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簡単すぎる作り置きの干し椎茸入り台湾ルーロー、ご飯にかけても美味しいですよ!! ✔️干し椎茸入り台湾ルーローそぼろ ・ラード 大さじ1 ・粗挽き豚ひき肉 330g ・干し椎茸 60g~80g(細く切る...

滷肉燥電鍋 在 台南肉燥(ルーロー)の作り方、油蔥酥と麻醬麵の作り方 | 用台灣醬油做油蔥酥滷肉燥,還有麻醬麵的做法喔 的影片資訊

今回は台湾の醤油「金味王」を使って、 エシャロットも最初から揚げて作った油蔥酥(ヨーツォンスー)を使って美味しい肉燥(バーソー)を作りました😊 ご飯にかけるのもちろん美味しい、練りゴマに合わせたまぜ麺...


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