上班認真下午就容易肚子餓,在下午茶的選擇玟欐都會買碗凱撒沙拉,雖然很好吃但熱量好高,一份凱薩雞肉沙拉熱量竟超過 800 大卡,不加醬又少了點味道,所以為了減肥計畫改加蜂蜜,成分天然又很清爽比較不會增加身體負擔,純淨紐西蘭進口,空運直送來台,吃了很安心呢!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#一週一煮 自製無油凱薩沙拉醬(一般版&純素版) 完全沒有用一滴油,用充滿好的脂肪跟維他命B1的“腰果”取代,在保留其他關鍵風味跟濃郁口感的前提下,做出無油健康版的凱薩沙拉醬。這個五分鐘即可完成的自製健康低卡凱薩沙拉醬熱量少了,仍保留了凱薩沙拉醬特有的酸味、奶味跟起士的鹹香味! 完整食譜:http...
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#一週一煮 自製無油凱薩沙拉醬(一般版&純素版)
完全沒有用一滴油,用充滿好的脂肪跟維他命B1的“腰果”取代,在保留其他關鍵風味跟濃郁口感的前提下,做出無油健康版的凱薩沙拉醬。這個五分鐘即可完成的自製健康低卡凱薩沙拉醬熱量少了,仍保留了凱薩沙拉醬特有的酸味、奶味跟起士的鹹香味!
完整食譜:https://ciao.kitchen/oil-free-caesar-dressing/
[食材]
無油凱薩沙拉醬(Oil-Free Caesar Salad Dressing)
120 g 腰果 / cashew 事先泡水至少一小時,讓腰果變軟
100 cc. 蒸餾水 / water
1.5 大匙 檸檬汁 / lemon juice
1 大匙 法式芥末醬 / Dijon mustard
1 瓣 大蒜 / garlic
2 小匙 酸豆 / capers
1/2 大匙 伍斯特醬 / worcestershire sauce 我喜歡的牌子是日本的鬥牛犬Bull-dog出的,純素版本改用素食伍斯特醬(點此買)
40 ml 帕瑪森起士粉 / grated parmesan cheese 純素的版本改成2大匙的營養酵母(nutritional yeast)
1 條 鯷魚 / anchovy 純素版本省略
1/2 小匙 鹽、黑胡椒 / salt and pepper
[自製非油炸麵包塊] (Baked Crouton)
1 條 巧巴達麵包 / ciabatta bread
1 大匙 橄欖油 / olive oil
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我整個很震驚不過後來想想裡面有起司加上又是凱撒醬卡路里的確不可能低到哪去只是被吃沙拉會瘦的思想綁住了其實只是想提醒大家記得凱撒沙拉卡路里很高 ... ... <看更多>
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大家好
有在健身的人都希望有營養價值高又健康的方便選項
costco裡面有很多很不錯的選擇
想請教一下,酪梨雞肉沙拉(裡面在賣的,不是外面熟食區) & 酪梨雞肉捲
這兩種內容物看起來好像差不多,但是沒有標示熱量跟營養表,不知以健身的角度
哪一種比較好呢?
酪梨雞肉沙拉 重850g $299 蜂蜜芥末醬可選擇不使用 份量大約夠兩餐
酪梨雞肉捲 重790g $249 凱薩沙拉醬內含沒得選 一盒四份大概也夠吃兩餐
買的時候有點糾結 哈哈
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