🍴
🧀️白花椰菜起司偽薯餅
🦐香煎香料蝦
🥗油醋綜合沙拉
🍉新鮮無花果+藍莓+麥片優格
🍞自製低碳高蛋白麵包
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今天來分享「四週變女神」裡面的料理,
花椰菜起司偽薯餅!
全麥麵包粉用完了~
使用手邊的生黃豆粉取代,
吃不太出來有豆味,
只有蔥和起司+蛋香🤤
(也可以用燕麥粉、米粉、糙米粉、紫米粉取代,真的沒有也可以用少量麵粉,加些粉類比較容易成形,煎的時候不會散開)
在拍攝時~
花了一些時間打碎花椰菜分裝保存,
前陣子在costco看到有賣米粒狀的白花椰菜,
天呀!實在太方便了!
除了可以炒飯和取代一些飯類料理,
煎成偽薯餅也非常好吃!
帶便當或夾麵包都很適合~🤤
(低碳高蛋白麵包明天分享~❤️)
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偷偷打一下廣告~
🎉~~10/7-10/8是博客來會員日,
趁優惠期間帶四週變女神回家吧🥰🥰
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📖四週變女神 P20頁
白花椰菜起司偽薯餅 (約2人份)
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料:
Costco冷凍有機米粒狀花椰菜 250克
披薩用乳酪絲 50克
蛋 2顆
鹽 適量
全麥麵包粉 50克 (影片使用生黃豆粉 3大匙,也可以使用燕麥粉、麵粉、米粉、糙米粉、紫米粉取代)
蔥花 適量
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作法:
1.米粒狀花椰菜退冰擠出水分,蔥切蔥花備用。
2.大碗倒入蛋、花椰菜、起司絲、鹽、生黃豆粉、蔥花拌勻。
3.熱油鍋,挖一匙花椰菜泥鋪平,依照喜好調整喜歡的大小,中小火雙面煎金黃,起鍋完成。
⚠️如果沒有米粒狀花椰也可以自己製作,白花椰菜去除葉子,洗淨切成朵狀,梗切小塊,放入調理機,打碎成米粒狀!(要注意不要打成泥唷!)
沒有調理機?沒關係~雙刀流登場,兩把菜刀直接剁碎成米粒狀!!!還可以順便運動~
完成的米粒花椰菜,分裝成小包冷凍保存,下次就可以直接使用就可以囉!
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#花椰菜 #白花椰菜 #costco #花椰菜飯
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅潔西卡Jessica,也在其Youtube影片中提到,#西卡減醣生活 分享產品|PRODUCTS - 肉桂吐司能量棒 Cinnamon Toast Crunch 需找代購購買,一盒八支 喜歡肉桂會很喜歡,但是偏甜 - 農心拌先生乾拌麵 泡菜口味&韓國炸雞口味 個人比較喜歡後者,麵條Q味道豐富 辣度稍微高一點,適合中辣以上 - 新竹花生醬 有分正常...
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🍴2018/12/20 (四)
🥗花椰菜蝦溫沙拉佐酸辣優格醬
🍞歐嬤紫米麵包
🍓新鮮水果
🥛吉蒸鮮乳
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很喜歡這次調的沙拉醬❤️
有種泰式酸甜醬的感覺!
搭配花椰菜很清爽開胃,
簡單快速沒有油煙~
最近的天氣忽冷忽熱⋯
一下子想吃火鍋,一下子想吃清爽的食物🤣
(花椰菜不只有滿滿的纖維素,蛋白質也高,蘆筍、球芽甘藍、波菜也是唷)
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❓動物性蛋白質和植物性蛋白質有什麼不同?
動物性蛋白質與植物性蛋白質的氨基酸組成並不相同,但是兩者差異非常微小,但是要做為生長肌肉的原料來說,那可以確定動物性蛋白質會比植物性蛋白來的較好,因為從動物的肌肉中所攝取的蛋白質,其氨基酸比較類似人體肌肉所需要的。
雖然動物性蛋白更適合人體吸收,但是不代表植物性蛋白沒有效果,如果將豆類、肉類、蛋類等蛋白質食物混合來食用,相對的就會相互提高兩者間的營養價值,會比單一吸收動物性蛋白質來得更好。
參考資料:運動星球
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📒酸辣蒜優格沙拉醬
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑
🍯材料:
無糖希臘優格 2大匙 (costco購入)
椰棗蜜 1小匙 (可用蜂蜜、楓糖取代)
白醋 1大匙(有機糙米醋)
蒜泥 1瓣
檸檬汁 1茶匙 (可用柳橙汁取代)
鹽 少許
黑胡椒 少許
橄欖油 1茶匙
卡宴辣椒粉 適量 (可用其他辣椒粉或七味粉取代)
辣椒 1/2支 (可省略)
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作法:
1.辣椒切片,蒜磨成泥狀。
2.準備一個空碗,全部材料混合均勻,試看看味道,完成❤️
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📒花椰菜蝦
🦐材料:
Costco 冷凍大蝦仁 10-12支 (看今天想吃幾隻)
花椰菜 1個 (影片使用costco彩色花椰菜)
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醃醬:
米酒 1大匙
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作法:
1.蝦子洗淨瀝乾,和米酒混合抓勻。
2.花椰菜洗淨切塊。
3.準備一鍋滾水,放入花椰菜和蝦子,大約煮1-2分鐘。(依照分量不同,調整時間)
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#水煮 #無油煙 #花椰菜 #costco #午餐
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花椰菜costco 在 Beautiful Life By GM Facebook 的最佳解答
#曾拌麵
今天是M第ㄧ次吃到傳說很強很挑嘴愛麵成痴曾國城的「曾拌麵」
ㄧ包裡頭有ㄧ塊面、辣油、獨家秘方醬料包。
M怕麵太孤單,所以加入花椰菜、Costco牛肉片,讓麵看起來豐富些,也能補充營養。
以下是曾拌麵介紹:
◆各大綜藝節目介紹藝人朋友讚不絕口
◆以香、彈、麻、辣、韻五字訣為曾拌麵精神
◆特選厚芯波浪麵條,Q彈耐久煮有咬勁
◆傳統關廟麵改良工法,日曬風乾,無添加防腐劑
◆四川老師傅秘方低溫萃取多種辛香料
◆四川巴蜀,大紅袍、青花椒,朝天椒等多種花椒
◆青蔥醬選用雲林紅蔥頭,黑豆醬油,甘醇香濃
◆一包讓您吃了還想再吃得回韻絕品拌麵
#拌麵
#GM
#曾國城
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#西卡減醣生活
分享產品|PRODUCTS
- 肉桂吐司能量棒
Cinnamon Toast Crunch
需找代購購買,一盒八支
喜歡肉桂會很喜歡,但是偏甜
- 農心拌先生乾拌麵
泡菜口味&韓國炸雞口味
個人比較喜歡後者,麵條Q味道豐富
辣度稍微高一點,適合中辣以上
- 新竹花生醬
有分正常糖/低糖,有無顆粒幾種
最喜歡正常甜+顆粒
如果家裡有長輩或是小孩可以選正常甜+香滑
若是要入菜沒有顆粒不會改變菜的口感
他們的花生醬不會膩或乾
非常推薦給喜歡花生醬的人
https://shopee.tw/hcpb83
- 李錦記火鍋湯底
相比起很多鍋底比較簡單不死鹹
用途非常多,也可以稀釋當高湯用
但需要注意鈉含量,適度使用
- 唐寧水果茶包
最近喜歡冷泡的方式
不喜歡喝白開水的人可以嘗試看看
會有水果的香味但不會有熱量
- 沛綠雅原味氣泡水
萊姆口味其實也很好喝
原味比較多變,可加入喜歡的味道
另外沒有怪味,氣泡也很足夠
- 有機冷凍花椰菜
Costco購入,一包有四小袋
取用方便不需清洗,保存期長
急速冷凍營養不流失,適合懶人
- 即食鹽味毛豆
全聯購入,1~2人剛好
加入鹽、胡椒、蒜末、辣椒攪拌
馬上就是非常棒的下酒菜
- 元廚油雞胸
全聯購入,超低碳水化合物
適合減醣的人,肉很嫩非常好吃
但油包鹽分比較高,適量添加
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圖文:https://annali0321.pixnet.net/blog/post/120457060
好市多花椰菜米
花椰菜米也是在減醣社團才知道的!
原來看起來像米飯,實際上只是蔬菜!
有機的!
成分簡單:就是花椰菜、鹽
一大袋有1.36公斤,裡面有四包
原產地:義大利
還有有機驗證
一包裡面有4小包,每包有340g
其實分量算不少了!
看大家分享說冷凍拿下來不用退冰
直接乾炒就好了!
於是我拿平底鍋乾炒~~感覺一下就熟了!
遠遠看真的很像米粒!
配上煎牛肉,感覺不錯啊!
本來想說要靠吃花椰菜米加上其他,來慢慢瘦身
但是手搖飲料戒不下來!根本沒有用阿~~一樣肉!
哭哭~這個單吃撒上黑胡椒、或者香蒜,其實就不錯了呢!
好吧!要有決心減肥再來吃這!XD
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