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一條柴意思的影片

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一條柴意思 在 辦年貨—走入百年老店陳意齋工場睇人手製作芋蝦 大埔水上人燒柴製甜脆米粉通 長洲35年老餅店靠豬油做出千層酥皮角仔 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200112 的影片資訊

其實芋蝦、茶泡是甚麼來的呢?端叔叫記者到工場問一下。走進位於黃竹坑的「陳意齋」工場時,已經看到很多人正在忙於把芋頭刨成絲。在這裏刨芋絲的大師姐雪姐表示,現在每天一個人大概可以刨到60斤,刨好後便可以拿...