◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 因為這道名字聽起來...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那...

【簡易版鹹水雞！雞高湯配方大公開】 去夜市一定很多人必買「鹹水雞」🐔 阿慶就來教你們家庭簡易版作法！ 其中「雞高湯」加了中藥調味香氣逼人 而將雞肉跟蔬菜汆燙後馬上冰鎮🧊 不但保留住鮮甜味而且口感更脆彈...

簡單又好做的雞絲飯，鋪上適量雞絲在白飯上，灑上油蔥，再淋上醬汁，就可以大口扒飯啦！ 材料: 雞胸肉350g 雞高湯200g 紅蔥頭40g 嫩薑15g 青蔥40g 八角2g 調味料: 醬油1大匙 砂...

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只要到了便當店，這道菜必選！#螞蟻上樹 (但其實便當店的味道都不夠阿~~~~😫😫😫 讓 #睿哥 教你輕鬆煮出好吃夠味的螞蟻上樹！ 所需食材： 豬絞肉、沙拉油、醬油、醬油膏、雞高湯、胡椒粉、豆瓣醬、粉...

疫情期間，越來越多人在家煮，不過菜色變換是不是讓你傷透腦筋呢？馬可健康廚房第三集，Marco馬可老師除了要來教大家省時的【野菇牛小排義大利麵和巫婆宅在家燉蔬菜湯】以外，還會教大家在家煮菜的料理順序，讓...

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休蛋幾勒…蛋界的LV？！支持台南在地蛋農們！#睿哥 親授親子丼作法！ 所需材料： 味醂、胡椒粉、清酒、蛋、雞腿肉、青蔥、橄欖油、壽喜燒醬、洋蔥、雞高湯 如果想要支持台南小農們！ 蛋屆的LV哪裡找👇...