今天分享的就是前兩天已經先暴雷的麻油雞飯 防疫期間越來越多人在家料理，不管是原本就很會的煮婦煮夫前輩們 還是不得已所以開始專研料理的你妳你 這道麻油雞飯就非常適合正在起步的新手們 先不說香氣逼人這件...

居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜！飯店級做法簡單又美味！ 「來不及煮飯怎麼辦？」 「家裡一定要準備一罐的必備神醬！」 醬料是很多料理中必備的靈魂之一 今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料 不管吃麵、...

#電鍋料理 #香菇麻油雞飯 ◆小宇麻麻IG http://instagram.com/rainyliu217 ◆訂閱小宇麻麻的頻道和開啟小鈴鐺 https://lihi.vip/OisAD ◆...

材料 雞髀 兩隻 醃雞醬料 鹽 約 一茶匙 紹興酒一湯匙 沙薑粉 兩湯匙 1.5嘜 米 清水 適量 （視乎個人電飯煲而定） 薑 約 三至四片 乾蔥頭 一粒 䓤一札 沙薑蔥油汁 油 約 四湯匙 䓤...

櫻花蝦米糕 過年一定要吃的吉祥年菜 做法原來這麼簡單 大家好! 我是柚子媽媽 今天要跟大家分享一道過年一定要吃的吉祥開運菜 "櫻花蝦米糕 " 櫻花蝦的香氣 ,糯米 Q彈口感 ,...

今天來跟大家分享一道香噴噴的電鍋飯料理，麻油雞飯。 做法簡單，很適合媽媽們忙碌了一天以後，回到家裡，可以快速的準備出美味又營養晚餐！ 麻油雞飯材料 食材：仿土雞腿、鴻禧菇、米、薑 調味：酒、醬油ㄧ...

明宜的料理小教室又來囉！ 🍳🍳【 剁椒雞腿 】上菜！ 這道非常是我的菜～🤩🤩 因為編編是一個無辣 🌶不歡的人 看似複雜其實做法讓我意外的才兩步驟...🙀🙀 所以...不吃辣的粉粉們～抱歉😞😞縮蕊...

材料 農家土雞一隻 約一斤半重量左右 醬汁 老抽兩湯匙 生抽五湯匙 蠔油兩湯匙 調味黑醋 兩湯匙 粗鹽半茶匙 黑糖 一湯匙 胡椒粉少許 麻油少許 蔥段適量 薑片六至八片 蒜頭 適量 乾蔥頭適量 花雕酒...

阿嬤上次教我 一升糯米配3.5杯的米酒+水 就是製作米糕的黃金比例 　　 今天66現學現賣 教大家用電鍋做超暖心開運年菜 好吃的糯米雞不用去預購 三兩下完成，再咻咻咻一次吃光光 　　 糯米重悶，大家千...

這生一定要滷過一次的 ＃全酒電鍋滷豬腳（可以當年菜） 高畫質請看：阿嬌生活廚房YouTube頻道 哎呀！這道全酒電鍋滷豬腳的食譜心得，我居然忘了事先寫好。 （所以我現在是利用宜蘭回台北的車程中寫...