thuật chiên, xào,... dầu ăn sẽ giúp cho chảo hấp thụ nhiệt tốt hơn. Bởi, nếu như nấu bằng nước, nhiệt độ cao nhất chỉ có thể là 100 độ C. Vì vậy, dù mọi người nấu bao lâu và nhiệt độ nấu cao bao nhiêu, khi nước đạt đến nhiệt độ 100 độ C sẽ tự động hóa thành hơi. Còn với dầu ăn, nhiệt độ có thể từ 170 độ C đến 220 độ C sẽ giúp thực phẩm nhanh chóng được làm chín và dậy mùi thơm hấp dẫn.
👆Tất cả những điều trên chính là minh chứng cho việc tại sao dầu ăn lại là một trong những nguyên liệu thiết yếu lúc nào cũng sẽ nằm trong những ngăn tủ bếp của mọi nhà. Tuy nhiên, để biết rõ hơn loại dầu nào tốt cho sức khỏe và được sử dụng với mục đích gì thì mọi người hãy chờ đón xem ở bài post tiếp theo của Linn nhé! 🥰
#linnnguyen #empoweru #empowerulesson
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「empowerulesson」的推薦目錄:
- 關於empowerulesson 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於empowerulesson 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於empowerulesson 在 Facebook 的精選貼文
- 關於empowerulesson 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
- 關於empowerulesson 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
- 關於empowerulesson 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
- 關於empowerulesson 在 có chứa nguồn serotonin tốt giúp điều trị rối loạn giấc ngủ ... 的評價
- 關於empowerulesson 在 tasty facebook chocolate在dcard、foodpanda、ptt網友讚爆,網友必 ... 的評價
- 關於empowerulesson 在 tasty facebook chocolate在dcard、foodpanda、ptt網友讚爆,網友必 ... 的評價
- 關於empowerulesson 在 tasty facebook chocolate在dcard、foodpanda、ptt網友讚爆,網友必 ... 的評價
- 關於empowerulesson 在 Tryptophan serotonin2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於empowerulesson 在 Tryptophan serotonin2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
empowerulesson 在 Facebook 的最佳貼文
CÁ HỒI: ĂN BAO NHIÊU THÌ ĐỦ? 🤔
Cá hồi là một loại thức ăn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trong cá hồi chứa ít calo và protein có trong cá giúp điều chỉnh các hormone kiểm soát sự thèm ăn và khiến mọi người cảm thấy no lâu hơn. Cá hồi còn làm tăng quá trình trao đổi chất nhiều hơn so với các loại thực phẩm khác. Đặc biệt là chất béo Omega-3 giàu EPA và DHA có trong cá hồi là những chất có vai trò cực kỳ quan trọng với sự phát triển của hệ thần kinh, não bộ, thị giác, tim mạch.
Với nhiều lợi ích và giá trị dinh dưỡng mà cá hồi mang lại, bạn đã biết trong khẩu phần ăn của mình nên ăn bao nhiêu cá hồi là đủ chưa?
1️⃣ Đối với người cần giảm cân:
Một tuần chúng ta sử dụng tối đa 3 bữa cá với khẩu phần ăn hợp lý, hạn chế ăn tinh bột xấu, đồ béo, đồ ăn chứa nhiều đường hay dầu mỡ. Đồng thời có chế độ luyện tập chăm chỉ, sẽ giúp bạn giảm lượng mỡ thừa nhanh chóng.
2️⃣ Đối với người cần tăng cân:
Chúng ta tăng khẩu phần ăn cá hồi lên thành 6 bữa/tuần. Có thể nói rằng cá hồi rất tốt cho việc tăng cân lành mạnh. Thực phẩm như cá hồi là một lựa chọn tốt cho những người muốn tăng cân vì chúng giàu protein và chất béo tốt, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất tốt ở người gặp các vấn đề về trao đổi chất khiến họ giảm cân hoặc đốt cháy quá nhiều calo (ngay cả khi họ không tập nhiều).
‼️Tuy mang trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng chúng ta không nên lạm dụng cá hồi với mức độ thường xuyên. Mặc dù hàm lượng thủy ngân trong cá hồi ít hơn so với những loại cá khác, nhưng nếu chúng ta sử dụng quá nhiều sẽ làm thủy ngân trong cơ thể tích tụ ngày một nhiều, nồng độ quá cao sẽ gây hại cho cơ thể.
♥️ Một chế độ ăn hợp lý, lành mạnh không quan trọng là bạn ăn cái gì mà quan trọng là bạn ăn khẩu phần có hợp lý hay không. Một loại thực phẩm dù tốt như thế nào thì nếu ăn quá nhiều thì vẫn có thể có tác dụng phụ. Hãy xây dựng một chế độ ăn đa dạng các loại thực phẩm các bạn nhé.
Linn nghĩ không chỉ Linn mà nhiều bạn eat clean cũng sẽ lựa chọn cá hồi như là một thực phẩm lành mạnh không thể thiếu trong chế độ ăn của mình. Thế nhưng chị em mình nên nhớ là chúng ta nên kết hợp giữa việc ăn uống và tập luyện khoa học để đạt được mục đích tăng cân hay giảm cân theo mong muốn.
#empoweru #empowerulesson #empowerueatclean #linnnguyenfitness #linnnguyen
empowerulesson 在 Facebook 的精選貼文
4 GỢI Ý EAT CLEAN VỚI MIẾN KHOAI LANG
Mọi người ơi, nếu các bạn vẫn đang loay hoay không biết tuần này sẽ đi siêu thị để nấu món Eat Clean gì vừa tiết kiệm thời gian, vừa dễ làm, vừa đầy đủ dinh dưỡng thì hôm nay căn bếp #mealprepwithLinn sẽ đưa ra 4 gợi ý Meal Prep cho các nàng nhé!
Là một khái niệm vẫn còn khá xa lạ với mọi người, Meal Prep chính là cách chế biến sẵn đồ ăn cho cả tuần rồi chia nhỏ vào từng hộp cho mỗi bữa và chỉ cần quay nóng lại là có thể thưởng thức thôi.
Với tiêu chí “healthy - ngon – nhanh”, các nàng chỉ cần lựa chọn 2-3 loại rau khác nhau kèm theo 1-2 phần protein như (thịt bò, ức gà, trứng, tôm,…) để có sự thay đổi trong mỗi bữa ăn là xong rồi nè.
Thay vì bình thường sẽ ăn cơm gạo lứt, hôm nay Linn sẽ thay thế bằng miến khoai lang. Lý do tại sao Linn lại không chọn những loại miến khác là vì miến khoai lang được làm từ 100% tinh bột khoai lang, ít béo, ít đường sẽ cực kỳ thích hợp cho những bạn đang diet hay Eat Clean. Ngoài ra, miến khoai lang còn có nhiều protein, vitamin A,B và C giúp chống lão hóa, tăng cường miễn dịch, chống ung thư mà còn rất tốt cho người bị bệnh tim mạch.
À ở đây, Linn có sử dụng sốt tương dầu mè nữa. Như trong clip Linn hướng dẫn, chỉ với những nguyên liệu có sẵn ở nhà là mọi người có thể làm ra loại sốt trộn vừa đậm đà, cay thơm hấp dẫn luôn ^^ Vậy là chỉ cần một gói miến thôi là chúng ta đã có thể chế biến tới 4 món ăn khác nhau vừa nhanh mà lại còn hấp dẫn và healthy đúng không nè?
#empoweru #empowerulesson #empowerueatclean #linnnguyenfitness #linnnguyen
empowerulesson 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
empowerulesson 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
empowerulesson 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
empowerulesson 在 tasty facebook chocolate在dcard、foodpanda、ptt網友讚爆,網友必 ... 的推薦與評價
#empowerueatclean #empowerulesson #tastynfitwithempoweru #eatcleanvietnam #nutrition #nutritionist #nutritionfacts #linnnguyenfitness #linnnguyen # ... ... <看更多>
empowerulesson 在 tasty facebook chocolate在dcard、foodpanda、ptt網友讚爆,網友必 ... 的推薦與評價
#empowerueatclean #empowerulesson #tastynfitwithempoweru #eatcleanvietnam #nutrition #nutritionist #nutritionfacts #linnnguyenfitness #linnnguyen # ... ... <看更多>
empowerulesson 在 có chứa nguồn serotonin tốt giúp điều trị rối loạn giấc ngủ ... 的推薦與評價
... giải tỏa căng thẳng giúp ngủ ngon và không bị thức giấc nhiều lần. #empoweru #empowerulesson #empowerubeauty #linnnguyenfitness #linnnguyen | Facebook ... ... <看更多>