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天外天 地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈28樓 電話：34001318 本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。 食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！ 最新價格及訂位詳情，請自行向餐廳查詢。 ==...

日本人保存食材的方法很奇特，在台灣看過日本進口的百合，活毛蟹都埋在木屑𥚃。 在東京築地市場則看到活甲魚，活車蝦（明蝦）不是養在水裡，也是用木屑蓋起來。 尤其是明蝦，不同產地價格，一箱一箱擺開，木屑上面...

無論是男生或女生，對於怎麼挑選一個優質的約會地點，往往都會傷透腦筋，特別是在一些特殊的節日：生日、紀念日，或是情人節，更要提早預約屬於二個人的浪漫！ 　｢燈光美、氣氛佳｣自然是首要考量，時下許多餐廳...

與日式料理相同，鐵板燒同樣讓食材的鮮度無所遁形，「犇 鐵板燒」主廚選擇來自澎湖的野生大明蝦，藉由火與時間的控制，保留了蝦肉彈牙的特質，始終為饕客所稱道。它的午餐從清醬田螺、野生明蝦吃到比內地雞、魚排吃...